第991章 神经病人思维广，舌尖上的周末（月票加更3K） (第2/2页)

马文茵纠正：
　　
　　“那也不是，里面有酒精，也是对人有刺激的。”
　　
　　“……”黄慧婕和众人哭笑不得，发现这丫头也是个实诚人，话里一点都不掺假的。
　　
　　说完她对着黄慧婕说道：
　　
　　“不过不碍事，我自己自娱自乐就行了，爱好做成了工作，反倒就不喜欢了。”
　　
　　胡道虎见到对方放弃，笑着说道：
　　
　　“马小姐年纪轻轻，说话就这么有哲理……”
　　
　　这会儿另外一边，方言没有和他们聊天，跑到了厨房里开始准备今天的饭菜。
　　
　　今天家里的人员和之前比起来，确实不算多。
　　
　　家里大姐和小姨子跑到厨房里来帮忙打下手，方言则是今天的主厨。
　　
　　因为考虑到两个孕妇的关系，所以今天的菜基本上都是清淡为主。
　　
　　不过还是有些其他稍微带点口味的菜。
　　
　　也是给了其他人解馋。
　　
　　当厨师也是个功夫活儿，要照顾到所有人的口味和体质。
　　
　　还好方言是学中医的，这方面也算是触类旁通。
　　
　　等到备料差不多的时候，方言就准备做菜了。
　　
　　这时候马文茵不知道怎么的就溜了进来，看到方言正挽着袖子在做菜。
　　
　　煤气灶的蓝色火焰，搪瓷盆里的五花肉油光发亮，方言这会儿正在往锅里倒油。
　　
　　他这用油量相当豪爽，寻常人家可舍不得他这么用。
　　
　　油热后，倒入姜片，只听得滋啦作响。
　　
　　马文茵看着火光四射，吸了下空气里的姜味儿。
　　
　　方言看了她一眼，一边把切得方正的五花肉块丢进去，一边说道：
　　
　　“马小姐，你可别整什么红烧味香水，卖不掉的……”
　　
　　马文茵笑道：
　　
　　“哈哈，我是闻到姜的味道了，不是想做红烧肉的香水。”
　　
　　这时候，火力渐旺，肥瘦间的油脂瞬间被逼出，香气开始飘了出来。
　　
　　这时候马文茵咽了咽口水，说起来她以前挺讨厌肥的东西，但是生过病之后吃的都是很清淡的，现在闻到这味道，感觉特别浓郁。
　　
　　再看方言身旁备好的菜，青蒜择得干干净净，码成整齐的小段；刚从菜市场买回来的新鲜河鱼，已经处理干净切成片儿上浆码味了。
　　
　　一旁的时蔬青菜沾着水珠，看起来翠绿翠绿的。
　　
　　还有一个碗里装着已经炸成金黄的豆腐，闻着有一股天然的豆香和油香，十分的诱人。
　　
　　另外还有两个砂锅里炖着不知道什么东西，翻开的锅盖冒着热气，有一股子中药和肉的香味儿。
　　
　　好像自己吃的中药里面就有类似的药材。
　　
　　看着方言忙碌她也帮不上忙，只能在一旁看热闹。
　　
　　不一会儿，在方言手里，一个个精美的菜肴就被做了出来。
　　
　　“要不要试试菜？”方言看着马文茵在一旁像是个没见过世面的孩子似的，对着她问道。
　　
　　“可以吗？”马文茵惊讶，她其实挺想试吃一下的。
　　
　　现在其实马文茵吃什么不太重要了，最主要得还是要她心情好才行。
　　
　　很显然这会儿让她试吃几口菜，她心情肯定会很不错。
　　
　　方言直接把筷子递给了她。
　　
　　“自己试！”
　　
　　说完方言就去做菜去了。
　　
　　马文茵接过筷子，看着好些菜，一时间有些选择困难了。
　　
　　最后还是落在了刚才方言做的红烧肉上。
　　
　　这时候瓷盘边缘还冒着热气，肥瘦相间的肉块裹着浓稠的酱汁，在白瓷盘里颤巍巍的，和濠江的红烧肉看起来有点不一样。
　　
　　她夹起一筷子送进嘴里，发现和濠江的红烧肉确实不一样，这里是咸香口味的。
　　
　　咸香的酱汁里面还有八角桂皮香叶的味道，而且方言这些用料好像也和濠江的香料有些不一样，味道更是纯正。
　　
　　咸香的酱汁首先在舌尖铺开，酱油的醇厚混着八角的辛香，她腮帮因咀嚼而微微鼓起，肥瘦相间的肉质在齿间酥烂化开，油脂的香气裹着桂皮的温热，顺着喉咙往下沉，一口下去后，咸口的比咸甜口更对她胃口，这会儿她感觉还没过瘾似的。
　　
　　只不过又不好意思多吃，只能去吃其他的。
　　
　　不过又试了几道菜过来，她才发现除了那些味道清淡的，其他的菜都很合她的口味。
　　
　　“方大夫您厨艺和医术一样没得说！”她收起筷子，对着方言由衷夸赞道。
　　
　　方言笑了笑，这时候门口传来小老弟的声音：
　　
　　“哥！书房，电话！”
　　
　　“谁打来的？”方言关小灶台的火，问道。
　　
　　小老弟说道：
　　
　　“是廖主任，他说你让他帮忙查的事，查清楚了。”
　　
　　PS：更完这章，还欠大家80000字。
　　
　　今天冇了，明天请早！
　　
　　老凤努力码明天的去了！