第81章：灼与润 (第1/2页)

以冥府观众的视角，这几位阎罗表现出在灼烧痛苦和滑润欢愉中反反又复复的神情。
　　
　　时而极巅享受，时而难受口吐热辣气息。
　　
　　事实上，无论阎罗们怎么表现，绍安的菜品能让他们表露出兴趣就已经称得上成功，何况是如今他以强辣和甘甜的双锅二重奏，让这一位位阎罗无法抵抗的沉沦进去……
　　
　　一大盘焦红相间的鱼块，被五位阎罗大快朵颐，飞快瓜分干净。
　　
　　“嗝~”
　　
　　楚江王打了个嗝，是被辣到的。
　　
　　他满是赞誉盯着空荡荡的餐盘，率先开口点评道：
　　
　　“如果单单是主打强辣和强麻的川菜，就会显得老套，毕竟类似的川菜我们吃过太多了。”
　　
　　“可是在你这道菜里，强辣和强麻只是‘暗锅’。”
　　
　　“与之对称的，是明锅以醪糟、甜面酱营造的甘甜，然后炒出来的红油酱香，居然是带丝丝甜意的……”
　　
　　五官王点头不已，接腔道：
　　
　　“就是明锅呈现的这丝丝甜意，在强辣强麻于舌尖炸开的时候，越发显得珍贵了。”
　　
　　“你知道么？当嘴里全是刺痛的灼烧感，那醪糟甜和藿香涌来，抗衡这股灼烧势力，两军以舌尖为战场碰撞的时候……”
　　
　　“我那条舌头都在抽搐了！”
　　
　　秦广王沉声道：
　　
　　“我来总结两句吧。”
　　
　　“绍安，你这道菜，做得非常漂亮。”
　　
　　“暗锅是「灼」，明锅是「润」。”
　　
　　“一边是火烧连营，一边甜润化雨。”
　　
　　“这手双锅二重奏，我的评价是比上一场的李严优秀得多！”
　　
　　最后这句不给李严留任何情面的锐评，顿时让冥府观众们发生了骚动，忍不住与旁人议论。
　　
　　“绍安的厨艺比李严强吗？”
　　
　　“你看绍安这状态，有些癫狂化，更强理所应当……”
　　
　　“他俩都是特级绝巅，真要比较起来，就是看临场的食谱和成菜。”
　　
　　“没错，李严无疑陷入了宿命的怪圈，越是在龙虾+酱汁上落败，就越是执念成魔，发誓要在这道题上证明自己……”
　　
　　凯由心里认同秦广王对李严和绍安的评价。
　　
　　不说厨艺，仅论发挥，认真看完两个人做菜过程的凯由，对他俩的成菜品质自有评判。
　　
　　李严终究是老了，还陷入怪圈，在龙虾菜品的泥潭里挣扎。
　　
　　而绍安呢，看似川菜大家，却不沉溺于川菜注重麻与辣的基调，懂得运用「暗锅」+「明锅」突显出江团鱼之鲜美。
　　
　　没错。
　　
　　双锅二重奏，本质就是双锅的江团鱼块，合于一盘，更是在食客舌尖上完成大会师迸发出极致鲜美……
　　
　　“绍安只差一线就「入画」了。”
　　
　　凯由心中赞道。
　　
　　若说差了什么，那就是太注重在舌尖上给予食客体验，当然，这条路也能直抵麟峰，可是要以极致味道「入画」太难太难……
　　
　　证得真麟的堂皇大道，还是得紧紧扣住精神意境……
　　
　　“只可惜，他也成魔了，若是没有败亡，此刻他应当是黑暗料理界的真麟，有机会冲击五虎星候补序列。”
　　
　　一念及此，凯由心中一动：
　　
　　“以沈默的资质，如果顺利还阳，或许可以撑起摇摇欲坠的黑暗料理界？”
　　
　　想到自己的「半活人」爱徒，凯由抬眼望去。
　　
　　这一看，凯由瞳孔骤然收缩，心思深沉如他都不禁失声：
　　
　　“那是什么——”
　　
　　他的声音在审判场传开，让在座冥府人员愣了愣，旋即众人这才记起还阳审判的主角「半活人」还未上菜。
　　
　　

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