第23章 一份香火情 (第1/2页)

说过一番话之后，众人又各自散去，张秀芳就叫住了米师傅。
　　
　　“米师傅。”张秀芳脸上带笑。
　　
　　米师傅虽然有些意外，但两人共事也有几年了，互相都是熟识的，就笑着道：“张娘子有事只管说就是，咱们也是老相识了，没那么多客套。”
　　
　　“你这样说，我就腆着脸说了。我这小幺儿想要学些简单的食雕、花雕的本事，但你也知道我是半路出家的，不懂这个，就想求你做她半个师傅，教她些本事，当然也不白辛苦你，拜师礼一应都按照规矩来，不知道米师傅意下如何？”张秀芳将自己的请求说了，并提出给一些好处。
　　
　　米生财听了这些话，思索了片刻就直接回道：“哎，张娘子说这话就生分了，这也不是什么大本事，要是侄女儿想学，我就教她。只一点，得考验一下她有没有这个灵气，你也知道，做食雕照猫画虎只能学到匠气，想要做好还得看天赋。”
　　
　　“米师傅，你尽管考她。咱们做吃食讲究个色香味，我能教她个香跟味，色就不行了，我也不是自夸，我家小幺儿在这方面还有些灵气，我那新点心就是她给我出的主意，配色什么的也是她想的。”张秀芳向米生财保证柳叶还是有些灵气的，两人又说了一会儿话，约定了考核的时间。
　　
　　最后，张秀芳还是坚持道：“米师傅，关于拜师礼还是得收的，你不收我心里忐忑，反而睡不安稳，你收下拜师礼，也算是行个好事安稳我心神了。”
　　
　　“哈哈，张娘子你都这样说了，我再不收就不地道了。”米师傅假意推托了一番，还是收下了拜师礼。
　　
　　张秀芳便去忙了。
　　
　　米光宗走过来，问道：“爹，张娘子找你做甚？”
　　
　　米生财不甚在意道：“不是什么大事儿，她那个女儿想要学食雕，我得空了就教她些基本技法，还能得一份拜师礼。”
　　
　　“柳叶要学食雕？她跟她娘做面点，学食雕有什么用？”米光宗疑惑道。
　　
　　米生财走到灶台前，示意米光宗打扫灶台，随后回道：“管她学这个干嘛，给了拜师礼，就教些不重要的技法。食雕的手艺做厨子的都会几手，也就是张娘子是个半路出家的，没点家传的底子，才需要找师傅教孩子。到时候，你就考考那小丫头，跟她一起雕萝卜花，看看是真有灵气，还是虚的。”
　　
　　“哦，知道了。”米光宗用竹刷把将锅里残余的水刷开，很快锅壁就被灶火烤干。
　　
　　米生财道：“去拿一罐子盐来，再将昨晚泡好的佐料拿来。”
　　
　　“哎，好。”米光宗应声，很快就去拿盐，又将香料准备好，这个时候锅已经烧热，米生财就将大蒜、葱头、生姜丢到锅里炒得微微发焦，透出焦香味儿。
　　
　　米生财鼻孔翕动几下，闻着香气够了，就将捞出来的辛香料倒进锅里混炒。他手拿着锅铲不停的翻动，让锅里的香料均匀受热，很快厨房就传出刺激性的香气。
　　
　　在一旁看着徒弟备菜的刘寻见米生财在炒料盐，不由得冷哼一声。
　　
　　“光宗，倒盐！”米生财见火候差不多了，就让米光宗加盐进去，但手下的锅铲却没有停，不停的翻炒香料。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）