第一卷 第6章 家中断粮，巧手烹制野味宴 (第2/2页)

雪后的山林寂静无声，只有脚踩在积雪上发出的嘎吱声，格外清晰。高大的红松、白桦落光了叶子，枝桠上托着厚厚的雪。
　　
　　他刻意调动那种奇异的感知力，放慢脚步，闭上眼睛，努力感受着周围植物的气息。
　　
　　很快，他隐约察觉到东南方向一片背风的针阔混交林里，有几种可食用菌类和一种块茎植物散发出的微弱生机。
　　
　　他循着感觉找了过去，果然在一棵倒伏的柞木下，发现了一小片冻得硬邦邦但品相极好的元蘑，像一把把小扇子。
　　
　　他又用镐头在雪层下刨了刨，挖到了几颗野山药蛋（土豆的野生近亲）。
　　
　　更让他惊喜的是，在一个隐蔽的灌木丛里，他发现了几个被积雪半掩的钢丝套，看痕迹和手法，是赵大山以前下的，里面竟然套住了一只肥硕的灰野兔和一只半大的傻狍子！
　　
　　看样子刚被套住不久，还活着，只是冻得够呛。
　　
　　“这山神赐福，还真有点用诶，这不跟开挂一样么。”
　　
　　李长青心里一阵激动。
　　
　　他小心地把猎物解下来，用麻绳捆好，又把套子恢复原样，心里对赵大山更多了一份感激。
　　
　　带着这些沉甸甸的收获，他心满意足地循着原路下了山。
　　
　　回到家，已是傍晚时分，炊烟袅袅。
　　
　　当他把沉甸甸的麻袋放在地上，露出里面还在蹬腿的肥兔子、狍子和那些山货时，全家人都惊呆了。
　　
　　“我的天老爷！这……这都是你一个人弄回来的？”
　　
　　王桂芬又惊又喜，围着麻袋直转悠。
　　
　　李守山拄着拐棍过来，看着那肥硕的兔子，脸上也露出了难得的、实实在在的笑容。
　　
　　大嫂刘彩凤更是眼睛放光，已经开始盘算着是炖是炒了。
　　
　　“运气好，碰上了山叔以前下的套子，捡了个漏。”
　　
　　李长青谦虚地说，没提自己感知能力的事
　　
　　“妈，今晚咱们好好改善一顿！”
　　
　　那天晚上，李长青家那间低矮的土坯房里，飘出了久违的、浓郁的肉香。
　　
　　王桂芬主厨，李长青打下手，把野兔和部分狍子肉剁成块，和野山药、干蘑菇一起炖了满满一大铁锅。
　　
　　虽然没有太多的调料，只有盐和几颗干辣椒，但原始的肉香、山药的粉糯、蘑菇的鲜味混合在一起，那味道诱得人口水直流。
　　
　　王桂芬还贴了一圈苞米面饼子，金黄的饼子一半浸在汤汁里，吸足了滋味。
　　
　　李长青还特意盛出一大碗肉多料足的，让大哥给赵大山家送去，感谢他的指导和意外的收获。
　　
　　又盛了一碗，让大嫂给隔壁关系一直不错的邻居孙奶奶端去。
　　
　　一家人围坐在烧得热乎乎的炕头上，吃着热气腾腾的野味锅，喝着滚烫的苞米碴子粥，脸上都红扑扑的，洋溢着满足的笑容。
　　
　　就连平时沉默寡言的李守山，话也多了起来，甚至还讲起了年轻时跑山遇到的趣事，引得大家阵阵笑声。
　　
　　屋外北风呼啸，寒意刺骨，屋里却温暖如春，饭菜的香气和家人的笑语交织在一起。
　　
　　这顿简单的野味宴，不仅暂时解决了断粮的危机，更让这个久经困顿、气氛压抑的家庭，重新焕发出勃勃的生机和温暖的希望。
　　
　　李长青看着家人脸上久违的轻松和满足，心里更加坚定
　　
　　一定要带领他们，过上好日子，让这样的笑容常驻。
　　
　　而此刻，他并不知道，在公社供销社，苏建国主任正对女儿苏月华随口提起小河村那个有点意思的年轻人。
　　
　　更远处的县里、省里，关于政策风向的微妙变化，也已开始悄然酝酿。
　　
　　李长青的山货帝国之路，在1970年这个寒冷的冬天，伴着这顿野味宴的香气，正式迈出了艰难而又坚实的第一步。