第一百五十二章 另辟蹊径练精兵 (第2/2页)

翁一切好大块狗肉，扔盐水里浸泡一刻钟，捞起、洗锅、加水、下狗肉，锅中扔了几块生姜和一段松枝，又倒了一点豆豉酱油，等水烧开就开小火慢炖。烫了一个野菜凉拌，炸了一份花生米，炒了一个笋片腊肉，划了一个咸菜跑蛋。
　　
　　自从翁一进了营地，伙食大幅度改善，姚政委眯了口“竹叶青”，感慨地对沈大说道：“不能把冬瓜调来吗？这每天花天酒地的，等冬瓜回去了，我们还有好日子过？你给你家老头子说说，我也给军区王主任说说。”
　　
　　“拉倒吧，你是不知道这小子情况。在我家，地位比我高得多，不信你问豪猪。”
　　
　　朱教官还没说话，邵教官先苦笑着开口道：“前几天，这小子在我们手下当新兵，就拽得跟大爷似的，被沈大的老头子和李组长宠得飞起。”
　　
　　朱教官接上说：“沈大的妈妈待他好比亲孙子，在我们国安局干个自由外勤还好，把他调这里来？别做梦了！就是沈局长同意，谁敢开口？”
　　
　　炖了两个多小时，特殊的肉香味越来越浓，众人耸耸鼻子，“清汤狗肉有那么香？冬瓜，你放了啥药材？”
　　
　　邵教官也算是一个老吃货，手里经过的狗已不计其数，还从没见识过这样的。简单的炖狗肉，能弄出这么勾人的香异来。
　　
　　翁一笑眯眯开锅，用刀挑起一块看了看，行了！用刀把一块块狗肉戳出来，盛进一个大脸盆，先端过去给迫不及待的馋鬼们吃起来。自己又回来，把一些提前蒸熟的大土豆和还生鲜的大萝卜块倒进狗肉汤里，闷了七八分钟，调好汤汁味道，把汤倒进两个大脸盆。
　　
　　翁一喝了两碗汤，吃了几个萝卜，打了个饱嗝，才把那段用来炖狗肉的松枝递给了邵教官。烧鸡莫名其妙地接过松枝，左看右看，然后迷茫地看着翁一，心想，这小子啥意思？让我咬几口尝尝？其他几人也不明白这是要干啥，都等着翁一开口。
　　
　　翁一点了根烟，装起了神棍,“狗肉，又叫‘地羊’，也叫‘香肉’，其实狗肉本身并不香，反而有骚味。所以很多三脚猫厨师，为了去掉骚味，就开发出什么狗肉煲、红烧狗肉、香辣狗肉。像我这样的大厨，只用一根松枝，扔进汤水一起煮，不但去骚，还能提香，就那么简单。我们大厨师，懂大道至简，妙手回春……”
　　
　　“就一段松枝就行？”
　　
　　“对啊，就一段松枝。可惜了，如果是河西走廊那边的‘羊角松’的松枝就更好了，那个香味真的可以‘绕梁三天’啊，可惜可惜。”
　　
　　几个当兵的哪知道这些玩玩绕，其实是翁一大吹法螺，把西北煮羊汤的土方直接搬了过来用作炖狗肉。人家用松枝煮羊汤已经煮了上千年了，又不是啥稀奇法子。
　　
　　饭后，几人去姚政委办公室喝茶消食。邵教官犹豫半响，硬着头皮当着翁一的面，和沈大道出这次的真实来意：“沈大，沈局长让我跑一趟，也是没法子。前天有个姑娘带着一个小丫头找到了你妈妈，然后再找到沈局，据说是冬瓜的朋友姚定良，在云南哀牢山那边失踪大半个月了，请求冬瓜和那啥‘蛇门’出手相助，这么大事，总不能隐瞒，电话里说不清楚，沈局就让我跑过来”。
　　
　　营地除了值班电话和沈大、姚政委的手机，其他都不准使用私人手机。翁一急匆匆跑到值班室，拨了妖哥的号码，“您拨打的号码，不在服务区……”；又拨了娟子的号码，终于通了。
　　
　　“喂，娟子吗？哎呀，哎呀，先别哭，好好说，妖哥咋回事？”
　　
　　在娟子哭哭啼啼的话语里，翁一明白妖哥肯定出事了，而且是大事，一个不好，估计人已经没了。
　　
　　翁一挂了电话，踩着沉重的脚步，向沈大办公室走去。
　　
　　下集:哀牢山里寻小妖