第312章 离他远一点，很危险 (第2/2页)

叶知秋宰杀猎物这么熟练，很容易让人联想到他杀人的样子。
　　
　　谢之安有些不安的摸了摸自己的脖子和胸口。
　　
　　算了.......
　　
　　以后还是离叶知秋远点吧，他太吓人了。
　　
　　叶知秋把内脏单独放在一边用石头围在溪边水中。
　　
　　“大哥，这獾子皮留着卖，那这肉？”
　　
　　叶知送看到手里的獾子有些作难了，这东西他们很少遇到，主要是这东西邪性。
　　
　　一般老猎人都不碰这玩意。
　　
　　老人常说，“宁惹黄大仙，不招邪性獾。”
　　
　　主要是这玩意经常出现在坟地周围，不太吉利。
　　
　　有时候在野外它们还会“瞬移”，所以人们都认为它是神出鬼没，像鬼一样。
　　
　　其实獾子是个宝贝。
　　
　　它的皮毛可以卖，肉还可以拿来炼制獾油，用来治疗烧伤、烫伤。
　　
　　内脏还可以入药。
　　
　　它身上的针毛还可以用来做成刷子和毛笔。
　　
　　在现代，林西自然是见过獾的，动物园里都有。
　　
　　那时候有的品种已经是国家一级保护动物了。
　　
　　吃是不可能会吃到的，不过她印象中獾身上是带细菌的，所以她并不准备让家里人吃这东西。
　　
　　“四弟，那个獾子肉和内脏给我吧，我准备熬一些獾油回头分给村里人。”
　　
　　林西找了一个借口，把那只处理好的獾子要了过去。
　　
　　“好！”
　　
　　叶知送一听大嫂要熬獾油，二话没说把处理好的獾子放在空篓子里，一会背回家给大嫂处理。
　　
　　叶知送倒没觉得有什么，西儿要自有西儿的道理，他们打猎本身也是为家里人提供吃食的。
　　
　　“小妹，熬獾油是不是跟熬猪油差不多？”林东听到小妹提到熬獾油有些好奇。
　　
　　林西想了想，她好像也不会熬。
　　
　　“小九，熬獾油怎么熬啊？”
　　
　　【主人，制作方法如下：1、干熬法：直接将獾肉脂肪切成小块，放置在锅中，用小火慢熬，不断翻动至脂肪融化，肉块微黄，千万注意不要熬到焦糊，会影响獾油的功效。2、水熬法：些法更常见，锅中少量加水，放入獾子脂肪小块，小火熬煮，水分蒸发后，脂肪逐渐析出，待油渣呈金黄色即可。】
　　
　　“原来跟熬猪油一样啊！”林西听完小九的话，这才了然。
　　
　　转头对旁边的大哥说：“跟熬猪油一样，但是千万不能熬出焦味，要不然就影响药效了！”
　　
　　林东点点头，“那熬油的事就交给我吧，放心我绝对能熬好！”
　　
　　之前家里吃的猪油一般都是他来熬的，老五或老四帮他烧火。
　　
　　或是他自己拿个药炉在那熬。
　　
　　“那就多谢大哥了！”
　　
　　林西也没跟自家哥哥客气，他想替自己熬，正好她还能节省出时间干些别的。
　　
　　谢之安看到叶知秋不远处那一堆动物内脏，转头问向林西。
　　
　　“小妹，能下篓子了吗？”
　　
　　林西顺着他的视线望了过去，那边已经堆了很多内脏了。
　　
　　再不下篓子，一会招了一群苍蝇过来，可不好了！
　　
　　“四弟、五弟，我们一起下篓子去！”
　　
　　叶知送听到大嫂喊他们，连忙起身擦擦手。
　　
　　“来了！”