第一卷 第67章 掩饰得很好 (第1/2页)

梁拉娣的话中透露的信息已经足够多了。
　　
　　她丈夫可能是入赘的，也可能是跟她同姓的。
　　
　　但如今有同姓不婚的习俗，所以梁拉娣的丈夫姓梁的可能性不大。
　　
　　【梁大毛高兴+20】
　　
　　【梁二毛高兴+30】
　　
　　【梁三毛高兴+40】
　　
　　【梁秀儿高兴+50】
　　
　　四个孩子一边享用炖鸡，一边各自给了林建一个大红包。
　　
　　总共加起来一百四十点情绪值，足够买一百四十斤猪肉了。
　　
　　"来，试试这个黄糕，蘸着鸡汤吃。"
　　
　　何大旺看着黄糕，脸上浮现出怀念的笑容。
　　
　　"这黄糕可是我们大同的特产，没想到你也做得出来。"
　　
　　何大旺是大同人，已经多年未尝故乡风味。
　　
　　据说大同有两大宝：乌金和黄糕。
　　
　　这东西不仅美味，还耐饿，老话讲："三十里莜面，四十里糕，十里荞面饿断腰。"
　　
　　他用筷子夹了一块，在鸡汤里浸了一下，送入口中。
　　
　　黄糕香软有嚼劲，带着鸡肉的香气，确实是一道难得的美食。
　　
　　【何大旺高兴+30】
　　
　　"真舒坦！一开始我没太在意你的黄糕手艺，没想到味道这么地道。"
　　
　　何大旺满意地称赞道。
　　
　　黄糕以美味著称，但制作过程复杂，特别是出锅后的那个按压步骤，叫作褫糕。
　　
　　何大旺的妻子是京都人，自然不会做黄糕。
　　
　　本地卖黄糕的地方也很少，所以他至今没有吃过一次正宗的黄糕。
　　
　　【梁拉娣惊讶+20】
　　
　　"这豆腐也很好吃，香辣嫩滑，还有鸡肉的味道。"
　　
　　梁拉娣不好意思吃肉，因为孩子们都在吃，她觉得大人跟着吃肉似乎有些不对劲。
　　
　　然而，她尝了一口豆腐后，却惊觉它的美味超乎想象。
　　
　　她自己也常做豆腐，但从不知道豆腐能做出如此美味！
　　
　　外酥内嫩，咸鲜适口，一口豆腐配一口黄糕，让梁拉娣几乎忘了自己还在嚼食。
　　
　　其实，这道豆腐的秘诀在于林建将豆腐切片后裹上蛋液和淀粉，做法类似鸡柳。
　　
　　但它的美味并非来自豆腐本身，而是那独特的酱汁。
　　
　　蒜末、生抽、蚝油、白糖、盐和淀粉调匀，制成的酱汁鲜香适口。
　　
　　将豆腐煎至两面金黄后，倒入酱汁收浓，酱汁包裹在外，滋味极佳。
　　
　　在日后看来，这样的菜肴很普通，但如今却显得格外珍贵。
　　
　　单说鸡蛋，寻常人家根本舍不得食用。
　　
　　至于调料，其他还好，这蚝油可不容易弄到，它能提鲜，少了这道菜会逊色不少。
　　
　　何大旺尝了一口豆腐，连连点头。
　　
　　喝下一口酒，他又与林建碰杯，随即一饮而尽。
　　
　　“真爽！林建，你的手艺不错！”
　　
　　何大旺竖起大拇指，称赞不已。
　　
　　“秀儿，多吃些鸡肉和蘑菇，补充营养。”
　　
　　秀儿快三岁了，个子不高，头发稀疏发黄，明显营养不足。
　　
　　“谢谢哥哥。”
　　
　　梁秀儿甜甜地回应。
　　
　　梁拉娣笑着摸了摸秀儿的头。
　　
　　“傻丫头，该叫叔叔，怎么叫哥哥？”
　　
　　自家孩子喊林建哥哥，林建称她梁姐，这关系确实有些乱。
　　
　　“梁姐，就这样称呼吧，不然太复杂了。”
　　
　　林建无奈地说道。
　　
　　他叫何大旺叔叔，梁拉娣叫何大旺哥哥，彼此又是姐弟关系，难怪乱。
　　
　　好在没有血缘，称呼随意些。
　　
　　何大旺也笑了，吃着黄糕，抿了口酒，满足地说：“林建说得对，让孩子叫哥吧，他还只是个孩子。”
　　
　　说着家乡话，何大旺的乡音重现。
　　
　　“那就按大旺哥说的办，各自称呼吧。”
　　
　　梁拉娣笑了笑，神情开朗动人。
　　
　　晚饭吃到晚上九点多，四个孩子已疲惫不堪，但想到以后可能吃不到如此美味，都不愿离席。
　　
　　何大旺喝了半斤多白酒，却毫无醉意，兴致勃勃地与孩子们聊天。
　　
　　林建和梁拉娣没再去吃饭，时间已经不早了，林建还得回家，于是梁拉娣拉着林建回了自己家，拿出尺子为林建测量身材尺寸。
　　
　　梁拉娣家中有一处用布隔开的小空间，那是她的工作室，专门用来修补旧衣物或制作新衣服。
　　
　　由于需要测量身体尺寸，林建脱下军大衣和毛衣，只穿了一件白衬衫，如同木偶般任由梁拉娣操作。
　　
　　

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