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第1024章 烧猪毛

第1024章 烧猪毛 (第1/2页)

纪云舒一边解释,一边往盆里加一些盐。
  
  用手搅拌均匀,接着开始少量多次的往盆里加灵泉水。
  
  再次将盆里的泥土和盐搅拌均匀,直到泥土、盐以及灵泉水完全融合在一起,像面团一样粘稠。
  
  纪云舒这才将自己的手清洗干净,意念一闪,从空间里拿出一瓶白酒,将白酒倒在一个碗里。
  
  将放在一旁晾干的鸭蛋,一个一个捡起来,从白酒里过了两三遍。
  
  这一步也特别重要,想要咸鸭蛋出油多,就可以多滚几遍白酒。
  
  将滚好白酒的鸭蛋又从泥巴里过了一遍,直到鸭蛋外面粘上一层薄薄的泥浆。
  
  纪云舒从空间里拿出一个大的密封袋,将已经弄好的咸鸭蛋,放进密封袋。
  
  接着,又拿起第二个咸鸭蛋,从白酒里过了两遍,裹上泥浆,放进密封袋。
  
  如此反复,直到盆里的鸭蛋全都弄好,放进密封袋后,纪云舒才将密封袋的封口给封上。
  
  在厨房里看了一圈,纪云舒将做好的咸鸭蛋放进了一个角落。
  
  鸭蛋容易碎,她特意找了一个不起眼的角落,平日里,他们也不怎么到这个地方来。
  
  李氏跟在她身后,看着她的动作,有些好奇。
  
  “你说,你这就放起来了?这就做好了吗?”
  
  这也太快了些!
  
  “嗯,做好了,我就放在这里,大概三十天左右就可以吃了,到时候吃的时候拿出来,把鸭蛋外面的泥土弄掉,再将鸭蛋放到水里煮一下,捞出来之后。
  
  再剥开,就和那天我们吃的咸鸭蛋一模一样了。”
  
  为了出油多,她特意过了两次白酒。
  
  不出意外的话,她自己做的咸鸭蛋,比空间里拿出来的咸鸭蛋,还要好吃一些。
  
  “三十天。”李氏喃喃地念着,心里默默的将时间给记了下来。
  
  眼看时间已经不早了,该准备下午饭了。
  
  小兰和陈氏都在外面忙,家里只有老王妃和李氏两人,还有小团子一个奶娃娃。
  
  李氏和老王妃两人要照顾小团子,纪云舒也不指望她们做饭。
  
  想了想,她从空间里,将之前那头野猪没吃完的新鲜肉,从冰箱里拿了出来,打算自己做饭。
  
  今天地里做的都是一些简单的活,小兰之前见她做过,有小兰盯着,她不用去地里都行。
  
  等待会儿做完饭之后,她再去地里验收一下。
  
  顺便也把大伙今日的工钱,也给他们结一下。
  
  众人五十文一天都干得热火朝天的,说明身上没有钱。
  
  在她这里干活,她身上既然有钱,就不可能会拖大伙的工资。
  
  李氏在一旁,看到她准备做饭,下意识的想将手里的小团子,交给老王妃。
  
  “娘,家里没有其他人,云舒要做饭,你帮我看一下小团子,我帮她一起做,这么一大家人的饭食,她一个人弄,怕是忙不过来。”
  
  之前他们做饭,都是好几个人一起帮忙,烧火的烧火、弄菜的弄菜、煮饭的煮饭。
  
  分工合作。
  
  人多,做起来也不觉得累。
  
  可让纪云舒一个人弄,估计得弄半天,李氏看着也心疼。
  
  

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