第192章 情愫渐浓 (第1/2页)

“我告诉你都是什么料，你想吃什么就自己调。”
　　
　　易中鼎把每一样酱料都介绍了一遍。
　　
　　“你们一般都怎么调？我们一般都是蘸盐，配上酥油茶，生蒜解腻。”
　　
　　“条件好的就盐和干花椒一起炒的椒盐。”
　　
　　白玉漱好奇地问道。
　　
　　“那就照着这个老京城人传统的讲究劲儿来调吧。”
　　
　　“来，芝麻酱、韭菜花、酱豆腐、葱花、香菜和辣椒油，一人一碗，吃完了再来调。”
　　
　　“你要生蒜吗？可以跟他们要，我刚刚要的是糖蒜。”
　　
　　易中鼎一边说着，一边给两人都调制了一碗酱。
　　
　　“不用了，就糖蒜好了。”
　　
　　白玉漱连连摇着头。
　　
　　她可不想吃完生蒜，到时候满嘴的臭味。
　　
　　多尴尬啊。
　　
　　两人重新回到餐桌。
　　
　　铜锅已经端上来了。
　　
　　白玉漱看了一下，这涮羊肉的锅底倒是和藏区煮羊肉差不多。
　　
　　里面只有清水、姜葱，还有干蘑菇。
　　
　　没多大会儿。
　　
　　案台那边就叫号了。
　　
　　易中鼎去把自己的菜全都端上桌。
　　
　　“好，菜起了，开吃，你坐着，我来动......烫就行。”
　　
　　易中鼎看对面的女孩儿要帮忙，便说道。
　　
　　白玉漱乖巧地点点头，又重新坐下了。
　　
　　易中鼎先涮了一部分大三叉。
　　
　　然后给白玉漱分了一半，说道：“尝尝好不好吃。”
　　
　　“谢谢，直接蘸料吃吗？”
　　
　　白玉漱夹着肉问道。
　　
　　“对，你可以先试试。”
　　
　　易中鼎点点头。
　　
　　白玉漱把羊肉轻轻蘸了一点酱料，放进嘴里。
　　
　　易中鼎的喉咙暗自吞咽了一下。
　　
　　他馋了。
　　
　　不过不是馋羊肉。
　　
　　白玉漱把羊肉放进嘴里的时候，粉嫩的小舌头先伸出来。
　　
　　然后好像是把肉裹进了嘴里一般。
　　
　　你说说。
　　
　　这谁能扛得住啊。
　　
　　“好吃，这是什么肉？”
　　
　　白玉漱吞咽下去之后，美眸亮闪闪的。
　　
　　“大三叉，就是羊后腿的肉，更肥嫩一些，这是小三叉，羊前腿的肉，更筋道一些。”
　　
　　“黄瓜条也是后腿肉，就在大三叉下方的位置，更为脆嫩。”
　　
　　“你都分别尝尝。”
　　
　　易中鼎笑着又涮了一部分小三叉。
　　
　　然后是黄瓜条。
　　
　　每吃一个部位的肉。
　　
　　白玉漱都美眸含着满足的笑意，不住地点着头。
　　
　　“你也吃啊，这次我来涮，我也试试。”
　　
　　白玉漱吃完后，才发觉光自己吃了，有些不好意思地说道。
　　
　　“没事儿，我喜欢混着吃，那你小心点，别烫着了。”
　　
　　易中鼎笑了笑，任由她去涮肉。
　　
　　而他则是拿过一个空盘子。
　　
　　然后把三种不同部位的肉混合在一起。
　　
　　又拿起勺子在酱料碗搅拌一下后，舀起两大勺放进盘子里。
　　
　　易中鼎这才拿起筷子，把肉和酱料搅拌均匀。
　　
　　每一片肉上都裹满了酱料。
　　
　　随后就像扒饭一样。
　　
　　把肉扒进了嘴里。
　　
　　吃涮肉他就觉着这么吃才香。
　　
　　肥美的肉塞满嘴，嚼着过瘾极了。
　　
　　“扑哧，哪有人像你这么吃的。”
　　
　　白玉漱目瞪口呆地看着他的吃法，忍俊不禁地笑道。
　　
　　“他们太秀气了，我跟你说，就这个吃法，可过瘾了，我跟以前一个黄包车师傅学的。”
　　
　　“一会儿你也吃吃。”
　　
　　易中鼎笑着怂恿道。
　　
　　“恩，不要，我的嘴巴没那么大，不过我要像你一样，把酱汁舀出来搅拌。”
　　
　　“这样就不会吃到后面没味道了。”
　　
　　白玉漱想也不想地就摇着头说道。
　　
　　

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