第32章 抵不住她明撩勾引32 (第2/2页)
鱼身上划三刀,肚子里塞姜片和葱段,蒸锅水开后上锅,大火蒸八分钟,不能多一秒也不能少一秒,多了肉柴、少了不熟,下锅后倒掉盘子里的蒸鱼水,铺上葱丝和姜丝,用滚烫的热油往鱼身上一淋——
‘刺啦’一声,油烟和香气同时炸开,最后再浇上蒸鱼豉油。
白汁汁的动作行云流水,从起锅到装盘,整个过程干净利落。
油焖大虾是快炒型的菜,锅烧到微微冒热气再下油,油温五六成热,看到油面有轻微波动,虾入锅的瞬间‘噼里啪啦’一阵爆响。
白汁汁单手颠锅,虾在锅里翻了两个跟头,然后倒入调好的料汁,番茄酱、蚝油、白糖、生抽、少许醋,大火收汁,直到每一只虾都裹上了一层红亮的酱汁。
肉丝炒秋葵简单但也讲究,肉丝要先用生粉和蛋清抓匀上浆后封一点食用油,滑炒到断生就起锅,嫩得能弹牙;秋葵焯水后过冰水保持翠绿的颜色,最后和肉丝一起快速翻炒几下,撒一点点白胡椒粉提味。
娃娃菜鸡蛋汤更简单,白汁汁有一个小诀窍:鸡蛋打散之后,不是直接倒进锅里,而是用筷子挑着蛋液一缕一缕地淋进沸腾的汤里,这样做出来的蛋花又薄又碎又好看,像是一朵朵在汤面上绽开的小花。
下午六点半,三菜一汤全部完工。
白汁汁把菜分装进了四个保温饭盒里,密封盖扣好,确保送到江淮止面前的时候还是热乎的,装有大白米饭的饭盒也包在其中。
她解下围裙,上楼去换了身衣服,一件杏色的深V领针织衫和一条藕粉色的A字短裙,头发放下来披在肩上,化了个淡妆,不算太隆重,也不算太随意。
白汁汁拎着保温袋出门,开车出发。
保时捷驶上了淮城环湖快速路,夕阳在西边的天际线上烧出了一片浓烈的橘红色。
白汁汁一手扶着方向盘,另一只手打开了车载音响,随机播放列表里蹦出来一首慵懒的爵士乐。
她跟着旋律哼了两句,心情不错。
可路上堵车了,到天玑金融中心江氏大厦已经八点过了。
白汁汁的保时捷停在了大厦地下停车场的VIP区域,这个位置是她提前给徐牧之发了条消息,让他安排好的。
徐牧之的回复是:【白小姐,车位已安排好,家主目前还在六十八楼办公室,今晚没有外出行程。】
末尾还附了一句:【家主今天中午没吃午饭。】
白汁汁看到这句话的时候,眉头拧了一下。
没吃午饭?
这个男人不要命了吗?
白汁汁拎着保温袋,坐上了通往六十八楼的专用电梯。
电梯门打开的时候,徐牧之已经等在了电梯口。
“白小姐。”
徐牧之推了推眼镜,目光从白汁汁的脸上扫到了她手里的保温袋上,神色微妙地变了一下。
白小姐亲自来送饭?
家主真铁树开花了?
“家主在里面。”徐牧之朝走廊尽头的那扇门指了指,“刚结束一个电话会议,暂时没有下一个行程安排。”
他顿了一下,又补了一句:“家主今天……心情不太好。”
白汁汁挑了一下眉,“为什么?”