第322章 开业前的准备 (第2/2页)
苏小清应了一声,姐妹俩转身去灶房忙活开了。
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灶房里,苏小音把明天要带的菜一样一样清点出来。青菜是园子里现摘的,嫩生生的;鸡蛋攒了一篮子;腊肉还有一块,切成片炒菜正好。她又去看了看调料,酱油、盐、醋都够用,不用添。
苏小清在一边收拾碗筷,忽然想起什么,问:“姐,明天客人尝瓜,用什么叉?总不能让人家用手抓吧?”
苏小音想了想,说:“对,得做点小叉子。让小河做点竹叉子,让他做几十个小叉子出来。明天切半个西瓜半个甜瓜,有人来问,就让人尝一口。切小一点,用叉子扎着吃,干净又体面。”
苏小清笑了:“这个主意好!人家一看,就知道咱们家讲究。”
苏小音擦擦手,走到院子里,对正在磨刀的陈小河说:“小河,你抓紧时间做几十个小叉子。明天让人尝瓜用。”
陈小河抬起头:“小叉子?”
苏小音比划了一下:“就这么大,一头尖一点,能扎起瓜就行。不用太精细,但得光滑,别扎着嘴。”
陈小河点点头,放下磨刀石,去木工房找竹子。他挑了一块质地细密的边角料,锯成一小段一小段,再用刀削出形状,最后用砂纸细细打磨。做了半个多时辰,几十个小叉子整整齐齐地摆在桌上,大小一致,光滑圆润。
陈大山凑过来看了看,拿起一个在手里转了转:“小河手艺就是好。这小叉子做得比买的还精致。”
陈小河又检查了一遍,确认没有毛刺,才装进一个小竹篮里。
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晚上,一家人围坐在院子里乘凉。
陈父抽着旱烟,慢慢地说:“明天铺子开业,算是咱们家的一件大事。这些年从无到有,一穷二白的,到现在有了地,有了山,有了县城的铺子。不容易啊。”
陈母说:“是啊,多亏了一家人齐心协力。”
陈大山说:“爹,明天我去铺子里卖瓜,您和娘在集市上摆摊。两边一起卖,肯定比往年卖得多。”
苏小音说:“爹,明天我们在铺子里帮忙,顺便也看看人家杂货铺都卖些什么。回头咱们也好添东西。”
陈父点点头:“行。慢慢来,不着急。先把瓜卖好,其他的慢慢添。”
陈小河忽然说:“爹,德哥他们家铺子也快收拾好了。到时候咱们两家都在县城,互相也有个照应。”
陈父笑了:“德哥那孩子能干,跟他爹一样。有他在,咱们也能多学学。”
夜深了,一家人各自回屋歇息。
苏小音躺在炕上,想着明天的事。铺子开业,卖瓜,让人尝瓜,还要准备饭菜……一件一件,都得安排妥当。
陈大山躺在她旁边,闭着眼睛,却没睡着。他在想明天铺子里的事,瓜怎么摆,价格怎么定,客人来了怎么招呼。
“大山,”苏小音轻声说,“明天肯定会好的。”
陈大山“嗯”了一声,伸手握住她的手。
窗外的月亮升起来了,洒下一地清辉。明天,是个好日子。