第26章 地下酿造工坊，投放！ (第2/2页)

1948年的北平，谁家要是有个大地窖，那都是让人眼红的事。
　　
　　坑底下的杨树森手里的铁锹顿了一下，没抬头，闷声继续挖。
　　
　　沈砚神色不变，语气平淡：“阎老师说笑了。我这人嘴刁，冬天想腌点酸菜，这就得要大缸。缸大了，窖小了放不下。再说了，真要有什么硬货，我也不敢这大白天地挖呀。”
　　
　　“酸菜？”阎埠贵喉结上下滚了一下，扶着眼镜框的手指紧了紧，“那敢情好。俗话说远亲不如近邻，等您这酸菜腌好了，要是富余，能不能匀给我们就着窝头尝尝鲜？也不瞒您说，家里那口子念叨好久正经酸菜味儿了。”
　　
　　这时候的阎埠贵，虽然爱占便宜，但说话还带着读书人的那一层遮羞布，不像后来那么赤裸裸。
　　
　　“好说，到时候一定请阎老师尝尝。”沈砚随口应承，反正空头支票不花钱。
　　
　　阎埠贵见套不出什么话，又见杨家父子干得热火朝天，自己这身长衫站在土堆边也不合适，便不想多留。
　　
　　正巧前院传来一道女声：“老阎！回来没？家里没盐了！”
　　
　　那是阎埠贵媳妇杨氏。
　　
　　“来了来了！这就回！”阎埠贵应了一声，冲沈砚拱了拱手，“那您忙着，回见。”
　　
　　说完，他护着那身长衫，提着下摆，小心翼翼地绕过土堆走了。
　　
　　沈砚看着阎埠贵的背影，这院里，哪怕是年轻版的阎埠贵，也不是省油的灯。
　　
　　正午时分，地窖的大样已经挖出来了。
　　
　　杨树森抹了一把脸上的泥汗，撑着铁锹把子喘了口气，眼神在坑壁上扫了两圈，到底没忍住：“沈师傅，咱这窖……是不是直了点？”
　　
　　“怎么说？”
　　
　　“一般人家挖地窖，口小肚大，那是为了保温。“您这直上直下的，还得用砖砌墙，倒像是个……地下室。”
　　
　　到底是老江湖，一眼就看出了门道。
　　
　　沈砚也没瞒着，只是换了个说法：“我想在下面弄几个发酵缸，做点酱油、醋什么的。这东西娇气，得恒温，还得避光。”
　　
　　杨树森恍然大悟：“原来是做酱引子！那得讲究！那还得再挖深点，还得做防水。这活儿我熟，以前给酱园子干过！”
　　
　　沈砚眉毛一挑，这倒是赶巧了。
　　
　　“那就劳烦杨大哥多费心了。”沈砚从兜里摸出几张皱巴巴的法币，“再去买两斤猪头肉，中午咱们喝点。”
　　
　　杨树森连连摆手：“使不得使不得！有俩窝头啃就行了。”
　　
　　“拿着。”沈砚把钱硬塞进杨文学手里，“去买。干力气活不吃肉，那是把身子骨往废了练。”文学还在长身体，您不吃，孩子得吃。
　　
　　杨文学捏着钱，看了看他爹，又看了看沈砚，重重点头，撒腿就跑。这师父，对他好的没话说。
　　
　　傍晚时分，地窖的主体工程算是完工了。
　　
　　青砖砌得严丝合缝，还在角落里留了个通风的暗道。杨树森的手艺确实没得挑，粗中有细。
　　
　　送走了千恩万谢的父子俩，沈砚关上院门，插上门栓。
　　
　　院里静了下来。
　　
　　月光洒在院子里，新翻出来的泥土散发着一股浓重的土腥气。
　　
　　沈砚走到地窖口，顺着梯子爬了下去。
　　
　　里面黑漆漆的，只有头顶透下来的一抹月光，静得能听见自己的心跳。
　　
　　沈砚站在地窖中央，手指抚过冰凉的砖墙。万事俱备，他心念一定，对着虚空下达了指令。
　　
　　【检测到独立封闭空间，符合酿造工坊投放条件。】
　　
　　【是否投放？】
　　
　　他没有丝毫犹豫，目光灼灼地盯着这片即将属于他的领地：“投放。”