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第477章 年夜饭正式开始!

第477章 年夜饭正式开始! (第1/2页)

第一道菜,沈清准备先做白菜炖粉条,让大家暖和暖和身子。
  
  这大冷天的,很多食客都在外头,怪冷的。
  
  吃白菜炖粉条正合适。
  
  起锅烧油,油热后下入五花肉片,小火煸至肉片卷起。
  
  然后下入葱姜蒜、辣椒、八角等,霎时间,一股浓重的香味从锅里升腾起来。
  
  此刻加入白菜帮子,快速翻炒,等白菜帮子变软之后加酱油上色。
  
  差不多了,倒入提前备好的骨头汤,没过白菜,烧开后炖一盏茶的功夫。
  
  再加入泡软的粉条,一点盐,一点糖,继续炖。
  
  等到粉条炖烂了,再下入白菜叶。
  
  最后再撒上一把蒜末,就可以出锅了。
  
  “好香啊,闻着就香,我不行了。”一旁的赵程看着锅里的白菜炖粉条忍不住道。
  
  肉香,酱香,白菜的清香,混在一起,让人欲罢不能。
  
  沈清先盛了一碗道:“这碗大家先尝尝,尝完咱们准备上菜。”
  
  白菜炖粉条,这道菜当然得趁热吃,而且,她也不想食客们等得太久。
  
  此时的知味酒楼门口。
  
  “我闻到了,我闻到香味了!!!”
  
  “是肉,还有白菜,好香——”
  
  “是不是快要开始了,我已经等不及了。”
  
  “......”
  
  众人欣喜若狂,一个个伸着脖子,吸着鼻子,眯着眼睛,一脸的期待与享受。
  
  就连皇帝太后等人也忘了自己的身份,全心全意地期盼着。
  
  就在此时,只听得嘎吱一声。
  
  知味酒楼的大门打开了。
  
  “快快快。开始开始!”李小二连忙对着舞狮队道。
  
  锣鼓一响,瞬间,舞狮队便动了起来。
  
  众人的热情也愈发高涨了。
  
  “姐妹,姐妹——”赵苟在人群中边蹦边喊,一整个激动坏了。
  
  等了这么久,总算能见到他的姐妹了!
  
  仔细睁大眼睛一看:嗯?怎么不是?
  
  赵晚带着得体的笑容出现在门口,等到锣鼓声渐弱,她才出声道:“诸位,让大家久等了。”
  
  “沈姐姐正在后厨制作美食,所以,今日便由我来宣布,知味酒楼年夜饭正式开始!”
  
  “大家按照排队的顺序,前头的可以进酒楼就坐,酒楼坐满便在外头的棚子里就坐,至于没有座位的人,也不要着急,耐心等待下一拨。”
  
  平安县虽然只是个小县城,但一整个县城的人并不算少。
  
  再加上有从其他地方赶过来的人,即便是赵晚已经安排了很多张桌子,但一次仍旧坐不下。
  
  只能是等第一波吃完,第二波再继续。
  
  饶是如此,排队的人也看不到尾。
  
  毕竟,这可是知味酒楼沈娘子的美食,特别是很多穷人,几乎都不吃过。
  
  无论排多久的队,他们都愿意。
  
  “好!!”
  
  “赵姑娘放心,我们一定守规矩。”
  
  众人欢呼着,不多时,大家便都坐下了。
  
  那么没排到的座位的人虽然有些惋惜,但心里的期待还是更多。
  
  众人全都眼巴巴的,激动地等待着。
  
  “第一道菜,白菜炖粉条。”
  
  喊声响起,以包子为首的一群小孩端着盘子便出来了。
  
  

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