第10章 来自未来的“点赞”，信心爆棚！ (第1/2页)

林晚迅速向上滑动聊天记录，一条条信息在她眼前飞速掠过。
　　
　　【爱吃回锅肉的Jerry】：卧槽！Kevin你小子不是吧？就一碗凉糕，至于哭吗？你论文写完了？
　　
　　【吃不饱的Kevin】：你不懂！Jerry你不懂！这不是凉糕！这是我的童年！是我外婆的味道！你知道吗，我外婆在我出国前就去世了，我以为我这辈子再也吃不到这个味儿了！呜呜呜……
　　
　　【魔都金融女Jessica】：……Kevin你别太离谱。虽然但是，那碗凉糕看起来确实很正宗，红糖熬得恰到好处，糕体看起来也很Q弹。
　　
　　【爱吃回锅肉的Jerry】：得，又疯一个。
　　
　　【今天你掉头发了吗】：@吃不饱的Kevin讲讲，到底什么味道？真有那么神？能让你一个天天喊着要吃米其林的富二代哭成这样？
　　
　　【吃不饱的Kevin】：怎么跟你们形容呢……就是那种，你小时候，夏天午后，刚睡醒，迷迷糊糊的，你外婆从井里镇着的白瓷碗里给你端出来一碗，冰冰凉凉，甜而不腻，一口下去，整个夏天的燥热都没了！就是那个味儿！纯粹！干净！没有现在那些乱七八糟的添加剂！
　　
　　Kevin的这段描述，像一颗深水炸弹，瞬间引爆了整个潜水区。
　　
　　【魔都金融女Jessica】：……别说了，我开始流口水了。
　　
　　【今天你掉头发了吗】：靠，我馋了。我在我们这边的中超也买过所谓的凉糕，吃起来跟塑料一样，甜得发腻。
　　
　　.【硅谷码农David】：@林老板，老板在吗？老板出来说句话啊！你那儿到底还有什么好东西？我出双倍！不，三倍价钱！我只要一口家乡的味道！
　　
　　【爱吃回锅肉的Jerry】：@林老板+1！老板，我再也不说风凉话了，我也想尝尝能把Kevin吃哭的凉糕！求求了！
　　
　　“林老板”。
　　
　　这三个字，像是有某种魔力。
　　
　　林晚看着满屏呼唤“林老板”的艾特信息，心脏不争气地加速跳动起来。
　　
　　林晚强迫自己从这种虚幻的满足感中抽离出来。
　　
　　林晚的眼神，瞬间从迷茫变得锐利起来。
　　
　　她的大脑开始飞速运转。
　　
　　Kevin的反应，验证了她的猜想。
　　
　　信息差和时间差，就是她最大的武器。
　　
　　那么，仅仅卖凉糕，就太浪费了。
　　
　　她还能卖什么？
　　
　　现在是夏天，天气炎热。
　　
　　什么东西解暑，成本低，制作简单，又能勾起人的回忆？
　　
　　林晚的目光，扫过这间家徒四壁的小屋。
　　
　　没有冰箱，没有复杂的厨具，只有一个老旧的煤气灶和几口锅碗。
　　
　　她不能做太复杂的东西。
　　
　　绿豆汤！
　　
　　一个念头，瞬间从她脑海中蹦了出来。
　　
　　用老式的铁锅熬煮，加几块冰糖，熬到绿豆开花，汤色碧绿。放凉之后，盛在碗里，清热解暑，是每个中国人夏天最深刻的记忆之一。
　　
　　这个好！成本极低，一斤绿豆才一块多钱，能煮上一大锅。
　　
　　还有什么？
　　
　　林晚舔了舔嘴唇，思维愈发活跃。
　　
　　凉虾。
　　
　　不是真的虾，而是一种用大米和玉米淀粉做成的小吃，形状像小虾米，口感滑嫩，配上红糖水，和凉糕有异曲同工之妙，但口感又完全不同。
　　
　　这个也可以！
　　
　　还有……
　　
　　她想起了前世在街边小摊上打工时，老板娘夏天最爱卖的冰粉。
　　
　　用冰粉籽搓出来的，配上山楂碎、葡萄干和花生，浇上红糖或者醪糟。
　　
　　不行，这个成本稍微高了点，而且配料复杂，暂时先不考虑。
　　
　　那就先定下三样：红糖凉糕、冰镇绿豆汤、红糖凉虾。
　　
　　这三样，都是夏日爆款，制作简单，方便快捷，最适合她现在的状况。
　　
　　确定了商品，接下来就是定价和销售模式。
　　
　　一碗凉糕卖8美元，他们都抢着要。
　　
　　这说明，价格还有很大的提升空间。
　　
　　对于这群不差钱的留学生来说，他们买的不是食物本身，而是一种情绪价值，一种稀缺性。
　　
　　所以，定价不能低。
　　
　　低了，就显得廉价，没有价值感。
　　
　　至于销售模式，再像今天这样一对一私聊，效率太低了。而且群里这么多人，她根本应付不过来。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）