第368章 在嘉州，不是谁都能压孔派一头的（6.4k二合一） (第1/2页)
“行。”周砚点头。
加钱啊，那还能不行吗？
宫保鸡丁这菜不稀奇，会做的厨师多了去。
当然，水平肯定没他高。
做一道宫保鸡丁，加二十块，这买卖肯定是做得的。
要知道上回市经委请那么多大师去办席，给的津贴也就十块。
二十块，这可是一般服务员一个月的工资了。
梅秀对他这个孔派门面，还是给足了尊重的。
要不说人人都羡慕大宗门弟子啊，有宗门背书，确实是不一样的。
周砚跟着梅秀从包间出来，陆晓季还在门外站着。
“陆师傅，谢谢你帮忙介绍，周师傅已经答应帮忙了。”梅秀和陆晓季微笑说道。
“不客气，不客气。”陆晓季摆摆手，都不敢直视梅秀，像个新兵蛋子。
“周师，那你请跟我来。”梅秀说道，迈着长腿往后厨走去。
“陆师叔，陆川那边你帮我说一声啊，我先去江湖救急了。”周砚说道。
“要得，你去嘛。”陆晓季点头。
周砚这才快走两步跟上梅秀的脚步，开口道：“梅老板，进厨房的话，我要换身衣服吧？”
梅秀脚步一顿，扫了一眼周砚。
周砚这一身穿的还挺周正的，棕色的灯芯绒的夹克棉服，搭配黑色毛线，穿的黑色西装裤，配了一双皮鞋，配色简单。
他很高，得有一米八，在南方不常见。
长得很英俊，剑眉星目，头发理得很短，透着一股利落的劲头。
二十岁出头的青年，给人一种英姿勃发的感觉。
她也算是见过世面的女人，但像周砚这么英俊的厨师，确实少有。
梅秀微微点头道：“是要换，我们万秀酒家的后厨比较严格，厨师必须穿工作服，戴厨师帽。一会我让他们给周师傅拿一套厨师服。”
“行。”周砚点头，确实很严格。
梅秀行事雷厉风行，很快就有人带着周砚去换衣服，给他找了一套全新的厨师服。
周砚把外套换下，套上了厨师服，戴上厨师帽，跟着服务员往后厨走去。
“老板，喊他做干烧岩鲤就行了嘛，宫保鸡丁这道菜，我也做得来，你要是觉得可以用这道菜替换辣子鸡丁，我可以做的。”周砚走过转角，便看到严戈垂着手站在后厨门口和梅秀说话。
周砚一来，两人都沉默了。
严戈看了眼周砚，表情略有些复杂。
梅秀看着周砚，眼睛一亮，没想到同样的厨师服穿在他身上，立马不一样了，笑着道：“我们万秀酒家的厨师服穿在周师傅身上，还挺合身的。”
“暂时穿一下，等会就还回来。”周砚微笑道。
梅秀说道：“周师傅要不嫌弃的话，可以留着，我们万秀酒家会给每一位厨师发新的厨师服。”
“行。”周砚点头，顺便跟严戈打了个招呼：“严师父。”
“周师傅。”严戈点点头，跟梅秀道：“老板，那我先去忙。”
“去吧。”梅秀点头。
严戈的反应在周砚的预期内，虽然说是合伙人，但从他和梅秀的相处来看，还是有明显的上下级关系。
周砚是梅秀请的，进了这个厨房，做干烧岩鲤就算了，还要做宫保鸡丁，等于是向严戈发起挑战，多少带点挑衅意味。
严戈这算脾气好的了，不高兴，但也没甩脸子。
周砚无所谓，他就是来拱火的。
顺带灭一灭严师傅的傲气。
荣乐园很厉害，但这里是嘉州。
孔派的嘉州。
做完两道菜他就回去了，哪管事后洪水滔天。
“周师傅，里边请。”梅秀说了一声，向着后厨走去。
周砚落后两步，跟着进了门。
……
“师父？你看到周砚没得？刚刚不是跟你凑一堆摆龙门阵吗？这边准备开始仪式了，让他端个茶。”陆川看着进门来的陆晓季问道。
“你不用找了，他被老板娘看上带走了。端茶你喊那个胖娃端嘛，不然就喊陆丰给你端。”陆晓季说道。
“沃日！他还碰的上这种好事？大白天的嘛？那么急？”陆川一脸震惊。
“你想锤子！有个师父没赶上班车来不了，他去帮忙做菜去了，陈蓉要是问起，你就说我介绍的，周砚抹不开面子。”陆晓季白了他一眼。
“哎呦，你早说嘛，吓我一跳！”陆川松了口气，“我还以为我兄弟傍上富婆，过上好日子了。”
“你还真是好兄弟。”陆晓季给了他一锭子。
“那刚刚那个女人就是梅老板？周砚这么大面子，老板亲自来请？”陆川又好奇问道。
“你以为周砚跟你一样啊？他现在可是孔二爷钦点的孔派门面，梅老板请的不止是周砚，还是孔派，这个面子，肯定还是要给的。”陆晓季笑了笑道：“我估计这会严戈的脸色不会太好看，孔派在嘉州乃至整个川菜界还是有一定影响力的，要是周砚真来了万秀，那将来谁才是总厨，那就不好说咯。”
