第十八章 他打算怎么搅 (第2/2页)

“汉良，你写的这个字……”
　　
　　“怎么了？”
　　
　　“比村里小学的赵老师写得都好。”
　　
　　李汉良的笔顿了一下。
　　
　　他确实写得太好了。二十一岁的李汉良小学都没念完，哪来这一手工整的行楷？
　　
　　“自己练的。没事就拿树枝在地上划拉。”他面不改色地补了一句，把申请书吹干折好。
　　
　　林浅溪没追问，转身回了灶房。
　　
　　但李汉良注意到她回头看了他一眼，眼神里的东西跟上回说“你不像二十一岁”时一模一样。
　　
　　这个女人，观察力太细了。
　　
　　得注意。
　　
　　第二天一早，田小满踩着点到了。六点整，一分不差。
　　
　　姑娘扎着两条长辫子，袖子挽到手肘，一进院子就卷起围裙蹲到了水缸前。
　　
　　李汉良和田大强天没亮就去小海子收了一趟笼子，拉了七十多斤鱼回来。加上存货，院子里的鱼已经超过了三百斤。
　　
　　田小满的活是去鳞、开膛、清洗。
　　
　　她干活的速度出乎李汉良的预料。一条三斤的鲫鱼，从下刀到清洗完毕不到两分钟，刀法利落得像干了十年的老手。
　　
　　“小满，你以前杀过鱼？”
　　
　　“杀过。”田小满头也不抬，手上的刀片翻飞，“俺家穷，但村东头的李寡——嗯，以前过年杀鱼的时候帮过忙。”
　　
　　她差点说漏嘴提到周燕儿。
　　
　　李汉良没在意这个，而是注意到了另一件事。
　　
　　“你用的是什么刀法？先从尾巴逆鳞刮，然后从肚子下刀开膛？”
　　
　　“是啊，这样鱼鳞刮得干净，内脏也不容易弄破苦胆。”田小满抬头看了他一眼，“良哥你也懂？”
　　
　　“听人说过。”
　　
　　灶房那头，林浅溪已经开始腌制了。
　　
　　头一批试制的三十条鱼已经挂在了院里临时搭的竹竿架上，秋天的风干爽得很，鱼身上水分收了大半，肉色开始变得紧致透亮。
　　
　　她从新处理好的鱼里挑了五十条，按照大小分了三档。大鱼三分盐，中鱼两分半，小鱼两分。每一条都抹得均匀仔细，码进木桶里压上石头。
　　
　　李汉良站在灶房门口看了一会儿。
　　
　　“这批多久能出？”
　　
　　“三天腌透，再晾两天。五天出成品。”
　　
　　“赶得上下周一送货。”
　　
　　林浅溪的手没停，但嘴角弯了一下。
　　
　　李汉良叮嘱了田小满几句就出了院子。他今天得去趟镇上，打听一下鱼苗的事。
　　
　　路过村口碾盘的时候，他远远看见一个人靠在碾盘旁边的老槐树上抽烟。
　　
　　穿着中山装，插着两支钢笔。
　　
　　王德发。
　　
　　这个人没有走过来，只是远远地看了李汉良一眼，然后掉头往镇上的方向走了。
　　
　　李汉良站在原地看着他的背影，眼神冷了下来。
　　
　　来打探消息的。
　　
　　方志远昨天来村里的事，瞒得过别人，瞒不过这种整天盯着基层油水的老油条。
　　
　　五个名额的事，王德发八成已经知道了。
　　
　　问题在于——他打算怎么搅。
　　
　　礼拜一。
　　
　　李汉良天不亮就起了床，穿上林浅溪连夜赶制出来的那件碎花对襟短衫外头套了一件旧褂子，揣上申请书、村委证明、承包合同和食品厂的供货收据，出了门。