第231章 要不要帮你? (第1/2页)
有人把目光转向正在剥皮的陈永强:“强哥,那雪豹的肉能吃吗?”
“对啊,还没尝过豹子肉是啥滋味呢!”立刻有人跟着起哄。
“食肉动物的肉是酸的,并不好吃。”陈永强旁边堆着处理下来的豹肉。
给人吃肯定算不得美味,但喂给天狼,却能给它带来不少好处。
有人呵呵笑着:“我们就是没吃过,想尝尝鲜嘛!”
“就是,以后还能跟人吹牛,说咱吃过豹子肉!”
陈永强见村民们确实好奇,便割了块相对干净的豹肉:“那你们就拿一块去烤,每个人只能尝尝味,不能吃多。”
见陈永强松口,牛娃子赶紧拿起那块豹肉,用树枝串了,到火堆边上烤了起来。
陈永强割下好大一块带骨豹肉,扔给蹲在一旁的天狼:
“这是奖励你的,今晚干得漂亮。”
天狼低头嗅了嗅,立刻大口撕咬起来。
狼和豹生态位高度重叠,是直接的竞争对手。
它们捕食相似的猎物,为争夺领地和食物资源,也时常发生冲突。
陈永强将剥下的豹皮简单处理了内里,然后用几根木杆将整张皮子撑开绷平。
确保不会缩水变形,这才将它挂到工棚通风的背阴处晾着。
“强哥,豹子肉烤好了,你先来尝一口!”牛娃子举着那串烤得焦黑的豹肉,兴冲冲对陈永强喊了一声。
刚忙完手上活的陈永强走过去,用小刀从那肉串上割下一小片,放进嘴里嚼了嚼:
“腥气重,味儿也柴。你们等着。”
说完转身进了茅草屋,不多时拿着几个小罐子出来,里面是辣椒面、盐和自家磨的香料粉:“刷点这个,再烤几分钟试试。”
旁边的赵福根早已等不及,已经动筷子夹了一大块酸菜炖野猪肉,吃了起来:
“强子,我就不等你们那豹子肉了,这野猪肉炖得实在是香!”
陈永强拎过旁边一个装着散白酒的塑料桶,给赵福根面前的粗瓷碗满上:
“赵叔,您多吃点。我家这房子,往后可还得您多费心呢。”
几个年轻后生显然对那串烤豹肉更感兴趣。
“牛娃子,你到底会不会烤?可别给整糊了!”
“就是,小心点翻面!”
“你们别吵吵!等着吃就行。”牛娃子也来了劲,一边翻烤,一边往肉上撒调料,倒也有模有样。
陈永强刚陪赵福根喝了口酒,牛娃子就把重新刷了酱料的那块豹肉递了过来:
“强哥,你再试试,看这回入味了没?”
陈永强又割了一小片放进嘴里品了品。辣椒和香料的滋味盖住了不少腥膻,肉质虽然依旧偏硬,但勉强能入口了。
“这回还凑合。你们分着尝尝吧,别多吃。”
几个后生一听能吃了,立刻争抢起来。
“给我尝尝!”
“给我,给我!”
“别抢!先给赵叔留一块!”陈永强喊了一声。
几块豹肉眨眼就被分光。几个后生嚼着嘴里那颇有嚼劲的肉块,个个都夸张点头:
“这就是豹子肉啊!好吃!”
“有劲道!”
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