第一卷 第21章 力气活儿还得男人来干 (第1/2页)
十分钟之后,宋暖举起了小白旗。
谁能告诉她,这个蛋白要打多久才能挂丝啊!
看着搪瓷盆里堪堪发白的蛋白,宋暖感觉眼前一黑。
但再难,也得做下去。
宋暖咬牙,又打了二十分钟,蛋白才呈现出书中发白,变稠,提起能挂丝的状态。
终于成了!宋暖脸上露出笑意。
不敢耽搁,宋暖又连忙将提前准备好的面粉用细漏勺分两次筛入蛋白中。
然后加入油和温水,轻轻翻拌成细腻面糊。
看着细腻的面糊,宋暖吐了吐舌头。
还好是在自己家里,这要是让张桂英同志看见自己这么糟蹋粮食,指不定怎么训她呢!
宋暖好笑地摇了摇头,然后将面糊转移到另一个涂了油的盆里。
震掉气泡,大火蒸上二十分钟,这就是奶油蛋糕的胚体了。
盖上锅盖,宋暖深呼一口气。
坐在小几子上休息了一会儿,宋暖便开始了新一轮的征战。
这会的奶油都是人造奶油,叫麦淇淋。
别看它小小一块,可不便宜,足足花了她一块五。
宋暖一边用勺子把麦淇淋压成泥,一边碎碎念。
“史密斯啊史密斯,你俩可得喜欢啊!这么贵的东西,老娘自己都舍不得吃。”
顾寒声牵着珠珠回家,看见的便是这一幕。
宋暖一边干着活,一边碎碎念,脸上沾了面粉都不知道。
“妈妈!”
珠珠松开顾寒声的手,像颗小炮弹一样冲了过去,然后又在宋暖的脚边急急刹车。
“哎哟,宝宝,危险,妈妈在做吃的呢!”
宋暖手里动作没停,只抬腿把珠珠挡了回去。
抱住妈妈的大腿,珠珠“咯咯咯”地笑。
“小骗子,刚刚还说想爸爸。”
顾寒声走进厨房,轻轻捏了捏珠珠的小鼻子。
“想爸爸呀!但是妈妈也好久不见啦!”
珠珠眨着大眼睛,一会儿抱抱宋暖,一会儿抱抱顾寒声。
“我家宝宝怎么这么可爱呀,来,让妈妈亲一口。”
宋暖压完麦淇淋,一把抱起脚边的小姑娘。
“妈妈~”珠珠幸福地贴了贴宋暖的脸。
看着母女俩如此亲昵的模样,顾寒声走上前。
“这是做什么了?怎么把面粉都搞到脸上去了。”
顾寒声抬手,轻轻将宋暖脸上的面粉擦去。
因为工作原因,顾寒声的手指有些粗糙,碰到脸上的时候,不免有些痒。
宋暖眯了眯眼,手里抱着珠珠的力度加大。
“我在做奶油蛋糕,看看能不能成功!”
“奶油蛋糕?是珠珠生日的时候吃的那种吗?”
珠珠惊呼一声,有兴趣极了。
宋暖回想了一下,珠珠今年生日,顾丰收好像是给她买了个蛋糕。
小小一个,花了二十块钱。
“对!就是那个!”
听到妈妈肯定的回答,珠珠“吸溜”一声。
“妈妈,我也要吃,我也要吃。”
“好,好,给宝宝吃。”
“不过妈妈也是第一次做,还不知道能不能成功呢?”
宋暖摸了摸珠珠的小额头。
“一定可以哒!”
吃过宋暖做的几次饭,如今珠珠对宋暖的手艺是相信的不得了。
“好,那就借宝宝吉言。”
“不过妈妈现在还没有弄完,你先自己玩一会儿,待会儿好了我第一个叫你。”
宋暖一边说,一边亲了亲珠珠肉嘟嘟的脸颊。
“好!妈妈,我去画画。”
珠珠点点头,咧开小嘴,利索地从宋暖身上滑了下来。
“去吧!”宋暖直起腰,看着珠珠回到房间这才放心。
“你呢,你要不要去休息。昨晚做了一晚上的车,估计没休息好吧?”
宋暖有些心疼地看着顾寒声眼下的青黑。
“不用,我现在不困。”顾寒声摇摇头。
“不过,你怎么会做这种奶油蛋糕的?”
顾寒声有些好奇地看着宋暖手边的半成品。
这种奶油蛋糕在松江市都还是稀罕物,没出现两年。
而且做法复杂,价格高昂,一般是国营商店的紧俏货,需要提前预定。
宋暖竟然会做这个!
顾寒声深深觉得,他妻子身上有很多秘密他没有发现。
“我也是瞎鼓捣,嘿嘿!”
宋暖挠了挠头,说出自己早就想好的答案。
“这不是要去拜访史密斯吗?我想着总得提点东西去啊!”
“但人家一个外国人,估计也吃不惯咱们这边的白酒桃酥。”
“我想了想,洋人嘛,要不就整点洋玩意儿。”
“然后我就想到了这个!”
“我也是想试试,还不一定能成呢!”
“一定可以的。”
顾寒声点点头,然后脱下外套,利索地挽起袖子。
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