第173章 给我留点！ (第1/2页)

沈清沉默了一瞬。
　　
　　白酱油、味淋、味精，这都是现代的调味品，她没法说。
　　
　　“......就是一些提鲜的调料而已......”
　　
　　“什么调料？？”李哲圣忍不住追问。
　　
　　实在是，这个味道太神奇了，常年钻研厨艺，他实在是控制不住自己求知的欲望。
　　
　　沈清沉默，半晌才道：“是我自己调出来的。”
　　
　　“......”
　　
　　李哲圣有些失望，但他也反应过来了，调味这种事情，每个厨子都有每个厨子不同的配方，不会轻易外传的。
　　
　　确实是他冒失了。
　　
　　“第三轮调味，我也输了。”李哲圣叹了一口气。
　　
　　他输得彻彻底底。
　　
　　如果是他来调这碗豆腐丝，他肯定会加酱油和醋。
　　
　　若是没尝沈娘子这碗豆腐丝，他肯定觉得自己的更好，可如今尝了，他会觉得酱油和醋太过厚重了，会盖住豆腐本身的清香，只剩下酸和咸，尝不到其他味道了。
　　
　　“怎么样？是不是想拜沈娘子为师？？”司徒亮在一旁贱兮兮的，“别想了，沈娘子连我都不收，更不会收你了！”
　　
　　一边说一边伸出筷子又夹了一口豆腐丝。
　　
　　拜师？
　　
　　李哲圣倒是心动，但他出身于膳食世家，家族不会让他在外头拜师的。
　　
　　更何况，这司徒亮似乎同沈娘子关系很好，若沈娘子连司徒亮都不收，怕是更不会收他了。
　　
　　正在李哲圣心灰意冷的时候，沈清的声音忽然响了起来：
　　
　　“你的刀工其实很好，切豆腐的时候，只需要用盐水将刀泡一泡，这样，豆腐丝的断面便不会有毛边了。”
　　
　　“烹煮豆腐不能直接用沸水，当水烧到水面微微冒起气泡时便可以下豆腐丝了，豆腐丝出锅冷却的时候，不能用冰水，要用凉白开，如此，煮出的豆腐丝才会更加嫩滑。”
　　
　　李哲圣眼睛一瞬间亮了：“这些法子你竟然愿意告诉我？？”
　　
　　“不是什么复杂的法子，告诉你也无妨。”沈清笑笑。
　　
　　除了系统提供的调味品，这些烹煮豆腐的法子她并不介意告诉旁人。
　　
　　说起来，这些法子也都是一代代人慢慢摸索出来的，她只是来自现代才知晓而已。
　　
　　李哲圣望向沈清的目光中瞬间充满了钦佩，他没想到沈清竟然愿意将这些法子告诉他。
　　
　　毕竟，对于每一个厨子来说，这些可都是不外传的致胜法宝。
　　
　　“多谢！”
　　
　　李哲圣满眼激动，对着沈清深深地施了一礼。
　　
　　心里不由得感激起来，幸好，幸好他与沈娘子抽到了同一组。
　　
　　否则，他还不知道要自大到什么时候？
　　
　　李哲圣匆匆转身离去，不用说，肯定是回去切豆腐了。
　　
　　剩下严夫人司徒亮等人继续一人一口，享受着美味的豆腐丝。
　　
　　无人关注台上的比赛。
　　
　　“给我留点！快给我留点！！！”忽然间，一道喊声响起。
　　
　　是严文礼，他一下朝就匆匆忙忙地赶了过来，目的当然是找机会吃好吃的。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）