第81章:灼与润 (第2/2页)
天空上,几位阎罗听闻声音,不约而同的结束点评。
主持审判的秦广王,向脸色难看的绍安挥了挥手:
“好了,绍安你且退到一旁。”
“我们接下来要品尝「半活人」的菜品。”
绍安只能低头道了声是,极其不甘心的走开。
与此同时。
诸王目光炯炯盯看沈默的厨房。
此时,沈默正从烤炉,取出一个个蟹壳。
重点在于,蟹壳四周赤红如烈日,可偏偏顶部埋着白皙松软的雪团。
毕竟是相当于赌上性命的食戟,沈默装盘也很讲究,嘴角含着微笑,将蟹壳拼摆之后,手指先是捻起几瓣梅花,点缀在蟹壳之间的空白区域。
然后,他将一株成团的大梅花,插在餐盘正中间。
于是。
在烈日赤红色、雪团的白皙以外,沈默的餐盘,便又增加了一种清艳脱俗的梅花色。
“烈阳。”
“白雪。”
“红梅。”
沈默暗道:“这就是《梅落雪间醉》这道菜,要始终扣紧的三个意象!”
他不敢说以这三个意象为地基,已经将成菜品质推到麟级,但是么,相比上一次做,这次,沈默更清楚如何才能完美烹制这道菜,彻底学透了这篇食谱。
“速速上菜——”半空传来秦广王迫不及待的喝声。
沈默在牛头和马面的簇拥下,借力踏空而行,来到五殿阎罗的车辇前。
几位已经等候在这的阎罗,眼睛死死盯住沈默手上的餐盘。
此时此刻。
他们眼中只有盘子上的五个蟹壳。
仅是飘出来的淡淡蟹之鲜美,就让几位阎罗表现得有些恍惚。
别说阎罗们,就连退到不远处的绍安,嗅到这一阵阵鲜味之风,都不由得瞳孔地震。
“好淡雅的气息,但为什么却能把我心里最深层的食欲给引诱出来了……”
绍安盯看餐盘上围绕螃蟹烹制的《河鲜》主题菜肴,难以置信心想。
“我的川味双锅二重奏,何其霸道。”
“甚至不用第二口锅合奏,单单是「暗锅」的焦香麻辣,就足以将这股怪异的淡雅风味给击溃!”
他对自己的《双锅豆瓣江团》很有信心,猛烈霸道的川菜风味,不会输给这种淡口菜肴。
不可能。
绝对不可能…
然而,这时候,秦广王第一个拿起蟹壳,下筷子挑起蟹壳内松软的“雪团”和下面被埋住的“蟹粉”。
“轰隆!”
终于在空气中展露峥嵘的河鲜食材,那炸裂宣泄出来的鲜醇滋味,让绍安如遭雷击,失声道:
“怎么会…怎么可能!”
不是寻常的螃蟹鲜醇,它很冷,像是从孤寂清冷的冰山绝峰吹袭而下。
绍安激灵灵打了个寒颤,是吸入一口鲜醇风味后被冷到的。
沈默恰在这时候,向绍安瞥过去一眼,嘴唇无声开合,传递两个字:
“冻结——”
绍安读唇形唇语,瞬间领悟,旋即脸色一下子铁青。
他《双锅豆瓣江团》菜品主打的强势霸道川味,能抗住这一股冰冷气息吗?
率先下筷并吞进嘴的秦广王,立即给出了品尝反馈。
绍安死死盯着秦广王,见到秦广王也如他激灵灵打冷颤,旋即脸庞上浮现动容和惊叹之色。
他埋低头,肩膀有些无力的垮塌。
答案是…不能!
咔嚓。