第224章 人间烟火气 (第2/2页)

魏子衿也尝了一口。
　　
　　“好吃！这个脆皮也太绝了！”
　　
　　两人对着满桌的菜赞不绝口。
　　
　　“晓亮，你这字是真是好，俗中见雅。”李兰香今天也是头一回来，之前周强嫌装修味儿大，死活不让她来。
　　
　　“瞎写的，瞎写的，上不了台面。”
　　
　　“这还叫瞎写？”李兰香压根不信，“我可告诉你，谦虚使人退步，你可别瞎谦虚。”
　　
　　她越看越喜欢。
　　
　　“将来我有了孩子，必须都送来跟你学写字，从小就得练！”
　　
　　魏子衿一下子抓住了重点：“还……还‘都’呢，兰香，你这是想要几个呀？”
　　
　　“那当然是多多益善！最好生个排球队！”
　　
　　王晓亮环顾四周，看着周强：“不知东旭看到现在的场面，会怎么想？”
　　
　　“本来，他是可以参与的。”
　　
　　“强哥，你的意思？”
　　
　　“晓亮，开连锁，需要管理的人，就像超市一样，店长多重要呀！”
　　
　　“如果，方东旭如果能再坚持一下，然后被孔经理带带，我相信必有大用。”
　　
　　“可惜，有才无德不能用呀！”
　　
　　“强哥，这无德是不是说的有点过。”
　　
　　“没办法，说谎这事，会没完没了的。”
　　
　　王晓亮不想在纠结在方东旭这个话题上：“强哥，这连锁你是怎么打算的？”
　　
　　“这里经营半年以上，如果就是这样，关键不受学校假期影响，那就说明这种模式在其他地方也能行。”
　　
　　“那就复制呗，培训人才，到时候，你如果有兴趣，先在一个新店当店长，把里面的门道摸清楚，再成为合伙人，不过店长也是要拿盈利分成的，包括店里所有人的收入，都是根据店里生意的好坏。”
　　
　　吃完饭，时间还早，四人决定溜达溜达消消食。
　　
　　“去安杨零食那边看看？”
　　
　　来的时候王晓亮就注意到了安杨零食的变化。
　　
　　原本平整的玻璃墙，现在硬生生向外探出来一块，像一个凸出去的玻璃盒子，形成了一个半开放式的空间。
　　
　　之前摆在店里最深处的水果区，整个被搬到了这个玻璃屋里。
　　
　　几个穿着工作服的师傅正在里面忙活，手脚麻利地给客人分割水果。门口排着七八个人，都伸着脖子等着。
　　
　　王晓亮站在原地，摸着下巴，一动不动。
　　
　　他好像有点明白了。
　　
　　原来这水果是用来引流的！
　　
　　把最新鲜、颜色最好看的水果摆在最外面，路过的人一眼就被勾住了。而且现场切割，那种新鲜、干净的感觉扑面而来。
　　
　　很多人本来没打算买东西，看到这个场面，可能就心头一热，顺手买一盒了。水果勾起了他们的购买欲，反正人都进店了，顺便再买点别的，可能性就大大增加了。
　　
　　几人走进店里。
　　
　　果然，跟他猜的一模一样。
　　
　　原来摆放水果的那个最里面的角落，现在换成了一排崭新的冷柜，里面整齐地码放着包装好的猪肉、牛肉。旁边则是米、面、粮油这些生活必需品。
　　
　　之前他还纳闷，安杨为什么要把水果这么好的引流品放在店里最深处。现在他懂了，不是他们不想放外面，是条件不允许。
　　
　　天越来越冷，总不能让师傅在门口露天切水果吧？一天下来非冻成冰棍不可。所以只能临时摆在里面。
　　
　　现在这个玻璃屋是专门定制的，问题解决了，水果区立马挪出来，发挥它最大的吸金作用。
　　
　　至于猪肉、牛肉、米面粮油这些，都是刚需。
　　
　　买水果的人，可能是冲动消费。但买这些东西的人，都是带着明确目的来的。所以，这些东西放在最里面，根本不影响销售。想买的人，自然会走到最里面去拿。
　　
　　这不就跟自己超市里，卫生巾放在最里面是一个道理吗？
　　
　　他发现这水果确实是个好东西。
　　
　　但他自己的超市没有外摆的空间，也没有这么会切水果的师傅。
　　
　　添加水果和这样的技术工人，都会加大成本，万一效果不好，适得其反。
　　
　　魏子衿排队买了两份切好的水果，递给李兰香一盒。
　　
　　她走过来，伸手在王晓亮眼前晃了晃，然后在他胳膊上拍了一下。
　　
　　“想什么呢？眼珠子都不动了。”