第2章 恶亲上门 (第2/2页)
林小乔:“大江哥,你已经很厉害了,就算是老周叔,也没有一次性捕过这么多鱼!”
回到家,陈大江倒了一半出来,跟隔壁陈有福换了三斤白米。
他又取了大概两三斤,递给林小乔,道:“小乔,这些鱼拿去给林叔他们尝尝鲜!”
林小乔连忙摆手,道:“那不行,你手都磨破了,又拿了十斤左右跟有福叔换米,你自己剩下的也不多了。”
陈大江:“你也出了力,你要是不拿,以后都不准跟我去捕鱼打猎!”
林小乔:“好吧!”
林小乔提了鱼回家,再回到陈大江这里,陈大江用分家时的那口鼎罐淘米煮饭,林小乔负责在火塘边添柴。
“大江哥,咱们吃什么?清水煮鱼吗?”林小乔问。
“不,今天咱们吃酸汤鱼!”陈大江溺爱地摸了摸她的脑袋。
“酸汤鱼?”林小乔疑惑。
陈大江没有解释,酸汤鱼,在后世那可是黔东南地区的一道名菜,酸汤开胃,鱼汤鲜美。
没有酸汤?简单,现在西南农村,基本上每家都自制糟辣椒,80年代的糟辣椒,那可是没有任何科技催熟的正宗山区自产。
起锅烧油,山泉水和糟辣椒一起放入锅中,搅匀糟辣椒。
没有调料,简单,陈大江摘了一些野花椒叶子,去地窖拿了老姜和大蒜,最后又在田埂边摘了野薄荷,又挖了野生折耳根和野苦蒜。
陈大江打开鼎罐,香喷喷的白米饭味道溢出来,火塘里柴火灶中的酸汤鱼冒着蒸腾的热气。
“哇,闻着好像,以前我怎么没发现,大江哥这么会做菜?”林小乔双眼冒光,肚子忍不住咕隆隆响了起来。
“高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”陈大江道。
这种原汁原味的酸汤鱼烹饪方式,保留最原始的调味,鱼汤鲜美,鱼肉不腻,简直就是最好吃的美食。
.....
主屋。
陈二河坐在矮凳上抽旱烟,半大个胖墩的陈大壮靠在母亲李桂花的腿上。
陈大壮忽然鼻尖嗅了嗅,“什么味道?”
李桂花也闻到了,脸上露出疑惑,“像是在煮鱼,这个味道太香了,是陈有福家吗?”
“爹,娘,有福叔家隔了个院子呢,好像是陈大江那里!”陈大壮双眼放光,兴奋地站起身来。
“走,去看看。”李桂花道。
陈二河皱了皱眉,把旱烟的烟杆在火塘上的砖头边磕了磕,开口道:“孩他娘,咱们跟大江已经分家了,他吃什么那是他的事。”
李桂花闻言,手指都快戳到陈二河的脸上,冷笑道:“陈二河,你这个没用的东西,就算分家了,这些年咱们把他拉扯大,有好吃的,他不应该紧着咱们吗?”
“对,娘说得对,我是他弟弟,有好吃的他就应该紧着我!”陈大壮道。
母子俩起身,走出房门看向茅屋,香味正是从茅屋传来的。
母子俩走到茅屋前,李桂花抬手就是框框敲门。
陈大江打开门,一眼就看见了李桂花,眉头微微皱起。
李桂花伸头往屋里瞅,正看到那一锅翻滚着汤汁的酸汤鱼和蹲在火塘边的林小乔。
她眼睛一亮,立马开口道:“哟,大江,出息了,这是在河里捞的鱼吗?正好我跟你爹还没吃饭,你和小乔吃不了那么多,我们给你留一碗,剩下的,就当孝敬你爹和我了。”
说完,她横了一眼一旁的陈大壮,道:“大壮,快去把锅拿来,你哥要分鱼给我们吃。”
“好嘞,我这就去。”陈大壮兴奋地往家跑。
陈大江盯着李桂花,淡淡地开口道:“李桂花,鱼是我弄的,你要吃可以,舀一碗尝尝鲜,我不反对,但是你想整锅抬走,是不是就有些过分了?”
李桂花闻言,脸色就是一沉,道:“陈大江你什么意思?我是你娘,吃你一点鱼怎么了,你就这么斤斤计较?真是养不熟的白眼狼!”
陈大壮已经从家里取了锅,走过来刚好听到陈大江的话,那胖嘟嘟的手立刻指向陈大江。
“哥,我是你弟啊,你有好吃的,就应该给我吃,更何况我娘还给你留一碗呢,吃你一口鱼怎么了?那么小气!”陈大壮理所当然的道。
陈大壮说完就要往屋里走。
陈大江立刻横身拦住,道:“大白天,你们要明抢吗?我说了,舀一碗可以,但是整锅端走,给我留一碗,不行!”
李桂花闻言,立刻大声咋呼朝着主屋嚷嚷,“陈二河,你还不滚出来看看你的好儿子,吃他一口鱼,他还不依了,白养他那么大了!”
陈二河从主屋出来,皱眉看向陈大江,道:“大江,你弟和你后娘要吃,你给他们就是了,你年轻力壮的,再下河捞就是了!”
再下河捞就是?
这是一个当爹的该说的话?
本来他想着,匀点给李桂花母子也不是不可以,但是陈二河一开口,就是一副理所当然的样子。
一瞬间,陈大江火气蹭的一下就窜了出来。
他冷笑道:“凭什么?”