第53章 牢固的熏肉房 (第1/2页)

林予安来到跟前，看着锅中的汤汁和翻滚的鹿心块，喉咙下意识地滚动了一下。
　　
　　刚刚还觉得已经吃撑了的胃，似乎又奇迹般地腾出了一点点空间。
　　
　　“我发誓，我已经吃撑了，真的……但是……”
　　
　　“但是这鹿心汤的味道……也太香了！它还在勾引我！”
　　
　　“不行，就算撑破肚皮，也不能错过这美味！”
　　
　　他给自己找了个完美的理由，用木勺舀起一勺清亮而略带微黄的鹿心汤。
　　
　　汤中漂浮着几片野葱叶，小尝了一口，觉得味道有点淡，又放了一点盐。
　　
　　“嗯——！”
　　
　　一股难以言喻的鲜美瞬间在口腔中爆发开来！
　　
　　野生垂花葱的加入，让腥膻味极淡，更多的是纯粹浓郁的肉香。
　　
　　“这汤…这汤太棒了！”
　　
　　他又舀起一块炖得软烂的鹿心，送入口中。
　　
　　鹿心块几乎不需要用力咀嚼，口感Q弹而细嫩，每一丝纤维都吸足了汤汁的鲜美和野葱的清香。
　　
　　“我必须说，这锅鹿心汤，绝对是我这次‘总统盛宴’的点睛之笔！”
　　
　　“食材的新鲜，加上恰到好处的简单调味，才成就了这锅极致的荒野美味。”
　　
　　吃饱喝足后，林予安放下手中的陶碗，脸上洋溢着难以抑制的满足感。
　　
　　第四十七天。
　　
　　奇尔科湖畔的清晨，又开始起风了，寒意愈发浓重。
　　
　　石屋庇护所内，因为昨夜火炉的余温和厚实的睡袋，林予安睡得格外香甜。
　　
　　因为现在对他而言，食物暂时不再是迫在眉睫的问题。
　　
　　这让他有更从容的心态去规划和实施一些“大工程”。
　　
　　“早上好。”
　　
　　“昨晚睡得太舒服了！今天，又是忙碌的一天，要为那四十多公斤的鹿肉，建造一个专属的‘桑拿房’”
　　
　　他走到火炉边，炉膛内还有些许温热的余烬。
　　
　　熟练地添上一些干燥的松塔和劈好的细柴，火苗很快便重新欢快地燃烧起来。
　　
　　早餐，他用不锈钢锅，香煎了几块鲜嫩的鹿里脊肉，撒上一点点盐和切碎的野葱。
　　
　　金黄焦香的鹿里脊肉在锅中发出“滋滋”的轻响，肉香与洋葱的辛香混合在一起。
　　
　　配上一杯热气腾腾的松针茶，便是荒野中最顶级的味蕾享受。
　　
　　享用完这顿能量满满的早餐，林予安便开始着手建造烟熏房。
　　
　　虽然现在奇尔科湖畔的气温已经接近零下，肉类腐败的速度大大减缓。
　　
　　但为了能够长期保存这批珍贵的鹿肉，烟熏处理是必不可少的。
　　
　　“建造烟熏房，我选择在庇护所下风向约百米左右的林中空地上。”
　　
　　“这个位置可以让我在庇护所内清楚的看到全貌，即使有熊寻味而来，也能给我一点缓冲的时间。”
　　
　　林予安因为最后一块防水油布做了独木舟，所以这次打算做一个坚固的熏肉房。
　　
　　需要大量的原木作为烟熏房的墙体材料，他在附近的森林中穿梭，目光扫过一棵棵挺拔的云杉和松树。
　　
　　“不需要太粗的原木，否则搬运和后续的加工搭建都会非常困难。”
　　
　　“直径在十五到二十厘米左右，树干笔直、分枝较少的，就是我的理想目标。”
　　
　　他选中一棵符合要求的云杉，然后取出了那把用油锯锯链自制的锋利手拉锯。
　　
　　将锯链的锯齿部分紧紧抵在树干一侧，双臂交替发力，手拉锯便开始在树干上往复运动。
　　
　　“唰啦……唰啦……”
　　
　　坚硬的锯链齿与云杉木纤维剧烈摩擦，发出一种富有穿透力的声响。
　　
　　

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