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第5章 呵呵,牛啊

第5章 呵呵,牛啊 (第2/2页)

上辈子学食品科学,这辈子指挥九级白虎当厨师。
  
  人生际遇这种东西,果然是没法预判的。
  
  ……
  
  战渊干活利索得让人害怕。
  
  林晚宁蹲在冷库门口那堆“垃圾”旁边翻拣的功夫,身后传来一连串密集的破风声。
  
  她回头看了一眼——七级裂地豪猪的八大块被风刃精确地分解成了薄片,一片挨一片码在冷库最内侧的金属架上。
  
  每一片,五厘米厚。
  
  误差不超过两毫米。
  
  ……她当初在大学食品加工实验室里用切片机都做不到这个精度。
  
  林晚宁抱着一捧杂草走回来,在冷库门口的水泥台子上摊开。
  
  三株变异花椒,叶片比末世前的品种大了四五倍,颗粒饱满得像小葡萄;两根变异八角,硬得能当暗器使;一簇香茅草,拇指粗,散发着浓烈的柠檬味。
  
  她捏了一颗变异花椒放在指甲盖上碾碎。
  
  麻。
  
  舌尖上炸开的麻味让她的口腔分泌出了久违的唾液。
  
  末世前去重庆出差的时候吃的那顿火锅,花椒也就这味儿了。
  
  不对——更猛。
  
  变异后的花椒,麻味浓度至少是正常品种的三十倍。
  
  碾碎之后的挥发油在零下的空气里迅速蒸腾,她吸了一口就开始打喷嚏。
  
  好东西。
  
  林晚宁用冷库角落里捡的一块扁平石头当砧板,把花椒和八角捣碎,香茅草撕成丝,三样东西混在一起揉搓,直到手指被植物汁液染成了黄绿色。
  
  战渊站在旁边看她。
  
  全程一声不吭。
  
  但他的鼻翼在动。
  
  白虎的嗅觉灵敏到什么程度呢?
  
  林晚宁能闻到花椒的麻香,他大概能闻到每一种化学分子的配比。
  
  “过来。”
  
  林晚宁朝他招手。
  
  战渊走过来。
  
  一米九的个头站在她面前,她得仰着脖子才能看到他的下巴。
  
  “蹲下。”
  
  他蹲了。
  
  金色竖瞳和她平视,表情严肃认真,像个等待考试指令的学生。
  
  身后的虎尾老老实实地盘在脚边。
  
  林晚宁抓起一把混合香料糊,往最近的一块豪猪肉上抹。
  
  “每一片都要抹到,正面反面都要,抹完之后放回去,继续排酸四个小时。”
  
  战渊低头看了看她手上沾满绿色汁液的手指,又看了看架子上整整齐齐的上百片肉。
  
  然后他伸出了自己的手。
  
  一只能撕碎精钢门的手。
  
  指节分明,掌心有薄茧,指甲修剪得很干净——变回人形的时候利爪自动缩进去了。
  
  他学着她的动作,捏了一把香料糊,开始往肉片上抹。
  
  第一片抹太厚了。
  
  林晚宁:“薄一点。”
  
  第二片薄了点,但不均匀。
  
  林晚宁:“更均匀。”
  
  第三片他抹得很慢,一寸一寸地涂,涂完了抬头看她。
  
  “嗯。”
  
  林晚宁点点头。
  
  虎尾“啪”地甩了一下地面。
  
  之后的速度快了起来。
  
  第四片、第五片、第十片,手法越来越熟练,涂得又快又匀。
  
  到第三十片的时候,他的效率已经赶上了工厂流水线。
  
  ……
  
  食品加工专业的苦逼大学生需要学四年才能掌握的标准化操作流程,一只九级白虎花了十分钟。
  
  呵呵,牛啊。
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