第62章 小乌贼新吃法 (第2/2页)

李克垚点点头，这正是他之前的建议。
　　
　　焦大宏引着他们往里走，院子已经大变样。
　　
　　窗户都换成了钢筋焊的，牢固得很。大门也换了新的，墙壁刷得雪白。
　　
　　水井旁砌了几个崭新的水泥池子，专门用来清洗乌贼。
　　
　　屋里更是添置了好几口一米多宽的大铁锅，一次就能煮几百斤乌贼。
　　
　　“这几个锅一起开火，一次出个上千斤不成问题！”焦大宏比划着，眼睛都在放光。
　　
　　另一个房间里，整齐码放着一堆堆的食品盒，分一斤、一斤半、二斤、三斤几种规格。
　　
　　“按你说的，做好的小乌贼直接装盒，封口，写上生产日期。”
　　
　　焦大宏拿起一个盒子，
　　
　　“早上出锅，八点前第一批配送完。中午看情况补送。”
　　
　　“除了咱们自己找地方卖，比如菜场口、广场，也联系了几家卤菜店和大排档代卖，每盒给他们五毛到一块的利。”
　　
　　李克垚听着，对焦大宏的执行力还算满意。
　　
　　一斤乌贼的原料成本一块多，加上人工杂项，控制在一块五以内。
　　
　　批发出去三块到五块一斤，自家零售点能卖到四块五。三斤装的大盒，定价十二块。
　　
　　薄利多销，焦大宏对这个模式充满信心，但他更清楚，核心是味道。
　　
　　李克垚带着赵颖去菜市场买了成堆的辣椒、调料、豆瓣酱，回来便让焦大宏打下手，
　　
　　他要亲自调制几种新口味的小乌贼。
　　
　　焦大宏闻言大喜，这些日子鞍前马后，出钱出力，不就盼着这个吗？
　　
　　他立马更殷勤了，还给小宝塞了一大包糖果饼干。
　　
　　李克垚开始配料，神情专注。他时而抓一把干辣椒扔进盆里，时而又掰一小块桂皮。
　　
　　赵颖哄着小宝在院角玩耍，目光不时飘向忙碌的李克垚，看他认真的模样，眼神不自觉地柔和了几分。
　　
　　天气有些热，李克垚额上渗出细汗，身上的短袖也渐渐湿了一片。
　　
　　他却浑然不觉，仔细回忆着前世尝过的那些绝妙滋味，力求分毫不差地还原出来。
　　
　　过了许久，李克垚从衣襟里掏出一个用饮料瓶装着的东西。
　　
　　赵颖这才想起，出门时丈夫胸前衣襟鼓鼓囊囊的，原来是藏了这个。
　　
　　李克垚拧开瓶盖，当着焦大宏的面，将瓶中那些红红绿绿、
　　
　　细细的粉末状东西倒了一些进正在调制的料中。
　　
　　焦大宏看得一头雾水，不知那是什么。
　　
　　直到第一锅麻辣小乌贼出锅，焦大宏夹起一个尝了一口，整个人像是被雷劈中一般，
　　
　　僵立当场，随即眼中爆发出狂喜的光芒。
　　
　　“这！这味道……绝了！香！麻！辣！一点腥味都没有！”
　　
　　焦大宏激动得语无伦次，
　　
　　“老弟，就这味道，不愁卖！吃过一次，谁忘得了！”
　　
　　李克垚也尝了一个，麻辣鲜香，尤其是那股独特的辛香，
　　
　　正是他记忆中的味道，藿香粉末的加入恰到好处。
　　
　　总算对了。
　　
　　他长舒一口气，擦了擦额角的汗珠。
　　
　　“行了，麻辣小乌贼的调料包，回头我按比例配好给你。最基本的东西弄妥了。”
　　
　　李克垚看着焦大宏，又望向院外，“接下来，还有一件顶重要的事得办。”
　　
　　焦大宏一怔：“什么事？”