第124章 好为人师张镇北 (第2/2页)

看着周锐清纯的大眼睛，张振北终于知道，周锐是真的不知道。这算是什么？傻人有傻福？
　　
　　“来吧，过来坐，我说给你们听听。”张振北一直都在寻找老山参，所以对山参的一些知识还是做过了解，甚至问过老中医。
　　
　　“这野山参啊最小是一到五年的人参，称之为三花，指茎端长出带三片叶子的复叶。这种人参并不值钱，也就几块钱。
　　
　　然后从第五年到第十年，山参会长出完整的复叶，也就是五片叶子，所以叫巴掌。”张振北伸出一只手掌比划了一下。
　　
　　“再之后十年至二十年的参，会长两片复叶，山里人称二甲子。后面三十至五十年，茎杆会长出左中右三枚复叶，叫灯台子。”
　　
　　“这个时候人参成熟，每年都会开花结果，你们看到的棒槌如果有籽，那就至少是三十年往上。”
　　
　　顾少峰和周锐对视了一眼。他们发现都野山参可是都有籽的，那就至少都有三十年了。
　　
　　“然后我们在说说后面的。五十年到八十年的会长出四片复叶，就叫四品叶。八十年到一百年五品叶，百年以上的就是六品叶，都是以复叶的数量来称呼。”
　　
　　“张叔，可这个时候叶子都掉光了，我们怎么知道具体是几品叶？”周锐问道。
　　
　　“这个待会再说。”张振北喝了口热水。
　　
　　“百年之后山参稀少，有人说曾见过七品的，不过都是些传说。不过那都无关紧要，毕竟百年山参本就稀少，也不以叶子为准了。”
　　
　　“因为百年人参还有个说法，叫七两为参八两为宝。于是野山参就分成了两个等级，半斤以下的是普通人参，半斤以上的则是宝参。就是小说记载的活死人肉白骨的那种。”
　　
　　“要真是半斤以上的，基本上就能当传家宝了。”
　　
　　周锐对此倒没有什么特别的感觉。他都上手掂量过了，三根棒槌都不可能是过半斤的宝参。
　　
　　“张叔，你还没说没叶子怎么分辨年龄呢。”
　　
　　“你啊，就是着急。”张振北笑了一下。
　　
　　“本来你们抬棒槌的时候也可以知道山参大概在哪个年龄段的。这个时候的山参叶子虽然落了，可是落叶后茎杆位置会留下叶柄的节疤，这不就是告诉你曾经是几品叶吗？”
　　
　　周锐这时才想明白，茎杆长出复叶的地方应该是凹陷的节疤，而不是光滑的，所以可以靠着这个来判断人参为几品叶。
　　
　　“那现在怎么办？杆子我都剪断了。”
　　
　　“不要紧，那个只是大概判断。”
　　
　　张振北拿起其中一支山参，指着茎秆连接根部的地方。
　　
　　“你们看这，八年以上会形成圆芦，然后每年这茎秆都会枯萎，然后就留下一个碗一样的痕迹，你们数一数多少个碗再加上八年就知道有多少年了。”
　　
　　原来是这样，周锐和顾少峰恍然大悟。
　　
　　于是三人就着屋顶的灯泡细细的数起棒槌上的‘碗’来。结果三人数过后，一株八十六年参，还有两株都是四十多年。
　　
　　“我还以为有一根棒槌有一百多年呢。”顾少峰叹息。
　　
　　“得了吧你。我们俩这算是撞大运了，什么都不懂都抬了三根老参。别人参帮大半年还不一定有我们好运。”
　　
　　张振北看着两人笑眯眯的，对周锐越发欣赏。知足，不贪心，也不会被金钱左右情绪。