第21章 末世第一锅牛油火锅底料诞生 (第2/2页)

她放下勺子。
　　
　　闭了一下眼。
　　
　　“好了，接下来需要高汤。”
　　
　　她转头看向门外空地上码着的异兽骨架。
　　
　　昨天战渊和夜幽清理兽潮搞来的存货，排酸排了一整夜。
　　
　　“战渊，帮我把那三条铁甲犀的大腿骨敲碎——对，敲碎，不是切断，我要骨髓。”
　　
　　“疾风，去找水，干净的水，要多，越多越好，你跑得快。”
　　
　　“夜幽……”
　　
　　她看向楼梯口那个双臂抱胸的黑发少年。
　　
　　夜幽挑了一下眉。
　　
　　“你去把门口那个板车还回去。”
　　
　　夜幽的眉毛放了下来。
　　
　　“让我去还？”
　　
　　“顺便跟黑市的人说一声。”林晚宁站在灶台前，被红油的热气蒸得脸颊发红，头发黏在额头上。
　　
　　她用袖口擦了一下汗。
　　
　　“告诉他们，送来的毒草我收了，这批货折算成交易信用的话，大概值三十块火锅底料，如果黑市要货，可以来谈。”
　　
　　她顿了顿。
　　
　　“价格另算，概不赊账。”
　　
　　夜幽的嘴角歪了一下。
　　
　　“这话我喜欢。”
　　
　　他化成暗影，拖着空板车无声地消失在了C区灰蒙蒙的晨雾里。
　　
　　林晚宁回到灶台前，锅里的红油还在微微冒着气泡，香味持续向外扩散。
　　
　　她的手还是红的，辣椒素的灼烧在皮肤上留下了一片潮红，痛，但这种痛和末世三年里所有其他的痛不一样。
　　
　　这种痛是有目的的。
　　
　　有方向的。
　　
　　她低头看了一眼搁在灶台角落里那块晶石。
　　
　　石头还在震。
　　
　　那个频率很低的、像濒死心跳的震颤。
　　
　　来自另一个正在崩坏的世界。
　　
　　但那是之后的事。
　　
　　现在，她要先把这锅火锅底料做完。
　　
　　然后开张。
　　
　　……
　　
　　战渊把三根铁甲犀的大腿骨拖到灶台前面的空地上，每根骨头比成年人的手臂还粗，外层包着一层灰褐色的骨膜，硬到用铁锤砸上去可能锤头先碎。
　　
　　“敲裂就行，不用碎太细，骨髓流出来就够了。”
　　
　　战渊点头。
　　
　　他的处理方式比林晚宁预想的精致得多。
　　
　　没用蛮力砸，而是用指尖凝出一条极细的风刃，沿着骨头的纵轴方向划了一道。
　　
　　骨头沿着划痕裂开，裂口整齐，两半骨头分开之后，里面的骨髓露了出来。
　　
　　暗红色的，半凝固状，带着一种黏稠的、介于动物脂肪和果冻之间的质感，表面泛着微微的荧光。
　　
　　这个荧光是异兽骨髓的特征。
　　
　　能量浓缩在骨髓里，普通人直接食用会受不了，和异兽肉“排酸”的道理类似，能量密度太高，人类的消化系统处理不了。
　　
　　但如果稀释呢？
　　
　　大量的水，长时间的加热，让骨髓中的高密度能量在沸腾中缓慢释放，和水分子混合均匀。浓度降到人体可承受的范围内，同时保留了营养成分和风味物质。
　　
　　大学毕业论文她写的是《不同温度梯度对猪骨高汤乳化稳定性的影响》，答辩得了优秀。
　　
　　导师说这题目太小了，没有创新性。
　　
　　现在她用同一套理论炖异兽骨头汤。
　　
　　导师要是看到了大概会收回那句评价。