第二百三十二章 来庄子的第一顿饭 (第2/2页)

“没事，请大家伙吃的第一顿，没什么菜，主食总要好些吧！”温暖暖笑容灿烂的道。
　　
　　十多位妇人咽了咽口水。
　　
　　怎么会没什么菜呢？
　　
　　明明有肉有蛋有菜，再加上白面，这比她们过年吃的都要好很多！
　　
　　夫人还说让大家吃饱！
　　
　　肉蛋白面吃饱得多少银钱，新来的主家好到让他们以为是做梦。
　　
　　确实是做梦吧，说不定明天醒来也成乌管事那样的了呢。
　　
　　不行，不能这样想夫人他们！听公公婆婆说乌管事刚来的时候别说请吃饭了，一上来就挑各种不满克扣粮食！
　　
　　不能比不好比。
　　
　　三进的四合院不光房子多院子大，连厨房都特别大，里面调料锅具齐全！
　　
　　长长的灶台上足足安了三口大铁锅！
　　
　　而这些妇人做事很利落，相互之间配合的更是极为合理和默契。
　　
　　她们自动的分出三个人来先往木盆中倒入面粉，和起面团子。
　　
　　干香菇已经放入木盆中泡发，大蒜和香葱从菜地里拔来洗净，两个妇人负责将腊肉大蒜香葱分别切好。
　　
　　而那边一个人将两口大铁锅加入井水，生火烧起来，一个放上蒸架子放上香肠开蒸，另一个用来下面条。
　　
　　一个妇人等第三口大铁锅烧热后，开始炒面条的卤子。
　　
　　晚上就做两种卤子。
　　
　　腊肉炒大蒜，加红通通的辣椒，辣乎乎的，这是给大人准备的。
　　
　　干香菇泡发，和香葱一起切碎碎的炒鸡蛋，不辣，给不吃辣的人和孩子们准备的。
　　
　　另外蒸了一大批香肠和煎荷包蛋，搭配着，好吃管饱。
　　
　　没有多余的锅来煎荷包蛋，用小火炉放入炭火，上面放个小铁锅，温暖暖本来准备用油，然后就看到负责煎荷包蛋的妇人向切腊肉的那边要了一块肥肉，煎一颗荷包蛋后，就用肥肉在烧的热热的小铁锅里转一圈，再煎下一颗。
　　
　　方便又省油！
　　
　　和做蛋饺的方式很像。
　　
　　温暖暖笑了，转了一圈发现她们干活太利落，利落到不需要她搭把手的。
　　
　　转到院子外就发现那群孩童将庄子上的男女老少喊了过来，还带上了自己的碗筷。
　　
　　整个院子里乌泱泱的全是人！
　　
　　温暖暖晃到屋子里时，发现里面也有人！
　　
　　不过是一些年轻人，正在帮忙打扫各处卫生以及整理东西。
　　
　　乌家的人心里不满，带不走的桌椅柜子踹的东倒西歪，估计要不是时间不够，说不定还会拿斧头柴刀破坏。
　　
　　而人多力量大，又全是干活的好手，很快就将各处屋子整理打扫干净。
　　
　　“开饭啦！”
　　
　　用水桶装的满满的面条，一桶桶的拎到院子中间一字排开。
　　
　　腊肉炒大蒜、香菇炒鸡蛋两种卤子，切成片的香肠、煎的两面金黄的荷包蛋，装了好几大木盆同样搬到院子中间摆放好。
　　
　　里面放入大铁勺，方便大家自己舀。
　　
　　乌泱泱的人群中爆发出一阵又一阵的欢呼。
　　
　　尤其以小孩子的欢呼声最多最响！
　　
　　更胜过年。