第112章 观察者 (第2/2页)

看似有点假大空，然而这就是社科，走的社会实验路线，跟实验室路线不太一样。
　　
　　陈景乐看完几本书，开始敲键盘。
　　
　　文思如泉涌。
　　
　　等实践课结束的时候，意外发现竟然已经写了有四千多字初稿。
　　
　　这可不得了，比起点很多作者码字速度还快呢。要知道他这可是论文，不是水字数章节。
　　
　　后续肯定要修改，但能写出这么多字，说明他这段时间的学习是卓有成效的。真正做到对知识吸收消化，为己所用。
　　
　　“怎么感觉一万字写不完呢？”
　　
　　陈景乐扯扯嘴角。
　　
　　“不管了，先写，写多少是多少，写给自己看的，又没有字数要求。”
　　
　　只要能写出来，就是一种进步！
　　
　　……
　　
　　临近上午收盘。
　　
　　这时候股市又有新变化，有不少人迫不及待抛售了。
　　
　　这是先前被套牢的，终于找到机会解脱，哪怕要割不少肉，依旧选择回血跑路。
　　
　　啧！
　　
　　你们这届股民不行啊，对我大a就这么没信心吗？
　　
　　兴许是套现跑路的有点多，以至于收盘时候，相比开盘时的指数，并没有涨多少。
　　
　　面对这种情况，股民们议论纷纷。
　　
　　这时就有不少人站出来：“不要慌！只是技术性调整！”
　　
　　也不知是说给别人听，还是说给自己听。
　　
　　陈景乐看着想笑：“麻蛋，以前怎么没发现股市这么有意思？”
　　
　　果然股票这玩意儿，还得是看别人玩。
　　
　　安静当一个旁观者就好！
　　
　　……
　　
　　午饭吃的韭黄炒蛋跟香菇鸡丝。
　　
　　这两道菜都用到韭黄。
　　
　　没别的，就是突然想吃。
　　
　　至于为什么不是韭菜？
　　
　　陈景乐的喜好是除了烧烤外，平时不爱吃韭菜，不管是韭菜饺子、韭菜包子还是韭菜煎蛋。
　　
　　韭黄味道没那么冲，就很合胃口。
　　
　　平平无奇的韭黄煎蛋，在陈景乐手里，都能做出别样的味道。
　　
　　香、嫩、滑！
　　
　　让陈绮云有些惊呆：“这真是韭黄炒蛋吗？”
　　
　　跟她以前吃过的韭黄炒蛋完全不一样！
　　
　　这么说吧。
　　
　　家里奶奶跟她妈炒菜，都喜欢把鸡蛋煎得焦香焦香的。如果是煎蛋，这样煎当然没问题，但是跟韭黄一起炒，还这么煎法，就感觉鸡蛋太老了。
　　
　　毫无疑问，她更喜欢陈景乐做的炒蛋，嫩滑嫩滑的，感觉光吃这个都能吃好几碗米饭。
　　
　　再就是香菇鸡丝。
　　
　　这道菜放在今天，跟各种山珍海味顶级菜式比起来，确实有点普通，但放在以前，哪怕是陈景乐小时候，都属于高档菜做法。
　　
　　因为一是需要用到鸡胸肉。
　　
　　以前肉食不像现在这么丰富，一只鸡就一块鸡胸，而一道香菇鸡丝至少要好几块鸡胸。
　　
　　再一个是香菇。
　　
　　现在的香菇都是人工种植，以前是纯野生。
　　
　　加上需要过油、炼油，用各种辅料给鸡丝提香，步骤繁杂，因此放在几十年前，属于高档饭店才会做的菜式。
　　
　　如今也是旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家了。
　　
　　香菇鸡丝的口味属于平和类型，关键在于口感要做到嫩滑顺口，是过油菜，但是油又不能多，不能让客人吃得发腻。
　　
　　扒开盘底看的时候，油多就不及格，失败品。
　　
　　加上鸡丝炒不好，很容易发柴，因此这道菜看似普通，其实很讲究功底，一般饭店的厨师都不见得能做好。
　　
　　不过要是做好了，就是很适合老人小孩的一道菜。
　　
　　营养丰富，口感味道都不会出错。
　　
　　虽然香味没有加了油辣子的凉拌牛肉那么诱人，但从陈绮云筷子夹个不停的表现来看，味道是不差的。
　　
　　……
　　
　　下午，陈景乐继续钻研社会学知识。
　　
　　同时保持对大a的关注。
　　
　　让人没想到的是，下午开盘后，上升趋势没多久，就开始下滑，并且是一路下滑。
　　
　　很多人上午赚的还没捂热，下午就亏回去了。
　　
　　“哦豁，这波技术性调整，有点夸张啊。”
　　
　　陈景乐颇为惊讶。
　　
　　这也验证了他上午的看法：非专业投资者对市场的盲目乐观，以及简单套利心理，会导致理性投资市场失控。
　　
　　抛售的人太多了。
　　
　　另一边，
　　
　　李启光看着突然狂跌的指数，暗暗咋舌。
　　
　　幸好听女儿的话，买的汽车行业，只是有些许波动，整体是不亏的。换作其他行业，这会儿怕是要亏得头皮发麻。
　　
　　其他几个老板就没那么好运了。
　　
　　虽然大部分人都买的汽车跟半导体，但除此外，还有人是买了其他股的。
　　
　　比如白酒里的五粮液跟茅台。
　　
　　先更一章。
　　
　　(本章完)