第 211章 陈氏切卤菜 (第1/2页)

黄雨梦笑意盈盈的说道：“五妮，三姐在卤肉，等会儿就能吃了。”
　　
　　恰在此时，又有人敲门。
　　
　　黄雨梦赶忙跑去开门，只见门外站着几位客人。
　　
　　最前面的老汉率先开口，语气里满是好奇。
　　
　　“小姑娘，你家这做的是啥菜呀？咋这么香呢？”
　　
　　黄雨梦听后，礼貌解释道：“老人家，我家在卤肉，所以香。”
　　
　　老汉听后，眼睛一亮，急切问道：“那小姑娘，你家这肉卖不卖呀？”
　　
　　我等会儿打点豆腐，想买点回去尝尝，这味儿实在太诱人了。
　　
　　后面的人一听，也纷纷附和：“对啊，小姑娘，卖点儿给我们尝尝呗，这肉味道香得很！”
　　
　　黄雨梦听后，心里想着，自家做的量虽说不少。但也只够自己家吃的呀。
　　
　　随后，笑着出声道：“各位乡亲们！我家今天做的量实在不多，就不卖了。”
　　
　　等会儿熟了，我切点儿出来，给大家尝尝味道。
　　
　　众人一听，能免费品尝，脸上顿时乐开了花，连声道好。
　　
　　黄二虎这时听到门外有人来买豆腐，赶忙站起身，走去把灶房的豆腐搬到院门口。
　　
　　黄四泽也及时将树叶和秤拿了过来。
　　
　　黄雨梦接过秤，便忙碌起来。
　　
　　不多时，又有零零散散的人前来买豆腐，大家你一言我一语地议论着。
　　
　　“这小姑娘家到底煮的是啥呀？咋这么香？我大老远就闻到了。”
　　
　　“谁说不是呢！走近了香味更浓！”
　　
　　第一个买完豆腐的大爷站在一旁，笑着说道：“这小姑娘说卤的是肉，我本来打算买点儿回去的。”
　　
　　可小姑娘说做的不多，就不卖了，等好了切给我们尝尝。
　　
　　众人一听，脸上满是欣喜，不少人在后面喊着：“小姑娘，我们也要尝尝！”
　　
　　黄雨梦听后，心里想着，刚刚人少，才那样说的，没想到这大爷把话给说出去了。
　　
　　可既然已经答应了前面的人，后面的人若不答应也不好。
　　
　　于是，她笑着大声说道：“行，等做好了，大家都能尝尝。”
　　
　　就在这时，陈氏和黄二树回来了，离得老远就闻到了这扑鼻的香味。
　　
　　黄二树嘴角上扬，笑道：“肯定是三妮卤的猪头肉，没想到这次这么香。”
　　
　　陈氏背着树叶，接口道：“是啊，孩子他爹，这味儿太香了。”
　　
　　说着，她加快脚步：“咱俩赶紧回去，你看门口来了好多客人买豆腐，三妮他们怕是忙不过来。”
　　
　　黄二树点头，二人快步往回走。
　　
　　走进院子，陈氏赶忙放下装着树叶的筐子，走到黄雨梦跟前：“三妮啊，娘来称豆腐，你去歇会儿。”
　　
　　黄雨梦见爹娘回来了，连忙将手中的秤递给娘，说道：“娘，那你来吧，我得赶紧去看一下锅里的菜，别烧干了。”
　　
　　“好，你快去看看。”
　　
　　黄雨梦转身走进灶房，揭开锅盖，用筷子轻轻戳了戳肉。
　　
　　心里想着：还得再焖一会，让肉在卤汁里更入味些。便赶忙将灶火调小了一些。
　　
　　随后，把另一个锅盖打开，锅内的豆腐干在卤汤里已经变成了酱油色。
　　
　　她拿起一双筷子，夹起一片豆腐干，轻轻吹着上面的热气，待温度稍降后，放入口中，细细咀嚼着。
　　
　　

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