第579章 药膳年糕 (第1/2页)
带着众人来到店内的厨房中。
尤塔走到料理台前,神色变得无比专注。
「看好了。」
说着,尤塔取过一些色米,仔细地进行了调配,分量精准到毫厘,没有丝毫偏差。
众人屏息凝神,紧紧盯着尤塔的动作,生怕错过任何一个细节,江炎也饶有兴致地看着。
调配好颜色的色米,被尤塔倒入特制的蒸笼之中,盖上蒸笼盖,开始蒸煮。
蒸煮的时间精确到秒,火候也要严格控制。
尤塔精准地掐着时间,掀开蒸笼盖。
一股浓郁的谷物清香弥漫开来,蒸好的色米颗粒饱满,散发着诱人的光泽。
将蒸好的色米倒入特制的石臼之中,尤塔拿起石杵,开始捣捶。
砰!砰!砰!
沉重的石杵一下一下地捣在色米之上,每一次捣捶都要维持相同的力度,捣捶的次数也有严格的要求。
捣捶完成後,原本颗粒分明的色米已经变成了一团软糯的紫色年糕。
尤塔双手沾了少许清水,取下适量的年糕。
手指灵活地翻动着,很快一个圆润饱满、通体紫色的年糕便被尤塔做了出来。
毫无疑问,整个制作过程对於在场的众人,包括江炎和须佐在内,都没有什麽难度。
这种程度的精准操控,对他们来说很容易做到。
「这个是年糕吗!而且还是紫色的。」
小松疑惑地看着被尤塔做出来的年糕。
还是第一次见到这种颜色的年糕,而且还是用来解毒的。
「这是药膳年糕。」
尤塔开口解释道。
「只要使用色米,做出与毒素颜色有互补色关系的年糕,就可以把毒素在体内中和掉。」
「互补关系是?」
小松不解地挠了挠头,眼中满是困惑。
显然小松对於色彩理论的知识,并不怎麽了解。
「意思就是有色物质之间相互抵消的关系。」
达马拉斯·卡因13世开口解释道。
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「简单来说,就是两种颜色混合在一起,会变成白色,从而达到中和毒素的效果,以十二色相来看,绿雨与黄绿色最为接近,跟黄绿色相对的颜色就是紫色。」
「原来如此!」
小松恍然大悟。
随後动力十足地看着众人说道。
「那我们大家就抓紧时间做吧,有这麽强大的阵容,一定能将药膳年糕量产的!」
然而,听到小松的话,鲁尔布摇了摇头。
「太勉强了。」
「为什麽?」
小松不解地看着鲁尔布。
在他看来,聚集了这麽多顶级厨师,肯定可以轻松制作出大量药膳年糕的。
「就算聚集了这麽多顶级的厨师,制作速度再怎麽快,考虑到配给时间,要完成数亿人份的料理根本不可能。」
鲁尔布很是无奈地说道。
旁边的堇跟着开口说道。
「假设要做出五亿人份,我们最多也就做出五千万人份吧。」
显然她已经在心中默默计算过了。
嗯,当然,这是她没有算上江炎和须佐。
毕竟对干两人,堇并不了解,甚至连听都没听说过。
在她看来,江炎和须佐就算厨艺还过得去,面对药膳年糕的话恐怕也帮不上太多忙。
所以她直接忽略了两人,按照在场已知的顶级料理人数量进行计算。
「那要不再加一些人手,像是我饭店的同事,还有大家店里的厨师————」
小松看着众人连忙提议道。
显然小松不想放弃任何一个可能拯救更多人的机会。
「这是没有用的。」
尤塔打断了小松,神色带着一丝无奈。
「尤塔先生为什麽?」
小松转头看向尤塔。
「因为这是特殊料理食材啊!」
尤塔重重地叹了口气。
「你看到我刚才的示范了吧!」
「从色米的调配比例,到蒸煮时间,捣年糕的次数————每一个步骤都有着严苛到极致的要求。」
「药膳年糕是只要有一毫米的误差,便无法完成的特殊料理食材啊。」
小松神色一僵,眼中的光芒渐渐黯淡下去,紧紧握着拳头,心中充满了不甘。
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