第714章 上菜 (第2/2页)

这就是所谓的“水饱”。
　　
　　此时，只要有任何一点食物的香气飘过来，这群饥肠辘辘的评审绝对会像饿狼一样扑上去！
　　
　　终于，三个小时过后，
　　
　　就在全场观众斗地主斗得正嗨，评委们喝水喝得直打嗝的时候。
　　
　　“叮！！”
　　
　　一声清脆的出餐铃声，瞬间刺破了馆内的空气！
　　
　　这声音就像是发令枪，让所有人浑身一震。
　　
　　所有人的目光，包括其他正在埋头苦干的七位选手，瞬间齐刷刷看向了声音的来源。
　　
　　是005号操作台，赵大同！
　　
　　他面前那口铁锅正冒着滚滚热气，锅盖还没掀开，那股肉香就已经顺着缝隙往外钻了。
　　
　　周子默手里的动作停了一下，眉头紧皱：
　　
　　这不可能啊？！
　　
　　这才三个小时！
　　
　　一百人份的红烧肉，光是改刀和焯水就要两小时，他怎么可能炖好了？
　　
　　林志远也看了一眼时间，眼神惊疑不定。
　　
　　然而，当镜头拉近，给了赵大同的操作台一个特写时，大家瞬间恍然大悟！
　　
　　原来，赵大同并没有那么死脑筋，非要把100份食材全部处理完再下锅。
　　
　　此时，他的案板上，还有一半的生肉还没切完！
　　
　　但是，锅里的那另一半，已经炖好了！
　　
　　主持人何安看到这一幕，忍不住拍案叫绝：
　　
　　“聪明！太聪明了！！”
　　
　　“各位观众！赵大同选手给我们上了一课，什么叫时间管理大师！”
　　
　　“比赛规则是8小时内完成100份，并没有规定必须一次性出完！”
　　
　　“赵师傅采用了分批作战的策略！他先处理了前50份的食材，直接下锅炖煮！而在炖肉的那一个小时空档期里，他并没有闲着，而是利用这个时间去蒸米饭，同时处理后50份的生肉！”
　　
　　“这样一来，当第一锅肉炖好的时候，正好是开赛三小时！”
　　
　　“现在的评委们，已经饿了整整一上午，饥肠辘辘，前胸贴后背！”
　　
　　“这个时候，谁先把饭端上来，谁就是救世主！！”
　　
　　仿佛是为了印证何安的话。
　　
　　赵大同深吸一口气，大手掀开了巨大的锅盖！
　　
　　一股白色的蒸汽夹杂着浓郁的酱香，肉脂香，席卷整个场馆！
　　
　　镜头拉近，只见锅里的红烧肉，每一块都切成了标准的麻将块大小。
　　
　　色泽红润透亮，那是冰糖炒出的完美糖色。
　　
　　肥瘦相间，随着汤汁的翻滚，那肉块在锅里dUangdUang地颤动着，仿佛在向食客招手。
　　
　　这一刻，什么矜持，什么形象，统统见鬼去了。
　　
　　现场那100位大众评审，闻到这股肉香，原本黯淡无光的眼神瞬间变得犀利无比，甚至泛着绿光！
　　
　　“肉！是肉啊！！”
　　
　　“呜呜呜，这也太香了吧！我要吃肥肉！我要拌饭！”
　　
　　此时此刻，弹幕区也终于恢复了一本正经：
　　
　　“卧槽！这赵大同是个战术鬼才啊！！”
　　
　　“这谁顶得住啊？饿了一上午，突然给你端上来一碗红烧肉拌饭，这不得给满分？”
　　
　　“这叫趁火打劫！趁着大家饿疯了，先下一城！”
　　
　　“这一波赵大同在大气层！其他选手还在备菜，他已经开始收割分数了！”
　　
　　赵大同嘿嘿一笑，大勺一挥：
　　
　　“上菜！！”