1188.浅浅来个天下第一 (第1/2页)

进入凡人居。
　　
　　徐师傅脸上的笑意渐渐散去，换上满心感慨。
　　
　　摸摸入门处的影壁。
　　
　　叹道：“新做的？”
　　
　　骆一航点点头，“老的已经找不回来了，按照老照片重新做了一个，您看着像么？”
　　
　　“像，像……”徐师傅喃喃叹道。
　　
　　凡人居是那种很老式的传统酒楼布局，进门一座木质影壁。
　　
　　四角分别雕刻春兰、夏荷、秋菊、冬梅，象征四季流转，边缘雕刻着蝙蝠（福）、寿桃（寿）、鲤鱼（禄）等吉祥图案。
　　
　　中间则用描金大字写了一首词。
　　
　　辛弃疾的《清平乐》
　　
　　【茅檐低小，溪上青青草。醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。】
　　
　　映衬着凡人居的名字。
　　
　　据说是老掌柜最喜欢的诗词，也象征着老掌柜不忘初心。
　　
　　他也是个农家子弟嘛，自称一介凡人。
　　
　　可惜，后来初心没了。
　　
　　酒楼越做越高档，普通人吃不起。
　　
　　最后影壁还被他儿子拆了卖废品，再也找不回来。
　　
　　转过影壁，就已经进入大堂。
　　
　　凡人居是个老酒楼，又没老到百年老字号。
　　
　　所以没搞什么门楼、楹联、瑞兽，也没弄明堂，更没做“山环水抱”风水局。
　　
　　老掌柜也不懂。
　　
　　所以进了大堂，左侧是柜台，右侧是冷餐台，也卖点心主食。
　　
　　中间就全是桌椅。
　　
　　四人桌，六人桌和八人小圆桌。
　　
　　最靠里面还有个小台子，办婚宴时候用的。
　　
　　徐师傅一路摸着一张张方桌、圆凳还有高背椅。
　　
　　终于露出一丝笑意，“这还是原先的。”
　　
　　“只找回来一部分，靠边上一些是按照原样新打的，凑近了能看出来。”骆一航解释道。
　　
　　这种老式的实木桌椅板凳之前自然也都被卖掉了，不卖也没地方放。
　　
　　可这些东西卖出去再想找可就不好找咯，千辛万苦也只找回来不到一半。
　　
　　剩下的只能按照原样重新做。
　　
　　虎头村那位缺了三根手指的老木匠李斧头这个夏天爽翻了，一天没闲着，挣的钱比原先两三年的还多。
　　
　　“没事，没事。”徐师傅笑着摆摆手。
　　
　　然后幽幽叹道：“还是这样好啊……”
　　
　　这已经是他今天进门不知道多少次叹气了。
　　
　　凡人居重新装修过。
　　
　　老掌柜他儿子原先弄得那些什么ins风，轻奢格调，LED灯带、玻璃墙，网红打卡处全都拆了。
　　
　　又恢复了原本模样。
　　
　　有点老气，有点传统，缺少装饰，只有些仿古装饰，屏风之类的做点缀。
　　
　　但徐师傅隐隐感觉着，渗透进墙壁、地面、桌椅板凳的饭菜香气，又都回来了。
　　
　　——
　　
　　“去后厨看看吧。”骆一航伸手邀请。
　　
　　徐师傅下意识加快脚步，轻车熟路回到他的厨房。
　　
　　凡人居的厨房就在小台子后面，要从右侧进去，有一道暗门。
　　
　　左侧是传菜口。
　　
　　厨房同样重新装修过。
　　
　　不同于外面按照原样恢复。
　　
　　厨房是大变样。
　　
　　操作台换了全新的，布局更合理。
　　
　　水台、备菜、烹饪台按照凹型布局。
　　
　　

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