第12章 第12章 (第2/2页)
“瞧你这馋样！”
“嘿嘿，柱子哥他爹不是有名的大厨么，他做饭肯定也好吃。”
男孩说着，忍不住咽了口唾沫。
“你肚子里那点弯弯绕，当我不知道？真就为了一口吃的？”
“柱子哥这两天不是愿意带我玩了么，我怕他过后又不搭理我了，总得表示表示嘛。
我连我爹给我弄的那把弹弓都送出去了。”
许大茂用脑袋一个劲地蹭着胳膊，像只讨食的小狗。
赵翠凤看着儿子这副巴结的模样，一时不知该气还是该笑。
那弹弓刚拿回来的时候，他可是睡觉都搂着的，宝贝得跟什么似的。
赵翠凤盯着儿子跑出院门的背影，摇了摇头。
何家那愣小子也不知使了什么法子，竟让自家这个平日躲着走的混世魔王颠颠儿凑上去。
不过孩子能有个伴儿总归是好事，至少鼻青脸肿回家的次数该少了。
她转身拉开碗柜抽屉，取出小半碟切得薄薄的腌肉，约莫十来片，又搁上两个掺了白面的馍。
家里虽不常吃粗粮窝头——夫妻俩在娄家帮工，主家指缝里漏些油水便够他们嚼用——但该有的礼数不能缺。
许大茂一路跑得胸口发胀，手里那碟东西却护得稳稳当当。
推开何家屋门时，他额头上沁着汗珠，两颊通红，喘得话都说不连贯：“柱、柱子哥……我娘……准了！”
灶台边，何雨注正摆弄着皮筋做的弹弓，闻声转过头。
那小子站在门框里，眼睛亮得灼人，捧着的碟子上堆着暗红色的肉片和两个黄白相间的面食。
他起身接过东西，指尖触到冰凉的瓷盘边缘。
是南边来的风干肉，纹理密实，油光浸润。
他爹在丰泽园掌勺时也难得捎回这样的货色。
看来给大户人家做事，到底不一样。
“等着。”
何雨注简短地说，把馍搁进蒸屉。
砂锅里焖着的黄豆已经酥软，他夹起一颗递过去。
许大茂立刻凑上来，张嘴接了，腮帮子鼓动着咀嚼。”烂了没？”
何雨注问。
“烂糊了……就是没咸味。”
许大茂咂摸着嘴。
“那是给我妈留的。”
何雨注没多解释，用厚布垫着手把砂锅挪到一旁。
铁锅坐上灶眼，添水，烧滚。
案板上堆着洗净的白菜帮子，他提刀改成小块，连带着先前剩下的几片老叶也一并切了扔进锅里。
水汽蒸腾起来，菜叶子在沸水里渐渐塌软，颜色从青白转向半透明。
他端起那碟腌肉，手腕一倾，薄片便滑入汤中——有这荤腥吊味，便不必再费油炝锅了。
热气裹挟着咸鲜与清甜在屋里弥散。
何雨注撒了把葱花，又从墙边陶罐里舀出小半勺灰褐色的粉末，那是何大清调制的秘料。
最后点几滴芝麻油，汤面浮起细碎的金圈。
许大茂的喉结上下滚动，眼睛粘在锅沿挪不开。”柱子哥，这味儿……比我家做的香多了。”
“你家是天天吃，不稀罕。”
何雨注搅动着汤勺，盛出小半碗递过去，“吹凉了再喝。”
许大茂双手接住，撅起嘴呼呼地吹气。
这时里屋门帘掀开，聋老太太拄着拐杖挪出来，鼻翼翕动两下，目光落在许大茂身上。”哟，许家小子？”
“老太太！”
许大茂忙咽下口水，“我跟柱子哥搭伙吃饭，带了肉和馍来的。”
老太太眯眼看了看灶台上的碟子，没说话，只慢慢走到桌边坐下。
何雨注已经盛出三碗汤，白菜软塌塌地卧在碗底，腌肉片浮在汤面，油星子晃晃悠悠。
他把两个馍掰开，分别放进老太太和许大茂碗里。
许大茂咬了口吸饱汤汁的馍，含混不清地说：“柱子哥，下回……下回我还带东西来。”
何雨注没应声，只低头喝自己的汤。
窗外传来谁家收音机咿咿呀呀的唱戏声，混着锅里残余的咕嘟轻响。
老太太小口小口地抿着，忽然说了句：“这汤，鲜。”
许大茂咧开嘴笑了，露出沾着菜叶的牙。
聋老太太鼻翼动了动，浑浊的眼睛里透出一点光。”柱子，锅里飘着火腿香气的，是白菜汤？”
“您鼻子真灵。”
何雨注用勺子轻轻搅动锅里的汤水，“就那一小块火腿，干嚼了可惜。
原想炒白菜，改了主意，炖汤更实惠。”
“汤好，暖胃。”
老太太脸上的皱纹舒展开，转身朝里屋挪步，布鞋底蹭过地面发出细微的沙沙声。
门帘后很快传来模糊的说笑声。
厨房窗框上忽然多出个脑袋的阴影。”柱子哥，做什么好吃的？味儿都飘到院儿里了。”
贾东旭扒着窗台，眼睛往锅里瞟。
何雨注头也没抬。”想搭伙？学学许大茂，带块肉来。”
墙角蹲着剥蒜的许大茂立刻接话：“听见没？我拿的火腿就在汤里漂着呢。
空着手也好意思张嘴？”
贾东旭这才发现许大茂也在，脸一下子涨红了。”许大茂你少嘚瑟！等落了单，看我不揍得你喊娘！”
“我怕你啊？”
许大茂像条泥鳅似的滑到何雨注背后，探出半个脑袋，“柱子哥在这儿呢。”
“你等着！”
贾东旭咬着牙，目光在何雨注结实的胳膊上停了停，终究没敢跨进门槛。
他啐了一口，转身消失在窗外。
那小子拳头硬，他这身板挨不住两下。
要脸面的人，到底不像他娘和后来那个媳妇，能豁出去死缠烂打。
里屋传来陈兰香的声音：“柱子，外头谁呀？”
“没谁，就我和大茂说两句话。”
“赶紧把饭端进来，别磨蹭。”
语气里的意思是别搭理闲人。
汤已经滚得浓白。