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第81章:灼与润

第81章:灼与润 (第2/2页)

天空上,几位阎罗听闻声音,不约而同的结束点评。
  
  主持审判的秦广王,向脸色难看的绍安挥了挥手:
  
  “好了,绍安你且退到一旁。”
  
  “我们接下来要品尝「半活人」的菜品。”
  
  绍安只能低头道了声是,极其不甘心的走开。
  
  与此同时。
  
  诸王目光炯炯盯看沈默的厨房。
  
  此时,沈默正从烤炉,取出一个个蟹壳。
  
  重点在于,蟹壳四周赤红如烈日,可偏偏顶部埋着白皙松软的雪团。
  
  毕竟是相当于赌上性命的食戟,沈默装盘也很讲究,嘴角含着微笑,将蟹壳拼摆之后,手指先是捻起几瓣梅花,点缀在蟹壳之间的空白区域。
  
  然后,他将一株成团的大梅花,插在餐盘正中间。
  
  于是。
  
  在烈日赤红色、雪团的白皙以外,沈默的餐盘,便又增加了一种清艳脱俗的梅花色。
  
  “烈阳。”
  
  “白雪。”
  
  “红梅。”
  
  沈默暗道:“这就是《梅落雪间醉》这道菜,要始终扣紧的三个意象!”
  
  他不敢说以这三个意象为地基,已经将成菜品质推到麟级,但是么,相比上一次做,这次,沈默更清楚如何才能完美烹制这道菜,彻底学透了这篇食谱。
  
  “速速上菜——”半空传来秦广王迫不及待的喝声。
  
  沈默在牛头和马面的簇拥下,借力踏空而行,来到五殿阎罗的车辇前。
  
  几位已经等候在这的阎罗,眼睛死死盯住沈默手上的餐盘。
  
  此时此刻。
  
  他们眼中只有盘子上的五个蟹壳。
  
  仅是飘出来的淡淡蟹之鲜美,就让几位阎罗表现得有些恍惚。
  
  别说阎罗们,就连退到不远处的绍安,嗅到这一阵阵鲜味之风,都不由得瞳孔地震。
  
  “好淡雅的气息,但为什么却能把我心里最深层的食欲给引诱出来了……”
  
  绍安盯看餐盘上围绕螃蟹烹制的《河鲜》主题菜肴,难以置信心想。
  
  “我的川味双锅二重奏,何其霸道。”
  
  “甚至不用第二口锅合奏,单单是「暗锅」的焦香麻辣,就足以将这股怪异的淡雅风味给击溃!”
  
  他对自己的《双锅豆瓣江团》很有信心,猛烈霸道的川菜风味,不会输给这种淡口菜肴。
  
  不可能。
  
  绝对不可能…
  
  然而,这时候,秦广王第一个拿起蟹壳,下筷子挑起蟹壳内松软的“雪团”和下面被埋住的“蟹粉”。
  
  “轰隆!”
  
  终于在空气中展露峥嵘的河鲜食材,那炸裂宣泄出来的鲜醇滋味,让绍安如遭雷击,失声道:
  
  “怎么会…怎么可能!”
  
  不是寻常的螃蟹鲜醇,它很冷,像是从孤寂清冷的冰山绝峰吹袭而下。
  
  绍安激灵灵打了个寒颤,是吸入一口鲜醇风味后被冷到的。
  
  沈默恰在这时候,向绍安瞥过去一眼,嘴唇无声开合,传递两个字:
  
  “冻结——”
  
  绍安读唇形唇语,瞬间领悟,旋即脸色一下子铁青。
  
  他《双锅豆瓣江团》菜品主打的强势霸道川味,能抗住这一股冰冷气息吗?
  
  率先下筷并吞进嘴的秦广王,立即给出了品尝反馈。
  
  绍安死死盯着秦广王,见到秦广王也如他激灵灵打冷颤,旋即脸庞上浮现动容和惊叹之色。
  
  他埋低头,肩膀有些无力的垮塌。
  
  答案是…不能!
  
  咔嚓。
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