第四章 下地 (第2/2页)

这会还不到农忙的时候，远远的可以看见村里的妇人三五成群的聚在一起洗衣服。
　　
　　杨家在村尾，今天去的地离家不远，根据大丫的记忆，知道这个家有二十亩地，只要十八岁成年的男子，在村里都能领五亩地。杨老大去世，所以秋收之后会把五亩地收回，分给村里其他成年的。
　　
　　杨家村地处北方，这边的农作物好像只有小麦、小米和高粱，水稻也不常见，所以主食主要是小米、高粱、面粉。
　　
　　像杨家最近粥都是小米的或者高粱米的。
　　
　　目前还没见过杨家吃面食，这几天给杨秀宁吃的很心塞的，吃习惯了现代的科技有狠活，突然吃的这么健康，还有点不习惯，真是粗糙牛马突然吃点精料，肠胃不适呀。
　　
　　杨老头带着两个小的来到村西头的地，放眼望去都是绿油油的庄家，谷子也就是还没去皮的小米，已经开始出穗了，高粱也抽穗了，还有种的是糜子，去皮之后是黄米，吃黄黏米饭，或者碾成黄米面，在东北做粘豆包和黄粘米糕都很好吃，在东北冬季的主要食物。
　　
　　杨家今年种了二亩地的糜子，主要是自己吃用，还种了一亩地的土豆，种了四亩地的谷子，五亩地的小麦，剩下的都种的高粱，其实这些地听着多，但是根据往年交了税赋，一下人勉强能够吃，杨家人生活还可以，是因为杨永福能每个月额外赚来钱，但是自从他出事之后，不仅没有了额外的收入，秋收之后地也变少了，这对杨家人来说还是挺难过的。
　　
　　西边这块地主要种的糜子，这个收的比别的都早，糜子的穗头已经沉沉的坠下下去，老杨头用手掐了一点，用手捻开，放进嘴里尝了一下道“糜子长得差不多了，再长几天，估计也该收了。早点收了早点入仓，要不就怕一下雨，都爬地上了，该不好收了。”
　　
　　“爷，咱们这块地能收多少斤呀？”杨秀宁问道。
　　
　　“咱们这今年雨水好，今年只要收秋之前不下雨了，这几天再好好长长，今年也是个丰收年了。这块地有两亩的地，今年能收差不多五百斤吧，少的话也四百多斤，今年可以给你们多蒸点粘豆包啦。”老杨头笑呵呵的说着。
　　
　　两个说着时候，杨永寿钻进地里，摘了几个细细的糜子杆出来了，一边往外走一边说：“大丫，给你尝一个好吃的。”
　　
　　说着把开糜子杆上面绿色的皮，里面有漏出一个白白的东西，“你尝尝”说着把白色的东西放在杨秀宁的嘴边，杨秀宁看了看，迟疑的张开嘴咬了一口。没有什么特殊的味道，有点肉肉感觉，吃到最后还有点甜。
　　
　　“嗯？还可以呢，老叔，这是啥呀？”杨秀宁结果杨永寿递过来其他的，学着他扒开绿色的杆子，吃着白色的肉肉。
　　
　　“你没吃过，这个叫乌米，这种的没长开的好吃，等长开了就不好吃了，吃到嘴里就是黑色的了，口感发干，没有这种没长开的好吃。一般这糜子地和高粱地有，因为长了乌米就不长粮食了。一般人家不怎么给小孩吃，怕小孩馋了进去打，因为去地里面打乌米，容易把好的糜子和高粱碰到影响产量。”杨永寿回答道