第196章 有鱼有肉小日子 (第1/2页)

常梅和刘梅林把野猪从自行车上卸下，嘴里啧啧称奇。
　　
　　常梅以为弟弟今天没上班，去山里打了这头野猪回来。
　　
　　而刘梅林今天上午遇到常昆的时候，没见到野猪，现在才半下午，就打到这么一头大野猪，这是什么运气啊！
　　
　　“小舅，我就不动手了啊，把那猪板油切下来焅油，晚上就在家里吃得了。”
　　
　　刘梅林答应一声，这么大一头猪，他多吃一口不算什么，不过收拾野猪可得花不少时间。
　　
　　先用菜刀切下板油，让常梅在灶台慢慢熬着。
　　
　　剩下的颈肉、夹心肉、里脊肉、五花肉、臀尖肉，刘梅林一点点仔细割着，这么一头猪，农村人一家子干几年都挣不出来。
　　
　　几个小丫头在旁边瞧着，也不怕血腥，只是舔着舌头想吃肉。
　　
　　渐渐地，灶台处油渣的香气慢慢飘了过来，几小只又转移到门槛，使劲吸着鼻子闻味道。
　　
　　常梅可不敢让几个小丫头靠近灶台，万一被热油烫到了，一辈子都要留疤。
　　
　　常昆抱着小宝，从空间掏出一大把话梅，先止住几个小丫头的口水。
　　
　　在刘梅林努力刮骨头上的猪肉的时候，常大山和刘梅芬下班了。
　　
　　“哎呦！梅林，你咋来了，哪里这么大一头猪？”
　　
　　刘梅芬一进院，便大呼小叫起来，紧接着，鼻子耸了耸：“这是……在焅油？”
　　
　　常大山也瞪大眼睛，看着地上的野猪，昨天刚跟儿子开玩笑说打个野猪给小清她们吃肉，今天就有野猪了。
　　
　　这么灵的吗？
　　
　　见常昆在一旁笑而不语，刘梅芬也反应过来，快走两步搂住儿子肩膀：“我就知道儿子能干，呵呵呵……”
　　
　　这时候，常梅已把油渣捞出，盛在盆里端了出来。
　　
　　“哦，哦，有油渣咯！”常清率先围到大姐身边。
　　
　　“慢点，还烫！”常梅嘱咐一句，回到灶台收拾榨出来的猪油。
　　
　　常清双手端着盆，常梅常秀小手抓起几颗油渣，给爹娘大哥小舅每人吃了一颗。
　　
　　之后她们才蹲在一旁，四个小脑袋凑在一起，大口大口吃着油渣。
　　
　　香脆可口的滋味，实在太可口，美地她们眼睛眯成一条缝。
　　
　　小水在一旁哼唧哼唧咬着，不停点头，怪不得小清她们都说油渣好吃，她从来没吃过这么香的东西。
　　
　　常大山和刘梅芬已经动手帮忙一起收拾猪肉，这么多肉，吃都要吃挺久，刚在供销社卖了一头，这头猪就多分点给亲戚们。
　　
　　常梅配着锅底的猪油，炒了些肉片。
　　
　　捞出几条小一点的鲈鱼，常昆让大姐炸一下，结果她根本没放油，只想借锅底一点油翻炒。
　　
　　“哎，大姐，还是我来吧……”就她这样做法，白浪费了这鱼，家里这么多油，至于这么节省嘛！
　　
　　倒了八九勺油，等油温变热，把剥洗好的鲈鱼往油里一放，滋啦啦地响声一下吸引了院里收拾猪肉的三人。
　　
　　刘梅林趁着站起身伸懒腰的功夫，到灶台瞅了一眼。
　　
　　“哎呦，小昆咋这么能造？做个鱼，放这么多油！”他眼见锅里那油都快把鱼淹没了。
　　
　　“你这个外甥，也不知像谁，用油从来都是大手大脚。”刘梅芬根本没往灶台看，如果看用了那么多油，又要心疼，索性来个眼不见心不烦。
　　
　　

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