第637章 帅不帅？（加更） (第1/2页)

（感谢爱喝海飞丝的猫老板打赏的好多礼物~ʕ•ᴥ•ʔ）
　　
　　季春桃把要带去店里的泥鳅豆腐汤和炖鸡爪子全做完后，开始着手处理今天芽芽带回来的海鲜。
　　
　　黑色大虾取了四只，三只直接蒸，一只做蒜香。
　　
　　她将三只大虾仔仔细细刷洗干净后放进锅里，刚进蒸锅时，虾子还是乌漆嘛黑看着狰狞无比，谁知一遇热，片刻就慢慢变色，一点点透出鲜亮的红。
　　
　　季春桃接着又将剩下那只用菜刀顺着虾背划开一道长口，把里边的杂质清理干净，又用刀背轻轻将两只大钳子敲出裂纹，方便入味的同时也能方便待会村里人剥壳吃肉。
　　
　　随后她剥了满满一碗新鲜大蒜，细细剁成绵密的蒜蓉。起火热锅，淋上少许油，把蒜蓉倒进锅里小火慢炒。
　　
　　不一会儿满院都飘起浓郁的蒜味。
　　
　　她又添上少许盐和酱料进行调味，再翻拌均匀。一份香喷喷的蒜蓉酱汁便做好了。
　　
　　她把调好的蒜蓉酱厚厚铺在半透明的虾肉上，连虾头、虾子身上的缝隙里都仔细抹匀，这才端着盘子上锅清蒸。
　　
　　海胆除了生吃之外，她还试着做了一份海胆蒸蛋，金黄的海胆融在嫩黄的蛋液里，蒸好后闻起来也是格外鲜香。
　　
　　考虑到小豆子碰不得海鲜，季春桃还单独给小豆子开了小灶。蒸了一碗豆腐肉沫水蒸蛋，和一个捏成龙虾形状的白馒头。
　　
　　再简单炒了几个家常小菜后，锅里的虾也完全蒸熟出锅，四只大虾通体红得发亮，壳色十分喜庆，方才那股凶戾气息全然消失，看着只剩肥美诱人，香气扑鼻。
　　
　　那只蒜蓉的最后淋上一勺热油。
　　
　　滋啦~
　　
　　热油裹着蒜蓉香气猛地炸开，浓香四溢。
　　
　　“开饭咯！”
　　
　　村长吆喝一声。
　　
　　将大虾端上桌之前，季春桃还特地挨个坚硬的大虾钳子和壳敲裂，方便大家取肉食用，还调了好几碟蘸料摆在一旁。
　　
　　“乖乖，这东西蒸熟居然这么好看！”
　　
　　“香的很呐！”
　　
　　不少村民的眼睛，一下子就被红艳大虾勾住了。
　　
　　季春桃最先夹了一筷子蒜蓉虾肉给芽芽，又给芽芽夹一块蘸满料汁的白嫩虾肉，这才坐回自己座位。
　　
　　芽芽盯着碗里白白嫩嫩的虾肉，筷子轻轻一夹，肉微微回弹，紧实又有弹性。
　　
　　她小口咬下去，清蒸的虾肉带着本身特有的清甜，脆嫩Q弹，鲜味儿顺着舌尖漫开。再尝蒜蓉的，蒜香醇厚裹着虾肉的甜，鲜得她只觉得人都快要飘起来了。
　　
　　一旁柳婆婆等芽芽吃完又舀了一勺海胆蒸蛋递到她嘴边。芽芽就着勺子猛地一吸溜。蛋羹滑得像汤一般，混着海胆独有的绵密鲜甜，抿一下就滑进了喉咙里，顺顺的香香的。
　　
　　空间里的界螭也大口啃着‘顺’来的虾肉，祂面前还有一份单独的小碗海胆蒸蛋。
　　
　　

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