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第43章 吴玉生的考验

第43章 吴玉生的考验 (第2/2页)

吴玉生想了半天,回过神来以后问道:“你们都说他有天赋,怎么看出来的?”
  
  焦成栋有些激动的说:“明仁只看一遍做菜的过程,就能复刻出来。”
  
  “有这么玄乎?”吴玉生不信。
  
  “当然,考验刀工的不算!”萧清树打了补丁。
  
  焦成栋见吴玉生不说话,直接加码,“只要您愿意收他为徒,拜师仪式的时候,我豁出老脸把四九城有头有脸的师傅都请过来,怎么样?”
  
  吴玉生一愣,随即惊讶道:“焦老太爷,您认真的?”
  
  “那当然,清树大哥是我的救命恩人,要不是他,我当学徒的时候就死了,那有现在的我?
  
  当然,最主要的是这孩子天赋真的很高,浪费了太可惜。”
  
  吴玉生见焦成栋把话说到这个份上,加上焦家和萧家的关系,以及焦成栋在四九城厨师圈子里的人脉,
  
  如果这还真有天赋,收为徒弟不吃亏,还能趁机融入四九城厨师圈子。
  
  “光说不练假把式,厨师用厨艺说话,咱们去后厨试试。”
  
  “那就试试。”
  
  一行人进了后厨,萧明仁先做了一道水煮鱼,吴玉生看的眼睛发亮,这道菜以前没有过,
  
  蜀地有水煮肉片,也有火锅鱼的吃法,但是把这两种结合起来的做法,他还是头一次见。
  
  “这道菜是谁教的?”
  
  萧清树指着站在角落里萧明礼说:“我家小三儿教的。”
  
  吴玉生转头,惊喜的问:“你也会做菜?”
  
  萧明礼赶紧摇头,“吴师傅,我就是瞎做,没有半点天赋,我们家的做菜天赋都遗传给了大哥,你别找我。”
  
  他的征途是星辰大海,怎么可能在厨房打转。
  
  吴玉生摇了摇头,拿起筷子尝了尝,“很不错,麻辣鲜香,鱼肉弹牙,确实做的不错。”
  
  说完,把后门偷偷看的几个徒弟都叫了进去,“你们也都尝尝看。”
  
  秦猛速度最快,他虽然莽,但是对做菜很虔诚,任何对厨艺有帮助的事,他都愿意做。
  
  二徒弟乔民增本就是闷葫芦,拿起筷子就吃。
  
  三徒弟范民也不说话,实在是香味太足了,他忍不住。
  
  吴玉生拿出一块煮好的肉说:“萧明仁对吧,我做一道回锅肉,你要是也能做出来,我就收下你。”
  
  咧嘴笑的萧明仁等了两秒,这才点头,“吴师傅,我会努力的。”
  
  吴玉生愣了一下,这才想起来他们说的反应慢是什么意思。
  
  吴玉生不愧是川菜大师,没多大一会就把回锅肉做好,“明仁,尝尝看,这是川菜中的经典名菜,任何一个川菜师傅都必须要会的一道菜。“
  
  萧明仁尝了尝,眼睛瞬间亮了起来,“吴师傅,这个好吃。”
  
  吴玉生把围裙交给他,“该你做了。”
  
  萧明仁仿佛不知道害怕,接过围裙绑好,在心里想了一遍吴玉生做菜的过程,慢慢开始动手。
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