1198.香酥牛肉饼 (第1/2页)

“好险好险，只抢到最后两个。”
　　
　　梁玥把盘子往桌上一放。
　　
　　豪迈的端起馄饨碗，咕咚喝了一大口。
　　
　　抢饼都给她抢累了。
　　
　　向伯明一边向女朋友挥舞着大拇指，眼神却不住的往牛肉饼上瞟。
　　
　　香味太诱人了。
　　
　　是油炸的香，是香煎的香，是肉的香。
　　
　　是两面金黄，是炸到酥脆，是不用裹面包糠就能把隔壁小孩馋哭了的香。
　　
　　别说隔壁小孩，隔壁老大爷都馋哭了。
　　
　　隔壁被梁玥撞过，还特别巧也姓梁的那位老者闻着香味凑了过来，“小姑娘，这饼也是在那边买的么？好像没看见啊。”
　　
　　梁玥抬起头，点点头回答道：“就是在那边，是现做的，一锅要好久，我这是最后两个。我买的时候下一锅已经在做了，要等二十五分钟。”
　　
　　“好的，好的，多谢。”梁老笑着点点头，径直走向了早餐台。
　　
　　他那边第一碗馄饨刚吃完。
　　
　　“啪~~”
　　
　　梁玥回过头来，照着向伯明手背拍了一巴掌。
　　
　　拍掉他伸向香酥牛肉饼的爪子。
　　
　　“烫，小胖妹说了，这个饼要半凉的时候最好吃。还要大口大口吃才过瘾。”
　　
　　“大口？”向伯明有些无语。
　　
　　这一个饼，也就巴掌那么大，不过倒是很厚，三根手指那么厚。
　　
　　大口吃，能吃几口啊。
　　
　　饼身圆圆的，色泽金黄透亮，表面泛着诱人的油润光泽。
　　
　　饼皮还不是一层，而是一圈一圈层层迭迭足有几十层卷成。
　　
　　每一层被油炸过之后，都微微翘起，内外两面都被炸的金黄。
　　
　　这要是一口咬下去，得多酥脆啊。
　　
　　这能等？！！
　　
　　根本等不了知道么。
　　
　　油炸食物的香气本就诱人，这还混着肉香，浓浓的高温逼出来的牛肉香，透过饼皮一块散发出来，勾人啊。
　　
　　梁玥也忍不了，假模假样的遵照小胖妹的嘱咐等了不到一分钟。
　　
　　摸摸饼皮稍微凉了一点。
　　
　　就飞快的拿起一个，喊着“凉了，已经凉了。”，塞进口中轻轻咬了一小点。
　　
　　还是从心啊。
　　
　　牙齿接触到酥脆的外皮，发出细碎的噼里啪啦的碎裂声，果然很俗，很脆，也很香。
　　
　　继续咬下去，又咬到一层不是柔韧的软皮。
　　
　　软皮破开。
　　
　　浓郁的肉汁涌入口中。
　　
　　真真的是涌入，饼里馅料的汁水特别特别多，就跟喝了一口汤似的。
　　
　　汁水不是单纯的牛肉味，还混合着葱香味、姜味、花椒味、胡椒味，和不知道什么香料的味道。
　　
　　浓浓的，很好喝。
　　
　　也……“好烫啊！！！”
　　
　　梁玥舌头被烫到了，汁水顺着嘴角流下，张大嘴巴斯哈斯哈。
　　
　　就这还不忘了把咬开口的牛肉饼竖起来，免得汁水流淌。
　　
　　“唉。毛毛躁躁的。”向伯明又气又笑，小声嘀咕着，抽出几张纸给梁玥擦嘴。
　　
　　梁玥乖乖仰着头让他擦。
　　
　　刚擦完就满脸兴奋，跟向伯明夸赞，“好香啊。”
　　
　　“嗯，嗯，好香。”向伯明连连点头，咬开口后的肉香味更浓，都飘出去好几张桌了。
　　
　　梁玥也没打算听回应，注意力就没在男朋友那边。
　　
　　舌头刚缓过点，就又不死心的把牛肉饼拿到嘴边，又咬了一小口。
　　
　　可能是因为开了口，热气散掉一些。
　　
　　这一口终于咬到馅了。
　　
　　

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