第一卷 第21章 熬糖 (第2/2页)
林溪晚立刻将沉甸甸的甜根草堆在树屋中央。
浓烈的甜草气瞬间盈满了狭小的空间,盖过了残留的木质霉味。
顾不上左臂的伤,她抓起一大把草茎。
沾着泥土和晶莹糖丝的冰凉触感让她指腹一缩。
她用右手拇指和食指捏住韧茎外皮,指甲猛地发力一掐到底,再狠狠向下一扯!
“呲啦!”
坚韧外皮应声剥落,露出里面莹白饱满的蜜汁内芯。
她将剥好的内芯全部放入系统送的藤筐里,直到所有的甜根草都被剥好放在一起,鹿晨扛着石臼、木头模具和一大桶水,走了上来。
“我还把部落以前放东西的拿了过来...”
目光所及到林溪晚面前堆着的莹白内芯时,鹿晨忍不住皱了皱眉,又看着她沾满黏腻汁液甚至蹭上泥土的手指,心疼之意,直表眼底。
“怎么不等我来弄?”
“没事...我做的都是简单的活...”林溪晚抬头,温婉一笑。
“好甜腻的感觉...”他鼻尖微动,好奇道:“是这东西的味道?”
“嗯!”林溪晚笑着解释:“现在要把这个内芯放在石臼里,碾碎出汁。”
“那你别动,我来!”
他看着筐里莹白透亮的甜根草芯,兴致勃勃,大手一抓就是一大把内芯,作势就要往石臼里塞。
“等等!”林溪晚出声制止:“太多了。放太多不好碾,汁液也流不出,分次放,小半把就好。”
她的声音带着一丝不易察觉的疲惫。
“哦...好,知道了!”鹿晨连忙撒回去一大半,只留下几根莹白的内芯躺在青黑色石臼底部。
他掂了掂沉重的石杵,对着内芯比划了一下,然后带着少年人的蛮力,“嘿”地一声猛地往下杵!
“噗叽!”沉闷的声响带着汁液四溅。
晶莹粘稠的汁液并没能顺利流下石臼内壁,反而因为巨大的冲击力四处飞射!
好几滴甚至直接溅到了鹿晨的脸上、胸膛上,还有几滴凉丝丝地沾在林溪晚的手背上。
“抱歉!”鹿晨吓了一跳,下意识想用手去抹掉,却被林溪晚叫住。
“别动!”她轻吸了口气,“糖汁粘,手上脏了更麻烦。先继续捣,让汁液都碎出来。”
鹿晨看着糊成一团、汁液乱冒的内芯,有些手足无措:“这...这该使多大劲?”
“不是用蛮力往下砸。”
林溪晚忍着不适,往前倾身,单手做了个顺时针搅动碾压的手势:“用石杵贴着臼底,手腕转动,像这样...碾、磨、压。让石臼底部把汁液挤出来,把它压烂就行。”
鹿晨仔细看着她的手势,试着模仿,将石杵的顶端落在石臼里那团黏糊糊的东西上,不再高高举起往下砸,而是沉下肩膀,腕部用力,带着一种略显生涩的旋转碾压力道。
“嚓!咔!”石杵与石臼内壁发出摩擦的轻响。
这一次,莹白的内芯在持续的碾压下慢慢变形、破裂,更多浓稠的蜜汁被挤压出来,渐渐汇聚在臼底,形成一小汪浑浊的浓浆。
“就是这样!”林溪晚眼睛微亮,鼓励道:“感觉汁液被碾出来了,就把剩下的渣捞出来扔掉,再放新的进去。”