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第782章 包饺子

第782章 包饺子 (第2/2页)

重头戏来了,包饺子。
  
  几大盆剁好的猪肉白菜馅、猪肉酸菜馅。
  
  大饭桌擦得干干净净,李三妹、廖晓敏、红莲、何小慧、芳姐全围着桌子坐下。
  
  刘红梅也坐在另一边,身上盖着小被子,手里抓着个刚出锅没多久的白面馒头,小口小口地啃着,眼睛直勾勾地看着大伙儿忙活。
  
  就在这时,门帘子一掀,方清秀走了进来。
  
  她没吭声,挤在何小慧和红莲中间坐下,伸手就去拿面皮。
  
  “哟,秀子也来包饺子啊?”红莲笑着把装肉馅的盆往她那边推了推,“给,拿筷子挑馅儿。”
  
  方清秀点点头,脸上没啥表情,左手托着一张面皮,右手拿筷子夹了一大坨肉馅放上去。
  
  两只手往中间一合,使劲一捏。
  
  因为劲儿使得太大,肉馅直接从面皮两头挤了出来,面皮也被她捏成了实心面疙瘩,看着四不像。
  
  方清秀低头盯着手里那坨怪模怪样的东西,眉头皱了起来。
  
  她没扔,又拿了一张面皮,直接贴在破口的地方,再使劲一团,活生生把个饺子团成了一个奇形怪状的面球。
  
  “噗嗤——哈哈哈哈哈......”旁边的何小慧一眼瞄见,直接喷了,指着方清秀手里的东西前仰后合,“哎呀妈呀!秀子姐,你这是包饺子还是捏泥巴呢?这玩意儿下锅不散架算我输!”
  
  大伙儿全转头看过去。
  
  芳姐捂着嘴直笑,廖晓敏也弯了眉眼。
  
  李三妹更是乐得拍大腿:“我的老天爷,秀子,你这面皮贴面皮,下锅里头都煮不熟!来来来,何婶教你,两边对折,手指头顺着边儿捏褶子,别使那么大牛劲儿!”
  
  方清秀看了看李三妹手里规规矩矩的元宝饺子,又看了看自己手里的面疙瘩,默默把那坨东西放到了盖帘最边上,重新拿了一张皮,照着李三妹的样子笨拙地捏起来。
  
  虽然没破皮,但捏出来的形状还是歪七扭八,跟条胖头鱼似的。
  
  “哈哈哈哈......这个像被门挤过的蛤蟆!哈哈哈哈哈......”何小慧笑得直打滚,肚子都抽筋了。
  
  大伙儿被何小慧这破锣嗓子一逗,全笑成了一团。
  
  就连坐在炕角的刘红梅,看着何小慧手舞足蹈的样子,也跟着咧开嘴,露出一口白牙,“嘻嘻、嘻嘻”笑出声,手里的馒头都差点掉了。
  
  “哎哟,你看红梅都跟着乐呢!”廖晓敏赶紧帮刘红梅把馒头接住,“红梅姐,你也笑话秀子包的饺子丑是不是?”
  
  “丑......嘻嘻......”刘红梅指着盖帘,居然顺着话头吐出个字来。
  
  这下屋里更是炸了锅,笑声差点把房顶给掀翻。
  
  方清秀还是那副冷冰冰的脸,也不恼,就闷头跟面皮较劲,捏出一个放一个,摆了一溜奇形怪状的阵仗。
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