第207章 药香熏透半边天 (第2/2页)

“瞎刨！简直是瞎刨！”
　　
　　他猛地一喝，把正在埋头挖土的一个小伙子吓得一哆嗦。
　　
　　“你看看！这根皮都让你给铲破了！药性最足的就是这层皮，破了，药效就得跑掉三成！这是药材，不是土豆地瓜，能这么使蛮力吗？”
　　
　　刘老药工拿着那根“反面教材”，吹胡子瞪眼，对着围拢过来的村民们，开始了他的现场教学。
　　
　　“还有这当归，洗的时候不能用硬刷子猛搓，得用软毛刷顺着纹理一点点来……”
　　
　　“五味子摘下来，不能见铁器，不然果子发黑，品相就毁了！”
　　
　　没有一句废话，全是实打实的经验之谈。
　　
　　村民们听得鸦雀无声，一个个伸长了脖子，神情从最初的不以为然，慢慢变成了凝重和敬畏。
　　
　　他们这才明白，这里面的门道，比种庄稼要精细得多！
　　
　　光说不练假把式。
　　
　　技术指导有了，家伙事儿也得跟上。
　　
　　当天下午，林东就把村里的木匠王老五、泥瓦匠李大胆几个能人，全召集到了村边的一块空地上。
　　
　　“东子，你画的这图……是啥玩意儿？”
　　
　　王老五端详着林东画出的草图，满脸疑惑，
　　
　　“这烘干房我懂，可底下这火道，九曲十八弯的，跟盘条龙似的，有啥讲究？”
　　
　　“讲究大了！”林东捡起一根树枝，在地上比划起来，
　　
　　“这叫‘回龙炕’，热气在底下多转几个圈，才能散得匀，火候才稳。”
　　
　　“咱们烧沼气或者劈柴，热量一点都不能浪费！不但要烘得干，还要烘得香，锁住药性！”
　　
　　说干就干！
　　
　　整个靠山屯像是上了发条的机器，轰隆隆地运转起来。
　　
　　男人们平整土地，用修路剩下的“土水泥”打出光滑坚硬的晾晒场；
　　
　　女人们则在场上铺开新编的凉席，空气里弥漫着竹子的清香。
　　
　　几座土坯烘干房拔地而起，王老五带着徒弟，小心翼翼地盘着那“回龙火道”，每砌一块砖，都要反复校对，生怕出了差错。
　　
　　村里一间闲置的库房，被彻底打扫干净，墙壁刷上了石灰，变成了窗明几净的切片作坊。
　　
　　几张崭新的大案板一字排开，旁边是磨得锃亮的切刀。
　　
　　最惹眼的，还是角落里几台奇特的玩意儿——那是林东凭着系统图纸，让王老五他们捣鼓出的手摇脚踏式切片机。
　　
　　“柱子媳妇，你来试试这个！”
　　
　　林东招呼着一个手脚麻利的媳妇。
　　
　　她好奇地坐上去，右手摇着把手，左手将一根洗净的黄芪送入卡槽。
　　
　　“咔、咔、咔……”
　　
　　随着清脆的响声，一片片厚度均匀、状如铜钱的黄芪片，流水似的从机器另一头滑落出来。
　　
　　“哎呀我的天！这可比用刀切快多啦！”
　　
　　柱子媳妇一声惊呼，整个作坊的人都围了上来，满眼都是惊奇和羡慕。
　　
　　接下来的日子，靠山屯彻底被一股浓郁的药香给浸透了。
　　
　　采收、清洗、切片、晾晒、烘干……
　　
　　每一道工序，都有刘老药工瞪着眼监督，有林东制定的“死规矩”卡着。
　　
　　“铁牛！你负责的烘房，温度高了半格！想把当归当成烤红薯吗？”