第五十六集：除夕 (第1/2页)

除夕那天，米米起了个大早。
　　
　　天还没亮，她就摸黑穿好了衣服。周砚白还在睡。她轻手轻脚地下了床，给米粒倒了狗粮，然后进了灶台那边。她昨晚列了一张单子。排骨、鱼、虾、青菜、豆腐。她昨天就买好了，放在搪瓷盆里用凉水镇着。她蹲下来，把排骨拿出来，用水冲了冲，放进锅里焯水。动作比以前熟练多了。这几个月她天天做饭，灶台前面站久了，手不慌了。
　　
　　排骨焯好水，她捞出来，沥干。锅里倒油，放冰糖，炒糖色。糖在油里慢慢化了，变成琥珀色。她把排骨倒进去，翻炒。肉裹上糖色，变了颜色。她加酱油、料酒、姜片、葱段。倒热水，没过排骨。盖上锅盖，小火慢慢炖。
　　
　　周砚白走进来的时候，她正蹲在地上择青菜。他穿着睡衣，头发有点乱。站在灶台旁边看了一会儿。
　　
　　“几点起的。”
　　
　　“六点。”
　　
　　“你昨晚几点睡的。”
　　
　　“十二点。”
　　
　　“你睡六个小时。”
　　
　　“够了。”米米抬头看了他一眼，“你去洗漱。别在这站着。”
　　
　　周砚白没走。他蹲下来，从她手里拿过一把青菜，帮她择。米米看了他一眼。他择菜的动作很慢，但择得干净。把黄叶子摘掉，根切掉，放在盆里。两个人蹲在灶台旁边，一个择菜，一个看着锅里的排骨。
　　
　　“周砚白。”
　　
　　“嗯。”
　　
　　“你以前过年怎么过的。”
　　
　　周砚白择了一片黄叶子。“在家。”
　　
　　“一个人？”
　　
　　“嗯。”
　　
　　“你爸妈呢。”
　　
　　“他们各自有饭局。”
　　
　　米米择菜的手停了一下。她想起那个家属院的房子。空荡荡的客厅。关着门的书房。关着门的主卧。过年的时候，外面鞭炮响着，屋里就他一个人。她低下头继续择菜。
　　
　　“以后过年都在这。”她说，“我做饭。你洗碗。米粒在旁边啃骨头。”
　　
　　周砚白看了她一眼。他没说话。但他择菜的速度快了一点。
　　
　　

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