第345章 刷熟练度新思路 (第2/2页)
曹桂香见秦淮这个模样,笑着问:「看这样子,昨天晚上在梦里炒了一晚上山药呀。」
秦淮大惊:「我又说梦话了?」
今天他是炒山药累醒的,不是怒吼吼醒的呀。
「那倒是没有。」曹桂香用眼神示意秦淮洗漱完了就赶快来客厅吃饭,「看你这模样猜到的。」
张褚啃着包子解释:「很正常,当学徒的时候都是这么过来的,我刚跟我师父学木工的时候,
在梦里都在干活,每天一觉醒来比睡前还累。」
「你曹师傅-师父更夸张,她学厨的时候天天晚上做梦被她师父骂的,实际上她师父根本就不骂人。白天没给她骂哭的梦里全骂哭了,每天都是哭醒的。」
「那个时候她街坊邻居都在传他师父这个人看上去挺和善的,实际上人特别凶,给人家小姑娘骂得每天晚上偷偷躲在家里哭,第2天早上起来眼晴都是肿的。」
秦淮知道张褚和曹桂香这是在安慰他,他也不得不承认两人的安慰很有用,过来人的经验永远比纸上谈兵要好有效的多。
秦淮洗漱完,坐在餐桌边:「我知道的师父,今天还是炒山药吗?」
「当然,原本我打算让你练两天勾芡,练三天刀功,现在看来不需要分开练一起练就行。」
「等你把山药切好了,第二阶段的刀功也就可以了。回去之后如果有兴趣你可以继续切山药,
切萝卜片也行,什么时候萝卜片透光什么时候就回来学下一个阶段。」
曹桂香友情提醒:「不过这种练法没有针对性,可能5天时间练不完哦。」
秦淮信心满满:「放心吧师父,我会努力的,争取5天时间练完,要是再晚几天回去,我妹妹落落又要哭了。」
秦落上个月月考成绩出来了,有进步,秦淮假期的时候承诺过秦落只要她考试有进步就给她做好吃的,秦落这几天估计就指着这个好吃的活。
要是秦淮再晚回去几天,秦落的天又要塌了。
至于做什么好吃的,秦淮也想好了一一让曹桂香帮他剁肉馅,他给秦落做一个plus版的四喜汤团。
就这样,秦淮炒了整整5天的山药。
他感觉每次来曹桂香家进修都是这样的,上来先吃顿大餐尝点甜头,然后开始练习。一开始练习的强度不大,第2天就开始进入魔鬼训练模式,每天两眼一睁就是练习,没日没夜的练习,重回高三,百日冲刺备战高考的青葱岁月。
当然在练习的过程中也不是没有休息的时间,曹桂香做饭的时间就是秦淮休息的时候。
休息,但没有完全休息,因为秦淮会在边上一直看,看曹桂香是如何做菜的。
魔鬼训练期间,曹桂香没有那么多时间每天做一桌好菜,基本上都是一个大菜配三个家常菜。
学厨是标准的体力活,无论是切菜还是炒菜都很消耗力气。炒一天山药从某种意义上来说和搬一天砖没有太大区别,每天到了饭点秦淮都胃口大开,恨不得吃八大碗米饭。
而每每到了这个时候,曹桂香都会笑眯眯地在边上看,时不时帮秦淮夹菜。
五天的时间一晃而过。
秦淮炒山药都快炒到不知道今夕是何年了,他不记得今天是几号,也不记得今天是星期几。他只知道现在是几点,这个时间是该炒山药还是该看做菜,还是该吃饭。
至于感觉什么的感觉派大师觉得感觉已经不是很重要了,当练习量大到一定地步的时候,人已经感觉不到任何东西了。
炒到第5天的时候,董仕给秦淮分享的王俊失魂落魄,中午休息时间没有偷偷溜出去和女朋友约会,疑似惨遭分手的重磅消息秦淮都没有第一时间看。
看到后也只是回了一个‘悲」字,尽显敷衍之心。
太累了,人都累麻了,累到都没有精力看八卦了。
一想到红案厨师这样打基础要打好几年的时间,秦淮就对红案厨师生出了由衷的敬佩之情。这哪是人过的日子呀,和这种日子比起来,每天凌晨2点起床做早餐都不算什么。
当然,秦淮也做不到每天凌晨2点起来做早餐一一他真的起不来。
「今天就先练到这里吧,明天我们休息半天。老石要来家里吃饭,小秦你也正好见见他,他那边的海货价格还蛮公道的,你要是有兴趣从他那里买东西我可以帮你引荐。」
炒山药的第5天晚上11点20分,曹桂香对秦淮今天的训练叫停。
连炒了5天山药已经炒得有些头晕眼花的秦淮第一时间没想起来老石是谁,只是很懵的问了一句:
「啊?明天不练习吗?」
曹桂香都被秦淮这个问题逗乐了:「看来你还挺想练习的,怎么?找到感觉了,要不今天再炒20根,炒完再休息?」
秦淮甩了甩已经非常酸胀的手臂,认真想了想,点点头。
他是真的很想再炒一会儿,即使他已经有两三天没有点开游戏面板,但是他的直觉告诉他,他的火候快升级了。
他火候的熟练度从来没有像这几天这样刷得这么快过。
之前在黄记的时候,秦淮炒一个下午青菜火候熟练度也不一定能涨多少。但是这5天时间,秦淮觉得自己的火候每天都在进步,明明他练的是刀功和勾芡,但他觉得进步的最明显的是火候。
这真的很离谱,秦淮也不知道为什么,每次都是这样。
他想刷火候熟练度刷的调馅,他想刷调馅熟练度刷的是刀工,他想刷刀工熟练度刷的是火候。
秦淮也不知道到底是他的问题还是游戏系统的问题。
按照这个思路,等他想要刷指法熟练度的时候就不能刷指法熟练度,得刷发面。
这么想着,秦淮在心里默默对自己说。
我要练习勾芡!
火候,你听明白了吗?我要练习勾芡!
秦淮拿起菜刀,开始切山药。