第449章 与外婆聊天 (第1/2页)

芸殊笑道：“你就瞧好吧。你下午带人去把院子后面的那块空地修整出来，搭起棚子来，然后支起十口大锅。”
　　
　　“这是？”吕二挠了挠头，也不知道芸殊要干什么。
　　
　　芸殊问：“旁边有磨坊吗？”
　　
　　“有，离我们这里两三里有个水磨坊，还比较大，京城、附近的人家都去他那里加工粮食。”
　　
　　“那太好了，改天我要去见见磨坊老板。”
　　
　　“那我们是要做什么？”
　　
　　“做红薯粉条，一种好吃的面条，单独煮着吃，放进火锅煮着吃，都特别让人喜欢。”
　　
　　“我们自己可以做吗？”
　　
　　“当然可以，我会教你们的。我在回京城的路上整理出了做法步骤，你先看一看。”
　　
　　芸殊掏出了一张纸，上面记录了手工制作红薯粉的全过程。
　　
　　选料清洗：选用淀粉含量高的红薯，清洗去泥。
　　
　　粉碎沉淀：擦丝或磨浆，过滤后静置沉淀1-2夜取淀粉。
　　
　　打芡和面：淀粉加温水搅拌，用热水糊化，和成含水量的面团。
　　
　　漏粉成型：手持漏瓢在沸水上方抖动，淀粉糊挤出成条落入锅中。
　　
　　冷却晾晒：冷水冷却后挂架，自然晾晒1-3天至干透。
　　
　　吕二很聪明，见了方法后，说道：“我先带几个人做一份出来试试看吧？”
　　
　　“当然好，不过这就需要你们自己动手去磨薯粉出来，然后按那步骤一步一步来。”
　　
　　“这个容易，我们有工具。”
　　
　　“好，你安排。”
　　
　　也好，先让他们熟悉熟悉，过程不难，只是工序会麻烦一点。
　　
　　下午，芸殊便带着所有人进城回县主府，并拉上了一车红薯。
　　
　　听到叶柄义、陈氏等都回来了。叶氏带着子睿早早就在大门口等候着。
　　
　　叶柄义和陈氏等人在大门口下了马车，都被这县主府邸震住了，本以为南平县的叶府够气派了，但与这幢县主府比，那真是小巫见大巫。
　　
　　叶柄义颤巍巍地问芸殊：“这个就是你的府邸？”
　　
　　“对呀，怎么样，漂不漂亮？原来这里是一个王爷的府邸，后来被朝廷收回，皇上就赏给了我，经过重新装修，就成这样了。”
　　
　　连方惠安都吃了一惊，这个府邸比她家的长史府还要气派得多，精致得多。
　　
　　子睿蹦蹦跳跳来找陈氏，他从小都是陈氏抱大的，对外婆比对叶氏还要亲。
　　
　　陈氏抱着这白胖的外孙子，爱不释手。
　　
　　叶氏挽了叶柄义的手笑道：“子睿，你有外婆，我也有我爹呢。”
　　
　　子睿转过脸，一双黑乎乎的大眼睛盯着她，见怪不怪的。
　　
　　叶氏又拉过芸殊来：“我还有女儿呢？”
　　
　　子睿趴在陈氏怀里，别过脸去，不看她。引得大家哈哈大笑。
　　
　　叶柄义看着花园里的假山溪水，还有楼阁亭院，不停地夸赞：“人间仙府呀。”
　　
　　芸殊不以为然：“外公，你见识少了吧。我们这里连皇宫的一个小角落都不如呢？”
　　
　　方惠安连忙问：“你进过皇宫？”
　　
　　“当然，好几次呢，皇上也见过几次啊。”
　　
　　方惠安羡慕得不得了，追问：“什么样子的？”
　　
　　芸殊说：“皇宫里面确实漂亮，雄壮、威严等等。但我不喜欢，像是一个牢笼，生活的有什么意思呢？”
　　
　　一边的叶柄义干咳了几声。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）