“我看不得哦，周砚自己开饭店的嘛。”陆川摇头。
陆晓季笑了笑道：“周砚的饭店开在乡镇上，哪有万秀酒家红火嘛，你看这一个宴会厅的酒席，随便都是一千多块钱，他们一家要挣好久嘛？”
“陆川！”陈蓉的声音响起。
“来咯！”陆川应了一声，小跑着过去。
“周砚呢？还没找到人？”陈蓉看着他问道。
一旁的李妍妍也是抬眼向陆川看来。
“我师父说，周砚被万秀酒家的老板娘带走了，我师父拉的皮条。”陆川说道。
“啊？”
陈蓉三人齐刷刷向着陆川看来。
“我靠，还有这种好事啊？”马永强惊道，刚刚那老板娘踩着高跟鞋过来，哒哒哒的，每一下都踩在他的心巴上，那种成熟风韵是未经人事的少女没有的。
周砚确实是被她带走的。
这兄弟也吃得太好了吧？！
李妍妍抿嘴，不知怎么的，有点难受，又有点担心。
她在银行上班的时候可听说了，有些有钱女人玩的可变态了，不知道周砚能不能承受的住。
那姐姐确实长得又美又飒，气场很强，给人一种女强人的感觉。
这么看的话，就算周砚真屈服了，也不算太没有道德底线。
至少审美是在线的。
“讲正经的！”陈蓉白了陆川一眼，手已经攥成了拳头。
陆川缩了缩不存在的脖子，说道：“周砚去江湖救急了，万秀酒家这边有个厨师没赶上班车，老板亲自来请周砚去做两道菜，我师父介绍的人，周砚抹不开面子只好去了。”
“胡编乱造！”陈蓉抬手就是一坨子。
“慢点慢点，别动气。”陆川没敢躲，还得小心扶着她。
马永强松了口气，还好是假的。
李妍妍也松了口气，那就好，那就好。
“周砚，他真是厨师啊？看着怎么跟姐夫不太一样啊？”郑怡好奇问道。
“啷个不一样嘛？还不是两个眼睛，一个鼻子，一张嘴巴！”陆川一脸不服气。
“他有脖子。”郑怡说道。
“我也有！只是不太明显而已！郑怡，你把刚刚抢的红包还给我！”陆川一秒破防。
“略略略~才不！”郑怡躲到了陈蓉背后，得意道：“你不要乱动哈，我蓉姐现在可是皇太后！”
陆川还真不敢动了，有些委屈地看着陈蓉：“蓉蓉，你看你这个表妹！”
“没得事，虽然看不见，但摸得着。”陈蓉伸手摸了摸他的脖子宽慰道。
陆川：“……”
还不如不安慰呢。
“周砚是很厉害的厨师吗？我看万秀酒家有好多厨师啊，为什么老板娘还特意找他帮忙做菜？”李妍妍好奇问道。
“是啊，你师父也在，为什么不喊你师父帮忙？”陈蓉也是疑惑问道。
“这你们就不懂了，术业有专攻，要说做鱼，嘉州做的最好的肯定是孔派。而周砚现在是孔派门面，要做干烧岩鲤，今天在场的厨师里面，肯定请他。”陆川笑着说道，“周砚做的干烧岩鲤，在整个嘉州，已经是独一档的了。”
三人不是厨师，听得半懂不懂。
但有一点大概能懂，周砚很厉害。
做鱼比陆川的师父还要厉害。
“那一会谁端茶？”陈蓉问道。
陆川看向了马永强。
马永强点头：“要得，我上！”
……
陆川重新分配了人手，周砚也跟着梅秀进了万秀酒家的后厨。
一进门，忙碌的后厨似乎都安静了几分，一道道目光落在了周砚身上，多是好奇，又带点敌意。
后厨很大，足有一百多个平方，分区很严格，屠宰区明显是设在外边的，有单独的凉菜间和白案间，红案区面积最大。
洗切炒的动线也规划的很好。
周砚不动声色，但眼睛扫到哪，就快速记下。
这厨房应该是目前嘉州的天花板了，看着相当专业，值得参考。
至于其他厨师的目光，他根本没放在心上。
严戈虽然心里没那么高兴，但也没给周砚使绊子，墩子、灶台全部给周砚腾出位置来，说道：“周师傅要啥子食材，啷个处理，直接跟他们说就行了哈。”
“要得。”周砚笑着应了一声，和旁边站着的打荷道：“麻烦给我拿一只仔鸡公的腿，再要三两花生……”
“要得！”打荷应了一声，快步往食材区走去，一会就全部配齐拿了过来。
“今天来吃喜酒当伴郎的，没带刀，哪位的刀借我一用？”周砚已经把手洗净，看着众人问道。
墩子们都避开了目光，没有接话。
“用我的。”严戈开口道，把自己的菜刀递了过来。
“谢谢严师傅。”周砚也不客气，接过菜刀，刷刷几刀把鸡腿给剖了，取出骨头放在一旁，将鸡腿肉切小块……
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