第93章 我吃不下这个肉 (第2/2页)

还有两瓶杏仁水。
　　
　　他把盐袋和杏仁水拿出来放在地上，看着那只已经不再流血的鹿，又看了一眼头顶日光灯管里发着热量的灯丝。
　　
　　他知道答案了，但他说出来的时候声音还是沉了几分。
　　
　　“这里没有火，没办法烧烤。只能生吃。”
　　
　　眼镜儿愣了一瞬。“生吃？这样吃会感染的吧，以前我妈切个生猪肉都要用热水烫过案板。”
　　
　　“先把肉洗干净，用盐腌制，再用杏仁水浸泡。腌过的生肉比直接吃安全。”
　　
　　林羊打开背包，把盐袋和最后两瓶杏仁水拿出来放在地上。
　　
　　“然后拆天花板的灯罩，灯管发热，能把肉闷到半干。虽然不是火，但温度够高，能杀掉大部分细菌。勉强可以饱腹。”
　　
　　眼镜男点了点头。“也只能这样了。”
　　
　　金成焕已经把匕首从鞘里拔了出来，在衣摆上蹭了蹭刀刃。
　　
　　“阿西，能有口吃的就不错了。我来。”
　　
　　林羊开始处理那只鹿。
　　
　　他把鹿的内脏，心、肝、肺、肠子，全部掏出来推到一边。
　　
　　内脏的腥味在空气中弥漫开来，几个女人捂住了鼻子。
　　
　　林羊只留下肌肉层，然后用手工刀把血管和皮剔除干净。
　　
　　金成焕帮他把鹿肉切成细小的片状，每一片都很薄，肉片在日光灯下泛着淡粉色的光泽，还带着鹿刚死时残留的体温。
　　
　　他把肉片放进搪瓷杯子里，倒入杏仁水浸泡。
　　
　　泡完之后捞出来，撒上盐涂抹均匀，让盐分渗进肉里。
　　
　　然后他踩着金成焕的肩膀爬上去，用刀柄敲开天花板上日光灯管的金属灯罩。
　　
　　灯管的热量毫无遮挡地往下辐射，他把肉片铺在灯罩里面，重新装回天花板，让灯管的热量闷着肉片慢慢烘烤。
　　
　　整个过程没有人说话。
　　
　　小玉盯着地上那摊被推到角落的内脏发呆。
　　
　　眼镜男一直看着那几盏正在烘肉的灯管，喉结每隔几秒就滚动一次。
　　
　　大约四个小时后，林羊把灯罩拆下来。
　　
　　灯罩里的肉片被灯管的热量烤得边缘微微发卷，表面从淡粉色变成了浅褐色。
　　
　　他拿起一片凑近闻了闻，没有腐臭，甚至有一股淡淡的肉香。
　　
　　杏仁水的气味在加热过程中挥发掉了大半，只剩下盐的咸味和肉本身的香味。
　　
　　“能吃。成了。”林羊眼睛亮了。把肉片分给几个女人，“快来吃吧。”
　　
　　眼镜男和金成焕倒是不客气。
　　
　　眼镜男抓起两片直接塞进嘴里，嚼得腮帮子鼓起来，咽下去之后又抓了一把，手指上沾的盐粒都被他舔干净了。
　　
　　金成焕盘腿坐在地上，一片一片往嘴里送，用延边人吃烤肉的方式慢慢嚼着，偶尔从鼻子里哼一声。
　　
　　“阿西，这比那眼球怪的触手好吃多了，那个玩意儿嚼起来像烂橡皮，这个至少能吃。”
　　
　　然而几个女人却是迟迟没有吃！
　　
　　小玉看着手里的肉片，好几下才把手抬起来。
　　
　　然而嘴唇刚碰到肉的边缘，整个人捂着嘴低下头，发出一声压抑的干呕！
　　
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