第646 章 嘴皮子真贱 (第1/2页)
贺玲明显愣了一下,小脸微红,下意识地想要往回缩手。
可她的大眼睛却控制不住地黏在那水灵灵的葡萄上,悄悄咽了咽口水。
这金贵稀罕的玩意儿她见过,可长这么大,还从来没尝过到底是个什么味儿。
想吃,却又觉得拘谨,小丫头怯生生地唤了一句。
“婶婶.......”
顾岁岁看出了小姑娘的局促,笑着摸了摸她的发顶,语气亲切温和。
“吃吧,婶婶特意给你的,没事儿。”
一旁的沈嘉顾瞧见新鲜玩意儿,立刻不依了,伸着短胖的小胳膊就要去抓。
顾岁岁笑着挡开儿子捣乱的小爪子,顺手把剩下的几颗葡萄放进沈宝林粗糙宽厚的手心里。
“爹,您也尝尝。”
顾岁岁指了指急得直蹦跶的儿子,无奈地叮嘱道:“给嘉嘉剥一个解解馋就行了,这天儿冷,葡萄太凉,孩子脾胃弱,吃多了仔细闹肚子。”
嘱咐了几句,顾岁岁拎着菜就进了屋。
张明霞刚揉好面,放在暖和的地方等发,一见顾岁岁拎了这么多东西,连忙上前来接。
“哎,这还有卖葡萄的........这葡萄真水灵,比咱们那山里的野葡萄可大多了。”
顾岁岁笑了笑没说啥。
“娘,等会儿送煤的来,咱们先把这些菜收拾一下。”
这时沈向南从里屋走出来,问道:“煤买回来了?定量不够吧,这些拿回来先用着,我听来福大哥说四平巷那边有倒煤的,等再过两天,我让来福哥带我去看看。”
“不用,除了定量,我又高价多买了二百斤,这个月的暂时先够了。”
接着顾岁岁说了花八块钱在万大姐手里买煤的事儿,倒是张明霞听完啧啧感叹。
“出门在外,啥啥都要花钱,这要是再在老家,满山的柴火随便砍,想咋烧就咋烧,哪还用花钱买!”
顾岁岁轻笑出声,看着时间差不多便卷起袖子开始备菜。
刀刃落在案板上“笃笃”作响,肥瘦相间的猪肉被片得薄如蝉翼。
泡发好的黑木耳洗去了泥沙,放碗里备用。
干豆腐切成细丝,在开水里飞快地焯烫一遍捞出,大葱破开切丝,尖椒用刀面轻轻一拍,切成匀称的长条。
这几样在豁口的海碗里一拌,撒上一大把切得细细的蒜末,倒上酱油和陈醋。
最后,铁勺里烧滚一勺热油,“滋啦”一声淋在顶端的辣椒面上。
这道没放香菜的“老虎菜”就算齐活了。
霸道的香辣味儿伴着葱蒜的辛香瞬间蒸腾而起,直冲鼻腔,馋得顾岁岁忍不住咽了口唾沫。
她自个儿都觉得稀奇,以前的她虽说不挑食,但对这种生猛的辣味向来敬谢不敏,更别提生吃葱蒜了。
可自从跟沈家人一起吃饭后,这胃口也入乡随俗地跟着变了。
现在不仅能吃辣、爱吃辣,连生葱嚼着都觉得甜丝丝的。
唯独这生蒜,味儿太冲,她琢磨着自己还得再练练。
除此以外,还得有一道硬菜红烧带鱼,这手艺她拿捏不准,索性留给婆婆张明霞掌勺。
再加上一个木耳炒肉片,最后再摊个金黄软嫩的鸡蛋。
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