第七十章最美丽的爱叫做温暖 (第2/2页)

今天是墨雨第一次亲自动手给司徒悦做吃食，所以她想做一道有着特殊含义的吃食，那就是过桥米线。
　　
　　相传，清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。
　　
　　后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。
　　
　　于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香又滑又爽口。
　　
　　此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
　　
　　过桥米线，在世界十大最有故事的美食中，就有它的存在。墨雨作为一个吃货，自然也对此了解过。之所以选择过桥米线，是因为它表达的含义是，最美丽的爱叫做温暖。
　　
　　墨雨觉得第一眼看见司徒悦的时候，他给自己的感觉就是温暖，或许就是这样一种温暖的感觉，让她的心一瞬间就沦陷在爱情中。这道吃食用来表达她对司徒悦爱意，墨雨觉得是再适合不过了。
　　
　　司徒悦看着一脸笑意的墨雨，期待的问道：“娘子准备弄什么美食呢？”
　　
　　墨雨得意的抬起下巴，抛了个媚眼：“吃的时候就知道了。”
　　
　　墨雨让司徒悦把猪脊骨、新鲜鸡砍块，除去血水，加上瑶柱和姜片放入盅里，小火熬着。
　　
　　在食材中没有找到鹌鹑蛋，墨雨拿了鸡蛋看了看，想着要不就将就用着好了，可是心里还是有些不满意。
　　
　　因为一个吃货对于吃食的完美，很是挑剔。
　　
　　司徒悦看着对着鸡蛋皱了皱眉头的墨雨，关心的问道：“怎么了？”
　　
　　“这道吃食要放入鹌鹑蛋，可是……”墨雨一脸嫌弃的看着自己手中的鸡蛋。
　　
　　鸡蛋虽然好，营养价值也高，可是过桥米线放鸡蛋，那不是笑话吗？
　　
　　作为一个专业的吃货，做出来的吃食必须专业，这样才对得起自己的舌头。
　　
　　司徒悦笑道：“就这点小事怎么值得娘子皱眉头。”
　　
　　他对着窗外吩咐道：“去买点鹌鹑蛋回来。”
　　
　　“是。”一个黑影闪过，听着声音是冷。
　　
　　司徒悦见墨雨看着窗外，解释道：“冷在外面守着，有什么事情吩咐着方便。”
　　
　　“哦，那可儿？“墨雨想着可儿那丫头不知道一个人在外面会不会特别的孤独。
　　
　　“可儿在精衣坊，哪里有严师傅他们在，日子好过的很。“司徒悦嘴角带着笑意，难得可儿能让墨雨上心，这对于他而言是一件好事。因为可儿那个丫头，对他十分的忠心，跟着墨雨，让他绝对的放心。
　　
　　“那就好，这个汤底要熬一个时辰，我们先出去吧。“墨雨拉着司徒悦的手，走出厨房在厅里闲坐着。
　　
　　两人品品茶，闲聊着，时间过的也快。
　　
　　一个时辰后，汤底已经熬的差不多了，墨雨和司徒雨回到厨房。
　　
　　冷早已经把鹌鹑蛋买了回来，墨雨看着放在厨房的一大篮子的鹌鹑蛋，目测不少于上百个了。
　　
　　虽说鹌鹑蛋可补气益血，强筋壮骨，氨基酸种类齐全，可是一碗过桥米线才放两颗，这么多是不是有点太浪费了。得吃多少天啊？
　　
　　墨雨感慨归感慨还是利索的把鹌鹑蛋拿了四个煮熟，放入冷水中泡了泡剥壳，把去壳的鹌鹑蛋放入盘子里。
　　
　　再动手把鸡肉切成薄片放入盘子里面，青菜洗干净，米粉单独煮熟捞了起来过冷水放在一旁备用。
　　
　　这才把熬好的汤底的渣滓过滤出来，放入盐搅拌，用小勺乘了一口汤试了试味道，再用两个大的盅把汤盛好，依次在盅里面烫入鸡肉片、米粉、青菜和鹌鹑蛋，搅拌均匀。
　　
　　一道美味而温暖的过桥米线就完成了。
　　
　　司徒悦看着摆在自己面前的美食，一双眼睛盯着墨雨满是欣赏的味道。
　　
　　墨雨的脸上满是幸福感，原来给自己喜欢的人做美食，感觉如此的美好。
　　
　　“这道美食叫做过桥米线，试试看喜欢吃不？“墨雨献宝似的夹起米线，吹了吹放在唇边试了试温度，这才喂给司徒悦。
　　
　　司徒悦看着面前的米线，笑意更加的浓，吃下满嘴都是鲜香又滑又爽口，实在是一道难得的美食。他以前也吃过米线，不过做法很是简单，只是用肉汤一煮，自然没有如此美味。
　　
　　再加上是心爱之人做的，亲手喂的，美味不仅仅留在嘴里，还流入了心里。
　　
　　早上有爱人相陪，吃着自己动手做的美味的早餐，美好的一天就这样开始了。
　　
　　墨雨觉得，这就是她想要的生活。
　　
　　有句话说陪伴是最长情的告白。
　　
　　简单而温暖，悦，有你陪伴就好。