第 954章 腌制烤肉 (第2/2页)

田大厨眼睛一亮，脸上的皱纹瞬间舒展开来，忙不迭地拱手道谢：“好的好的！多谢黄姑娘，我就却之不恭了！”
　　
　　“不用客气。”黄雨梦笑着摆手，随手拿起一个汤碗，舀了一些水果茶递了过去。
　　
　　田大厨接过碗，先凑到鼻尖闻了闻，那股果香混着淡淡的茶香，比刚才闻到的更甚。
　　
　　他试探着抿了一小口，冰凉的液体滑过喉咙，瞬间驱散了满身的燥热。
　　
　　紧接着，柠檬的清新、茶汤的醇厚层层递进，在舌尖漾开，回甘悠长。
　　
　　这一口下去，整个人都愣住了，手里的碗差点没端稳。
　　
　　他活了大半辈子，却从未尝过如此绝妙的味道！
　　
　　还有这茶水竟然是冰的？他明明还没让人把冰送过来啊！
　　
　　当下也没纠结，赶忙端起碗仰头一饮而尽，连碗底最后一滴都没放过。
　　
　　喝完还意犹未尽地咂咂嘴，看向黄雨梦的眼神满是赞叹：“黄姑娘！这哪里是水果茶，简直是神仙水啊！太好喝了！
　　
　　我从未喝过这么爽口的东西，喝完之后口齿留香，浑身都舒坦！
　　
　　不知这里面都放了些什么？怎么能调出这么好的味道？”
　　
　　黄雨梦听后，想着，这好喝的关键，自然是她拿出的茉莉花茶了，不过这话可不能说。
　　
　　只好笑着解释道：“其实用料挺简单的，您应该也喝出来了。
　　
　　里面加了蜂蜜调味，再配上些水果和茶叶。
　　
　　您要是喜欢，明日也可以试试，用冰镇上，味道虽说比这个差些，但也差不到哪里去。”
　　
　　“好好好！”田大厨连连点头，脸上笑开了花，忙不迭地拱手道谢。
　　
　　“多谢黄姑娘赐教！我明日一早就试试！”
　　
　　随后，看了看外面的天色，忙躬身道，“那黄姑娘您先忙，我去瞧瞧他们冰砸好了没有。
　　
　　砸好了就让人给您送过来，把这桶水果茶好好冰镇着！”
　　
　　说罢，脚步轻快地转身出了门，嘴里还在念叨着“香水柠檬”“水果茶”，满心满眼都是方才那绝妙的滋味。
　　
　　黄雨梦这时拿起配好腌料，手腕轻轻一倾，倒在了切好厚片的五花肉、鹿肉、羊肉上面。
　　
　　随后，拿起一双竹筷，手腕翻飞，将肉和腌料搅得匀透。
　　
　　将肉搅拌好后，用筷子夹了一片羊肉，刚刚忘记跟他们说了，切成小块就好了，不过这样子穿起来也行。
　　
　　紧接着，她又拎过两只处理得干净的鸡，指尖蘸着腌料涂抹在鸡皮和剖开的腹腔里。
　　
　　腌完鸡，她的目光落在了案角那只肥硕的鸭子上。
　　
　　心里想着，这鸭肉要放在房间里才行，但房间里又没冰箱，只能先腌起来了，明天再拿出来吃吧。
　　
　　想到这，当即拿了一袋精盐，均匀地揉搓在鸭皮和鸭肉上。
　　
　　又抹了层料酒去腥味，腌好后放进白汤盘里，心念一动，盘子便放入了空间。
　　
　　做完这些，将手洗干净后，又把刚买的烧鸭拿了出来。
　　
　　撕开袋子，一股卤香和果木熏香瞬间弥漫开来。
　　
　　她凑到鼻尖深吸一口，眉眼弯弯：“就是这个味道！”
　　
　　想着，等会穿两根签子，架在火上烤一烤，加热就能吃了。