483 这么多年还是没变 (第1/2页)

苏桃桃做的是炭炉火锅，并不是首都常见的铜锅。
　　
　　大小正好的瓦锅里翻滚着用羊蹄和淮山红枣枸杞等一起熬制的奶白汤底。
　　
　　苏桃桃先给每人盛上一碗汤垫个底。
　　
　　薄如蝉翼的羊肉片用漏勺兜着，在滚烫的汤水烫几秒捞出，再配上泄得刚刚的好的拌上蒜泥葱花的二八酱。
　　
　　冬日来上这么一碗汤、一口肉，这小日子真是神仙都不换。
　　
　　半大孩子吃穷老子，家里准备的羊肉片其实不少，但是不足以让大家不吃主食，吃肉吃到饱。
　　
　　等肉吃完了，羊蹄已经炖得烂糊，苏桃桃才把面条放进去，再加把大白菜，就又是一碗鲜掉人眉毛的羊蹄汤面。
　　
　　苏桃桃先把面和菜分到碗里，再放上一个羊蹄，最后才淋上足够多的汤水。
　　
　　“这个辣子油是我们自己做的，香而不辣，子规先尝一点，喜欢的话再浇到羊蹄上配着吃，味道更好。”
　　
　　苏桃桃家里吃东西习惯了这样，从淡口吃到重口，一来不会腻，二来味道的层次更加丰富，更刺激食欲。
　　
　　陈子规尝了一点，果然很香，他很喜欢这个味道，忍不住加了一勺上去。
　　
　　雪白的羊蹄汤面瞬间飘红，看着就让人垂涎三尺。
　　
　　傅远航和尘尘自然不用说，苏桃桃做的任何东西他们都很爱吃。
　　
　　“加一点醋会更醒神哦。”尘尘说。
　　
　　陈子规又学着尘尘的样子，加了一点醋，果然又是另外一种味道，都很好吃。
　　
　　尘尘果然没有骗他，他妈妈做的东西果然很好吃！
　　
　　面条和素菜管够，孩子们都吃得很尽兴。
　　
　　尤其是陈子规，他没有太多口腹之欲，主要是以前国外的食物不合胃口，他吃得少，再加上家里人对吃食不讲究，饮食清淡，爷爷年纪大，都是吃七分饱，他极少吃得这么尽兴。
　　
　　所以其实他长得要比同龄人瘦弱些，不然已经十一岁的他也也不会只比八岁的尘尘高那么一点点而已。
　　
　　或者说他长这么大，第一次尝到祖国美食的博大精深，分明是简简单单的羊肉锅子，居然能吃出这么多层次。
　　
　　他真的好羡慕尘尘啊。
　　
　　大概也是因为傅远航和尘尘都吃得香。
　　
　　尘尘说他长得高长得壮的另外一个原因可能是因为饭量大，他从小就很爱吃家里的饭菜，每次都吃得很饱很开心。
　　
　　陈子规开始期待尘尘家的店赶紧开起来，这样的话，以后每天中午他都可以吃到这么好吃的饭菜了。
　　
　　饭后，苏桃桃让孩子们去午休。
　　
　　她留着其中一间房作为午休室，也是为了方便尘尘和傅远航午休用的。
　　
　　菜足饭饱，陈子规躺在温暖的炕上，忍不住问：
　　
　　“尘尘，你们家饭馆什么时候开呀？以后也卖这个羊肉锅吗？”
　　
　　尘尘想了想说：“不知道哦，可能要攒到足够多的客人才能开店吧，没有客人开了也没用呀。
　　
　　羊肉锅的话，冬天应该会卖吧，夏天肯定卖别的呀，火辣辣的大夏天谁有毛病吃火锅呀？
　　
　　不过我妈妈的菜谱可太多太多啦，这个锅子根本排不上号，就是我们家随随便便的一个午饭而已。”
　　
　　陈子规叹气，随随便便一个午饭都这么好吃，要是开店上别的排得上号的菜谱，那得多好吃呀。
　　
　　尘尘又“随随便便”说了十个八个苏桃桃的拿手好菜。
　　
　　尘尘的表达能力多强呀，描述的时候色香味一应俱全。
　　
　　

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